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スペインバル ボスケ

四日市駅からすぐ!旨味凝縮の絶品イカスミのパエリアが味わえるリーズナブルな本格スペインバル (三重県 四日市 スペインバル ボスケ)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

スペインバル ボスケ

電話番号
059-340-4140
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
三重県 四日市市 安島1-1-42 [ MAP ]
最寄り駅
近鉄 四日市駅
営業時間
18:00~2:00
定休日
月曜日
座席数
27席
平均予算
3,000円~4,000円
求人情報
-

近鉄四日市駅そばの好立地に2018年にオープンした「スペインバル ボスケ」本格的なスペイン料理を、仕事や買い物帰りなどにふらっと立ち寄ってカジュアルに食べられるお店として評判です。
前菜からメイン料理まで、店主が美味しさとリーズナブルな価格にこだわった手作りの料理は、なんと50種類以上!
今回はそのなかから、人気メニューを厳選してご紹介します。

旬の食材を厳選!日替わり7種のタパス

お店を訪れる人の多くがまず注文するのは、スペイン料理の“おばんざい”ともいえる「タパスの盛り合わせ」(1,380円)。お酒とともにいただく小皿料理です。

「ボスケ」では、その日の仕入れで選び抜いた旬の食材を中心に7種類が日替わりで登場します。

人気のパエリアはスペイン カタルーニャのイカスミを使用

海鮮から季節のメニューまで、多彩なラインナップを誇る「ボスケ」のパエリア。
お店の一番人気は「イカスミのパエリア」(1,980円)です。

こちらは、スペインのカタルーニャ地方から取り寄せたイカスミを惜しみなく使った逸品。
パエリアのライスには、甘みと食感のバランスが良い、北海道産の「ななつぼし」が使用されています。
濃厚なイカスミのコクと風味豊かな香味野菜のソースが一体となるよう、店主がこだわって工夫を凝らしています。

ふっくらアツアツ スペイン風オムレツ

「ボスケ」では、出来立てをアツアツの状態でいただくことができます。
オリーブオイルで炒めたホクホクのじゃがいもなどの野菜をふわっと閉じ込めたオムレツは、厚焼きのふんわり滑らかな食感が自慢です。

長期熟成された極上のイベリコ豚の生ハム

「ボスケ」で提供される生ハムは、イベリコ豚のなかでも希少とされる
ベジョータを48ヵ月熟成させた「ハモンイベリコ」(1,280円)です。
こちらは、注文を受けてから一枚ずつ丁寧にスライスされます。

イベリコ豚本来の濃厚なコクと、まろやかにとろける脂の甘味が特長です。

本格スペイン料理をコースでも満悦

単品のほか、3,000円からのコース料理も人気です。
「前菜」、「季節のアヒージョ」、「パエリア」など、旬の食材に
こだわったメニューの数々を堪能することができます。

スペインワインが常時60種類以上もラインアップ

バルの楽しみといえば、美味しい料理とともに味わうワインですよね。
こちらでは赤、白、スパークリングとバリエーション豊かに、60種類以上ものスペイン産ワインが取り揃えてあります。
ほかにもシェリー酒、ウィスキー、生ビール、ソフトドリンクと、
好みに合わせた一杯を愉しむことができます。

スペインの森をイメージした温もり溢れる空間

おしゃれなタイルのカウンター席をはじめ、ナチュラル感のある
内装・外装の全ては、店主が自ら手掛けたものです。
店名である「ボスケ」は、スペイン語で「森」の意味。

安らぎを感じさせる駅近バルで、上質な料理を味わいながら、
時間を忘れて癒されてみてはいかがでしょうか。

取材日:2019.05.07

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

リアクション (1)

田辺 淳

icon 田辺 淳:
ステキ

リアクション

2019/09/18 20:46:56

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