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ALL SUNDAY

卵液を24時間染み込ませた名物「フレンチトースト」はふわふわ食感!パウダールーム併設の新感覚カフェ(神戸 三宮 ALL SUNDAY)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

ALL SUNDAY

電話番号
078-803-8667
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
兵庫県 神戸市 中央区磯上通7-1-25 北野ビル 2F [ MAP ]
最寄り駅
三宮 各駅5分
営業時間
11:00~23:00
定休日
水曜日
座席数
カフェスペース28席 パウダールーム7席
平均予算
昼1,000~1,500円/夜1,000~2,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

各線「三宮駅」から徒歩5分、「三宮・花時計前駅」から徒歩1分。
「ALL SUNDAY」は、メイク直しやお出かけ前の準備に大変便利な、パウダールーム併設型の多機能カフェです。

卵液しみしみのふわふわ食感「フレンチトースト」

「フレンチトースト プレーン」650円(税別)

「ALL SUNDAY」名物の「フレンチトースト」に使っているのは、芦屋に本店をかまえる「ビゴの店」のパン。
卵液には砂糖の他に蜂蜜が入っていて、甘さの中に深みを感じます。

パンを卵液に24時間染み込ませているので、食感はふわふわ。
生クリームは乳脂肪分35%のものを使用し、砂糖は控えめです。

「フレンチトースト プレーン」は、食べる直前に蜂蜜をかけることで、風味がより豊かになります。

このレシピが完成するまでは試行錯誤の毎日で、1日1斤食べていたオーナーの滑川さん。
「その時は少し太りました」と笑うオーナーこだわりの逸品を、ぜひ食べてみてください。

(※写真はお店からの提供画像です)

「フレンチトースト ミックスベリー」850円(税別)は、白い生クリームに鮮やかな赤が映えるフォトジェニックなメニュー。
甘さ控えめの生クリームとミックスベリーが相性ばっちりと評判です。

(※写真はお店からの提供画像です)

「フレンチトースト シナモンアップル」950円(税別)は、林檎の甘酸っぱい香りとシナモンの香りが特徴的な一品。

このほか、季節のフレンチトーストもあります。

全粒粉入りが選べる「季節のトマトパスタ」

季節によって具材が変わるパスタは、全粒粉入りも選べます。
こちらは全粒粉入りの「季節のトマトパスタ」1,100円(税別)

トマトソースは、ペペロンチーノとナポリタンをミックスさせたような、少しピリ辛でガツンとくる味付け。
粉チーズをかけるとまろやかになります。

石焼鍋で提供されるセットサラダ付きの「石焼オムライス」900円(税別)も人気。
ハンバーガーにワンドリンク(アルコールもOK)がついて1,000円(税別)の「夜ランチ」も好評です。

オリジナル焙煎のこだわりコーヒー

コーヒーは、六甲道にある焙煎所でオリジナル焙煎された「ALL SUNDAY」専用の「ASコーヒー豆」を使用。
アイスもホットもおいしい「モカ・シダモ」を楽しめます。

「ASコーヒー」480円(税別)は、酸味と甘みのバランスが良くブラックでも飲みやすい味わい。
2杯目から半額の、うれしいサービス(2019年11月現在の情報です)もあります。
テイクアウトも可能です。

パウダールーム併設。あれもこれも「ALL SUNDAY」で!

広告代理店でデザイナーをしていたオーナーの滑川さん。
食事の後、女性がメイク直しをするために場所を移動する姿を見て、「時間を効率的に使える、活躍できる場所をつくれれば」と考えたのが10年前。

その後滑川さんは、このカフェを実現するために飲食店で店長を経験し、パウダールーム併設のカフェ「ALL SUNDAY」をオープンしました。

女性会員の方限定のパウダールームは7席。
会員登録は無料、アプリでポイントも貯まります。
ドリンク注文プラス30分100円という、お得な価格設定です。

ケープ、ブラシ&コーム、コットン、化粧水の使用は無料。
ドライヤーとヘアアイロンは100円でレンタルできます。

300種類のデザインから選べる「ネイルプリンター」が500円で利用可能、フィッティングスペースもあり、お出かけ前にぴったり!
雑誌やウォーターサーバーもパウダールーム内にあるので、ひと息つきたい時にも便利です。

店名は「頑張る人を応援したい気持ち」から

「ALL SUNDAY」という店名には「頑張る時間のための休息」という意味が込められています。
「困っている人を助けたい!」という想いから、滑川さんは将来的に子ども食堂のオープンも視野に入れています。

素敵なオーナーさんが待つ「ALL SUNDAY」は、ホッと一息つける素敵なカフェです。

取材日:2019.11.13

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2020/06/01 16:52:18

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