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PATISSERIE TOOTHTOOTH 本店

TOOTH TOOTHのケーキといえば、やっぱりタルト。苺も発酵バターもアーモンドも、素材を生かした絶品スイーツ(兵庫 三宮 PATISSERIE TOOTH TOOTH本店)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

PATISSERIE TOOTHTOOTH 本店

電話番号
078-334-1350
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
兵庫県 神戸市 中央区三宮町1丁目4-11ラティス三宮 [ MAP ]
最寄り駅
JR三ノ宮 徒歩5分
営業時間
1階:10:00~21:00 2階:11:00~21:00
定休日
不定休
座席数
54席
平均予算
昼:1,400円~ 夜:1,2oo円~
求人情報
-

想像してご覧よ、ホールと厨房の境界のないお店を

神戸市営海岸線旧居留地・大丸前駅から2分。
すると、シックなパープルとブラックを基調とした、ヨーロッパの街角の雰囲気を感じさせるパティスリーにたどり着きます。
本店では、毎日アトリエで焼き上げられるケーキを楽しむことが出来ます。

ガラス越しにお店を覗くと、焼き菓子の箱やラッピング、店内の内装やスイーツが目に入ります。

TOOTH TOOTHのアフタヌーンティーセット

※お店の提供画像

2階に上がり店内をぐるりと見渡すと、テーブルの上に置かれていたのが、このアフタヌーンティーセット。
カラフルな季節のガトー、お茶菓子が乗せられたティースタンドに心が躍ります。

スイーツと一緒に、厳選された紅茶の中からお好みのものを選んで、夢見心地な時間を過ごしましょう。

こちらのアフタヌーンティーセットは、本店サロン・旧居留地38番館店・阪急西宮ガーデンズ店にてご注文いただけます。

Tarte Fraise /タルトフレーズ

※お店の提供画像

TOOTH TOOTHのケーキといえば、やっぱりタルト。

さっくりとしたタルト生地には、バターの香りがするアーモンドクリームがしかれ、その上には贅沢に真っ赤で甘酸っぱくジューシーなイチゴがぎっしりと乗せられています。

たっぷりのイチゴが乗ったタルトフレーズなど、旬の果実のタルトがたのしめます。

Chaperon/シャペロン

シャペロンという名前を冠した定番タルトは、ブリゼ生地に、滑らかなクリームチーズとイチゴ、フランボワーズを合わせて焼き上げられます。

クリームチーズの優しくミルキーな風味と、2種類のベリーの甘酸っぱい酸味がバランスよく調和しています。

神戸市を中心に兵庫県下に6店舗展開する『PATISSRIE TOOTH TOOTH』ですが、特に本店では親しみのある接客を意識しています。

キッチュなパティスリーブティック&サロン

※お店の提供画像

2018年12月1日(土)にリニューアルオープンした店内は、ヴィジュアルディレクター相澤 樹さん監修。
カラフルでかわいくて、上品。
イメージはチャーミングな女の子のお部屋のような空間です。

※お店の提供画像

”神戸の遊び心”がつまったパティスリー『TOOTH TOOTH(トゥーストゥース)』へ、遊びに来てみませんか?

取材日:2019.02.27

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2019/08/26 13:59:37

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