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calme du soir(カルム・ドゥ・ソワール)

どう表現したら良い?アメリカから「つぶつぶ」「さらさら」な新感覚アイス。フロートやパフェにアレンジも(熊本  味噌天神 calme du soir カルム・ドゥ・ソワール)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

calme du soir(カルム・ドゥ・ソワール)

電話番号
096-342-5296
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
熊本県 熊本市 中央区大江6-25-4 マーカス天神101 [ MAP ]
最寄り駅
JR新水前寺駅 熊本市電 味噌天神
営業時間
11:00~20:00 (※冬季(10月~3月)は10:00~18:00)
定休日
お盆・年末年始(※冬季は土日祝日休)
座席数
4席
平均予算
350円~500円
求人情報
-

新水前寺駅(JR九州)から徒歩5分、白山交差点を右に曲がってすぐのところにあるのが『calme du soir』(カルム・ドゥ・ソワール)

こちらでいただけるアイスはまさに新感覚!「どう表現すればいいの?」と適切な言葉が出てこない不思議なアイス屋です。

ぴったりな表現が見つからないほど新感覚

ディッピンドッツ 単品350円(税込)

まずいただいたのは、『calme du soir』の看板アイス「ディッピンドッツ」

東京や大阪、一部の観光地などで流行しているアメリカ発祥の新感覚アイスですが、熊本でも『calme du soir』で楽しめます!

原料を-196度の超低温で凍らせることで小さな粒状のアイスに。
ひとくち口に入れると「つぶつぶ」「さらさら」としていて、このアイスを表現できるぴったりな言葉が見つからない新感覚アイスです。

味の選択肢はバニラ、ストロベリー、チョコレート、抹茶、レンボーなど全8種類。
さらに、ミックスベリーやクッキクリーム、マシュマロなどのトッピング(有料)を組み合わせることも可能です。

あなたは隠れスライムに気づけるかな?

フロート 450円(税込)

次はのどが渇いたときにぴったりな「フロート」

コーラフロートとソーダフロート、コーヒーフロートの3種類。
乗っているアイス(ディッピンドッツ)は8種類から好きなものを選べます。
今回飲んだのはソーダフロートにストロベリーの組み合わせ。

ソーダとアイス(ディッピンドッツ)の間に生クリームの層があるため、アイス(ディッピンドッツ)が溶けることなくソーダと一緒にアイス(ディッピンドッツ)を美味しくいただけます。

また、ソーダの中には「スライム型の氷」が隠されているので、ぜひ探してみてくださいね!

2種類選んで自分好みの組み合わせに!

パフェ 500円(税込)

最後はたっぷり楽しみたい方におすすめしたい「パフェ」。

お好きなディッピンドッツを2種類を選ぶことができます。
アイスとアイスの間が生クリームで仕切られているので、個々の味を邪魔することなく楽しむことができます。

最上部には生クリーム、コーン、チョコスプレーがオン!
さらに、底にはブラウニーもトッピングされていてインパクト抜群!
つい写真に納めてSNSに投稿したくなりますよ。

「Let’s 拡散キャンペーン」を実施中!

また、『calme du soir』にはポイントカードもあります。
商品を購入するごとに1ポイントずつスタンプがたまり、5ポイント集めるとレジ前にあるガチャガチャを1回引くことができます。

ガチャガチャでは割引券や無料券の他に、おもちゃも当たるので子どもたちにも大人気です!

熊本に新しいもので地域を盛り上げたくて

「熊本にないものを提供して、盛り上げたい」と店長の白石さん。
流行の最先端が東京や大阪にばかり集まるからこそ、ディッピンドッツを商品として選択。

お店の近くには複数の学校があることから、夏場になると学生たちで賑わいます。

「新感覚って何?」と気になった方は、ぜひ『calme du soir』でアイス(ディッピンドッツ)を体感してみてください。

取材日:2019.02.27

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2019/06/17 07:56:30

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