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クラレット

全14種類のフレーバーからどれを選ぶ?コンコール優勝経験もあるジェラートの名店(神戸 元町 CLARET)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

クラレット

電話番号
078-322-7232
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
兵庫県 神戸市 中央区元町通2-1-11 [ MAP ]
最寄り駅
各線元町駅
営業時間
11:00~18:00(ご予約は承っておりません)
定休日
水曜日
座席数
カウンター2名、ベンチ2~3名
平均予算
450~800円
求人情報
-

神戸元町 南京町 チャイナタウンの一角に、オープンして25年になる大人気イタリアンジェラート専門店があります。

イタリアンジェラートコンクールで優勝!素材本来の風味と色を活かした出来立てジェラート

ショーケースを覗くと色鮮やかで美味しそうなジェラートがズラリ!
バニラや抹茶といった定番のフレーバーから、杏仁豆腐やミルクティーといった珍しいフレーバーなど、全14種類から選ぶことができます。

お値段はシングル450円(税込)、ダブル500円(税込)、トリプル550円(税込)と、ダブルやトリプルが断然お値打ち!

今回は、店主おすすめのフレーバーをダブルで頂きました。

まず頂いたのは、天然岩塩×ウーロン茶。

天然岩塩は、ミルクの味わいを際立たせるため、なんとイタリア・シチリア産の天然岩塩を使用した、CLARETさんでは定番のフレーバー。
一口食べるとまずミルク本来の甘みがふわっと広がり、後からほんのり塩のしょっぱさが追いかけてきます。
すっきりとしたキレの良い甘さです。

続いて季節限定フレーバーのウーロン茶。
「南京町らしいフレーバーを作りたい」と考案されたこちらのジェラートには、中国茶の名店から仕入れる上質なウーロン茶を加えたこだわりの一品です。
ウーロン茶独特の香りとかすかな苦みが、ミルクとよくマッチしていて、こちらもさっぱりと美味しく頂けます。

続いてお持ち頂いたのが、いちごシャーベット×パンダ(笹)

鮮やかな赤色が目にも楽しいいちごシャーベット。
もちろん着色料は使わず、素材そのものの色だけで作られていて、いちご本来の自然な甘みと酸味が楽しめます。

そしてパンダ(笹)は、そうです!何とジェラートの中に笹が練り込まれた、CLARETの看板商品です。
食べてみると、ミルクの美味しさを損なわないほんのり笹の青い香りが口の中に広がる爽やかな味わいです。

どのジェラートも口当たり滑らかでとても美味しいのですが、それもそのはず、CLARETさんはイタリアのジェラート機器メーカー「カルピジャーニ社」が主催するコンクールで優勝したこともある、世界が認めるジェラート店。
今回の取材の最中も、お店にはお客さんがひっきりなしに訪れていて、その人気の高さがうかがえました。

ちなみに、ジェラート以外にもコーヒーも味わえ、ジェラートのお値段に+150円でエスプレッソをかけたアフォガードにもできます。
コーヒーの苦みとジェラートのミルキーな甘さが好相性で、こちらもオススメですよ。

フォトジェニックなアイスのオブジェが目印

お店は南京町のほぼ中央にあります。
中華テイストなお店が建ち並ぶ中に、店先の大きなアイスのオブジェがひときわ目を引きます。

こんな感じでアイスのオブジェと一緒に写真を撮る人も多く、ちょっとしたフォトスポットにもなっています。

見た目もかわいくて本格的な味わいの、中華街で頂くイタリアンジェラート。
南京町に来た際にぜひ立ち寄ってみて下さい。

取材日:2019.05.14

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2019/10/17 04:11:37

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