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ダイニングキッチン カルム

美味しいお酒とイタリアン。クリーミーな泡が自慢の「最高品質の生ビール」カジュアルで清潔感溢れるお店です。(名古屋市西区大野木 ダイニングキッチン カルム)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

ダイニングキッチン カルム

電話番号
052-720-3427
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
愛知県 名古屋市 西区大野木5-6 [ MAP ]
最寄り駅
市バス大野木4丁目、比良駅、庄内緑地公園
営業時間
ランチ:11:30~14:00(平日の月水金) ディナー:18:00~0:00(LO23:10)
定休日
日(月曜日が祝日の場合は連休)
座席数
20席
平均予算
昼:1,300円~1,500円 夜:1,200円~4,000円
求人情報
-

名古屋市西区の「庄内緑地公園」から車で5分ほど、県道158号線沿いにある「ダイニングキッチン カルム」

お箸で気軽にいただけるイタリアンと、ビールメーカーも認める「極上の生ビール」をはじめとした、種類豊富なお酒が自慢のお店です。

味と価格に大満足のイタリア料理がズラリ

「マスカルポーネチーズ はちみつがけ」780円(税別)

クリーミーなマスカルポーネチーズにオーガニックのはちみつを贅沢に使った一品です。

一緒に添えられたバゲットにたっぷりつけて頂きます。

上質なはちみつを使っていて、デザートだけなく前菜としても人気です。
ワインと合わせても美味しく頂けます。

「牛すじとチーズたっぷりの鉄板焼き」850円(税別)

とろとろぷるぷるに煮込んだ牛すじを、トマトベースのソースとたっぷりのチーズと一緒に焼き上げた人気の品です。

ごろっと大きめの牛すじは、食べ応えもビールとの相性も抜群!

唐辛子の効いた少し辛めの味わいですが、辛い物が苦手な方は味の調整もしてもらえます。

「明太子と大葉のぺペロンチーノ」1,280円(税別)

種類豊富なスパゲティの中でも、オーナーシェフ豊崎さんのオススメはこちら。

ピリッと辛い明太子に大葉を山盛りにトッピングした、シンプルながら素材の美味しさが際立つ一品です。

この他にも「砂肝とエリンギの香草ガーリックソテー」「エビときのこのソテー クリームソース」「鶏ササミのスモーク」など、お酒との相性抜群なイタリアンがズラリ。
しかもほとんどのメニューが1,000円以下と、とてもリーズナブルです。

「ダイニングキッチン カルム」のテーマは、「お箸でつまめるイタリアン」
リーズナブルな価格設定と、お客様が足を運びやすい店づくりを心掛けています。

「料理に自信があるからこそ、たくさんの人に気軽に味わってほしい」とオーナー。

極上の生ビール

「ダイニングキッチン カルム」を語る上で、外せないのが生ビール!

実は「ダイニングキッチン カルム」は、マルト水谷の<パーフェクト速達生ゴールド認定店>とサッポロビールの<パーフェクト黒ラベル>の2つの認定を受けています。

これは、覆面調査員の数多くのチェック項目を全てクリアしたお店にのみ認定されるもの。

きめの細かい泡がこんもりとしていて、見るからに美味しそうです。
丁寧に愛情込めて注がれたビールはとてもクリーミー。

またワインやカクテルの種類も豊富なので、お酒をゆっくり楽しみたいという方にもオススメです。

店内には、ゆったりくつろげるテーブル席と、カウンター席があります。

ピカピカに磨き上げられたキッチンにも、オーナーの料理やお客様に対する真摯な姿勢が感じられます。

「ダイニングキッチン カルム」は、美味しいビールとこだわりのイタリアンが気軽に楽しめるお店、とてもオススメですよ!

取材日:2019.05.30

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2019/07/20 03:31:18

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