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肉×野菜バル WTe

しっとり柔らか!ジューシーな「赤身肉ステーキ贅沢3種盛り」契約農家直送の新鮮野菜も楽しめるバル(京都 大宮 肉×野菜バルWTe)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

肉×野菜バル WTe

電話番号
075-822-0510
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
京都府 京都市 中京区錦大宮町115-3 ファーストフライトビル 1F [ MAP ]
最寄り駅
阪急「大宮」駅から徒歩3分
営業時間
17:00~24:00
定休日
月曜日、第1・第3火曜日
座席数
18席
平均予算
2,000~2,999円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

京都・阪急大宮駅から徒歩3分。四条大宮交差点から西へすぐの便利な立地にある「肉×野菜バルWTe」は、赤身肉ステーキと産直野菜、こだわりのクラフトビールが楽しめる人気のバルです。

「朝採れ野菜」の甘みをじっくり引き出す

「朝採れ野菜の石焼グリル」1,000円(税別)※写真は2人前

素材にこだわる「肉×野菜バルWTe」では、契約農家からの産地直送野菜を使用。野菜それぞれの味が濃いのが特徴で、特に根菜類は甘みを強く感じます。

じっくりグリルすることでさらに甘みを引き出した旬の野菜を、ゆずの果汁入り自家製ポン酢やお塩でいただきます。

「赤身肉ステーキ贅沢3種盛り」

「赤身肉ステーキ贅沢3種盛り」2,300円(税別)

国産牛イチボ、国産牛ランプ、アンガス牛肩ロースが贅沢に楽しめる盛り合わせ。手ごろな価格も人気です。

お肉の旨味を引き立てるソースは季節ごとに変わります。この日は人参の甘みを感じる「キャロットソース」でした。添えられたガーリックとお塩でいただくのもおすすめ。

ステーキは赤身肉ですが、絶妙な火入れでしっとりと柔らかく、噛めば噛むほど肉本来の深い味わいを感じます。農家直送の新鮮野菜との相性も抜群!

韓国発!新感覚グルメも楽しめる!

「とろ〜りチーズと自家製パンのパネチキン」1,680円(税別)



パネ=バゲットとチキンが語源の韓国発の新感覚グルメ「パネチキン」

チーズとバゲットは、スタッフの方がはさみで食べやすくカットしてくれます。

ジューシーな揚げチキン、酸味のあるトマトソース、とろとろのチーズが合わさった絶妙な味わい。思わず箸が進む美味しさです。

クラフトビールの品ぞろえも自慢です!

お酒と料理のマリアージュを大切にしている「肉×野菜バルWTe」には、常時20種類以上のクラフトビールがそろいます。季節限定や数量限定のビールも多数取り扱っています。
今しか飲めないビールもあり、その品ぞろえには自信があります。

この他、ワインや、限界突破生姜からシロップをつくる「自家製生ジンジャーハイボール」も人気です。

ノンアルコールの種類も多く、コールドプレスのフレッシュジュースや、スムージーもあります。

お通しは「サラダ食べ放題」!テイクアウトも人気!

「肉×野菜バルWTe」は、店舗2階にあるヘアサロンが運営しているお店。へアサロンで外側から、食で内側から美を追求しています。

お通しは驚きのサラダ食べ放題!お客さんに「鮮度抜群の野菜をたっぷり食べてもらいたい」というオーナーの心遣いが表れています。

コースメニューは飲み放題付き90分で3,500円(税込)~、女子会にもおすすめです。

ステーキにビーフシチュー、パスタなど、テイクアウト可能なメニューも充実。近隣ホテルの宿泊者からも人気です。

店内にはスクリーンがあり、スポーツ観戦のイベントを行うことも。

Instagramでは、ジビエなど季節限定メニューの紹介や、様々な楽しいイベントの企画を発信しているので、ぜひアカウントをフォローしてみてください。

赤身肉ステーキをはじめとした絶品メニューに新鮮野菜、クラフトビールを心行くまで楽しめる「肉×野菜バルWTe」に、ぜひ足を運んでみてくださいね。

取材日:2020.02.13

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

リアクション (1)

みい

icon みい:
超絶☆いいね

リアクション

2020/09/26 14:54:59

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