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海鮮家 うえむら

自慢の「刺身盛り合わせ」は鮮度抜群!漁師から直接仕入れる活きの良い魚をリーズナブルに味わえる居酒屋(福岡 日佐 海鮮家 うえむら)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

海鮮家 うえむら

電話番号
092-558-0882
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 福岡市 南区日佐3-27-7 [ MAP ]
最寄り駅
西鉄バス / 弥永団地 バス停から徒歩7分
営業時間
11:30~15:00/17:00~23:00
定休日
火曜
座席数
50席
平均予算
昼:1,100~1,500円/夜:2,000~5,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

南区日佐の住宅街にある「海鮮家 うえむら」は、生け簀に泳ぐ元気な魚と、薄紫色の垂れ幕が目印の居酒屋。

お店は以前南区大橋にあり、人気店としてメディアに多数取り上げられたこともあります。
日佐に移転した現在も、変わらず「新鮮な海鮮をリーズナブルに食べられる」と評判のお店です。

お皿からはみ出す豪快な大きさ!カレイの煮付け

「カレイの煮付け」1,380円(税込)
カレイを1匹丸ごと、甘みとコクのある味付けに煮付けています。

身は、ふっくらでしっとり。
淡白なカレイに濃い目の煮汁がピッタリで、ご飯にもお酒にも合う上品な逸品です。

鮮度抜群‼︎自慢の「刺身盛り合わせ」

「刺身盛り合わせ」1,290円(税込)

漁師から毎日仕入れる新鮮な魚介。
キラキラと輝くお刺身は、その見た目からも鮮度の良さが伝わります。

ひらあじは柔らかく淡白で、飽きのこない味わい。
身が引き締まった厚切りのかんぱちは、旨味を強く感じます。
サーモンは、甘い脂がとろける美味しさ。

ぷりぷり食感の鯛は、跳ね返る弾力とコクのある旨味が特徴です。
いさき炙りは、炙りの香ばしいかおりが広がります。
コリコリとした石鯛の皮は、もみじおろしとポン酢でさっぱりと。

お刺身と魚料理を両方いただける!人気の「日替わりランチ」

「海鮮屋 うえむら」といえば、土日も営業しているランチも好評です。
こちらは、日替わりの「お刺身とお魚料理」1,100円(税込)

仕入れの状況によって内容は変わりますが、この日はかんぱち、ひらあじ、鯛の3種類の新鮮なお刺身と、ボリュームたっぷりのアジフライ。
肉厚なアジを使ったサクサクのアジフライは、口の中でふわっとほどけます。

小鉢、茶碗蒸し、コーヒーが付くセットはプラス400円(税込)
プルプルの茶碗蒸しは出汁の香りがほっと落ち着く美味しさなので、ぜひセットを頼んでみてください。

「海鮮家 うえむら」オリジナル焼酎も人気です。

店内にはテーブル席と奥に畳の個室があります。
落ち着いた雰囲気の個室は接待で利用される方も多いので、予約がおすすめです。
駐車場は6台まで用意があります。

10月〜3月までの期間限定で「ふぐ刺し」や「ふぐちり鍋」などのふぐを取り扱ったメニューも豊富に揃い、ふぐの宅配セットも注文できます。

「鉢盛り」や「活魚」もご予算に応じて注文することができ、元日の受取も可能です。(2019年11月時点の情報です)

「海鮮家 うえむら」の新鮮で美味しい魚を、ぜひ味わってみてください!

取材日:2019.11.07

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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