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炭火居酒屋とっさん

【テイクアウト特集】辛味の中にある旨味!四川名物「水煮肉片(スイジャオルーペン)」朝引き鶏の串料理も評判の炭火居酒屋(福岡 天神町 炭火居酒屋とっさん)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

炭火居酒屋とっさん

電話番号
0942-65-8009
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 久留米市 天神町33−2 [ MAP ]
最寄り駅
西鉄久留米 徒歩1分
営業時間
11:30~14:00/18:00~24:00
定休日
月曜日
座席数
13席
平均予算
昼620~1,000円/夜2,000~4,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

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テイクアウトメニュー・営業日につきましては直接お店にお問合せ下さい。
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西鉄久留米駅から徒歩1分の好立地にある「炭火居酒屋 とっさん」
本格的な中華と絶品串料理を、気軽にリーズナブルに味わえると評判のお店です。

食材にこだわり抜いた絶品串料理

「中落カルビ」250円(税別)は、「炭火居酒屋とっさん」オリジナルのイチ押しメニュー!味付けは塩と、食欲をそそると評判の自家製ジャポネソースから選べます。

「スナップエンドウ豚バラまき」200円(税別)は、「手間暇がかかってもいいから、お客さんにおいしい料理を提供したい」という店主の想いから、オーダーが入ってから作ります。

一番人気の「レバー」140円(税別)には、レアでも食べられる朝引きの新鮮な鶏肉を使用しています。

リピーター続出!「エビチリ」

「エビチリ」680円(税別)

辛みと旨味が自慢のソースには12種類の調味料を使用。希望で辛さを調節できます。

エビは作り置きせず、オーダーが入ってから背ワタを抜き取ります。
「ぷりぷりとした新鮮なエビと、旨味たっぷりのソースが絶妙」と、リーピーター続出の人気商品です。

辛いもの好き必見‼「水煮肉片(スイジャオルーペン)」

「水煮肉片(スイジャオルーペン)」820円(税別)

四川料理のひとつ、「水煮肉片(スイジャオルーペン)」
唐辛子と花椒のしびれる辛みと旨味が自慢の逸品。店主が試行錯誤して作り上げたこの「水煮肉片」は、「むせるほど辛いけどおいしい!」と人気です。

シメはこれで決まり‼「坦々チーズリゾット」

お客さんから「単品で販売してほしい」という声があがる評判のラー油は、1週間かけて作ります。まろやかな旨味の坦坦スープと、ピリ辛ラー油は相性抜群と大好評!辛さの調節も可能です。

焼酎はこだわりの銘柄がずらりと並びます。

また来たくなるアットホームなお店

テーブル席とカウンター席の全13席。距離が近いため、店主や他のお客さんとの会話も弾みます。
アットホームな雰囲気の「炭火居酒屋とっさん」で、おいしい中華料理と絶品串料理を味わってくださいね。

取材日:2020.02.10
更新日:2020.04.30

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は、電話取材によるものです。

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2020/06/04 11:32:58

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