ゴルゴンゾーラソースで食べるポテトサラダは大注目！ワインに合うイタリアンもオススメ（名古屋市 鶴舞駅 とっと屋）

とっと家

ゴルゴンゾーラソースで食べるポテトサラダは大注目！ワインに合うイタリアンもオススメ（名古屋市　鶴舞駅　とっと屋）

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

愛知県

名古屋市 |
2019.03.12|

とっと家

電話番号: 052-731-2254
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 愛知県名古屋市千種区吹上1丁目1-18 [ MAP ]
最寄り駅: 鶴舞駅
営業時間: ランチ：11:00～14:00 ディナー：18:00～23:00
定休日: 日曜日
座席数: 13席
平均予算: 昼：800円～1,000円夜：1,500円～3,000円
求人情報: -

※記事中の価格は取材当時の価格です。

鶴舞駅を出て高架沿いに名古屋大学附属病院方向に歩くと、病院を過ぎた先の三差路の角に「とっと屋」があります。
明るい茶色の可愛いお店ですぐに分かります。

超シンプルなのに、この「ポテサラ」超美味しい！

とっと屋のポテサラゴルゴンゾーラソースがけ（680円税込）

見た目はポテトそのまま。
しかし、一口食べるとその美味しさに驚きます。
秘密はお店オリジナルのドレッシング。
よく見ると小さな黒い粒がチラホラ。これは酸味を出すために加えたケッパーです。

ゴルゴンゾーラチーズに生クリームを加えたゴルゴンゾーラソースを合わせるとさらに絶品。
最後にパセリ、パプリカ、ブラックペパーを散らして華やかに仕上げます。なお、ゴルゴンゾーラソース無しの基本のポテサラは380円（税込）です。

トマトとよく合うブルスケッタ

フレッシュトマトのブルスケッタ（700円税込）

焼きたてのガーリックトーストの上に湯剥きカットされたトマトマリネを乗せ、エクストラバージンオイル、バルサミコ酢、バジルを散らしたものです。

焼きたてのガーリックトーストの上にトマトマリネを手際よく盛り付けていきます。

ガーリックトーストの厚みは20㎜。
見た目が良い上に、手で持って食べやすい大きさを追及した結果、辿り着いた絶妙のサイズです。
豪快にかぶりつくとトーストの熱いサクサク感と、トマトマリネの冷たいしっとり感が口の中でベストマッチング！

１、２品の肴とワインで至福のひと時を！

ボトルワイン「ヴォークリューズ」（フランス産）（2,900円税込）

こちらにはワインに合う肴が他にも豊富に揃っています。
その中でも特に人気のメニューは、
・本日の鮮魚のカルパッチョ（900円税込）白ワインにピッタリ
・法蓮草とベーコンのサラダ（880円税込）赤ワインと相性抜群
・いろいろきのこのソテー（550円税込）女性に人気の逸品！　など。
ワインはグラスやデキャンタでも注文できます。