人気店から招待状をもらおう! レポハピ

人気店から
招待状をもらおう!

記事を条件検索する

ログインしてください

会員登録は無料です

会員登録するとマイページに招待状が届きます。

あなたの登録情報や興味関心、SNS利用状況で、届くオファーや招待状が変わります。

SNSから取得した情報は当サービスで利用し、招待状などの表示条件やフレンド間でお気入り記事共有などに利用します。

利用規約プライバシーポリシー を確認してください。

ログインしてください

LINEアカウントを利用してログインを行います。

本Webサービスでは、ログイン時の認証画面にて許可を頂いた場合のみ、あなたのLINEアカウントに登録されているメールアドレスを取得します。
取得したメールアドレスは、以下の目的以外では使用いたしません。また、法令に定められた場合を除き、第三者への提供はいたしません。

  • ユーザーIDとしてアカウントの管理に利用
  • パスワード再発行時の本人確認に利用
  • 通知、お知らせの送付

串焼きDining 勝

大将セレクトの絶品創作串は必食! 希少な日本酒や焼酎も自慢の博多料理居酒屋(福岡 早良 串焼きDining 勝)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

串焼きDining 勝

電話番号
092-851-5777
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 福岡市 早良区室見1-3-1 ワールドビル 1F [ MAP ]
最寄り駅
室見駅
営業時間
17:30~25:00
定休日
火曜日
座席数
25席
平均予算
2,000~3,500円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

福岡市地下鉄空港線「室見」駅から徒歩3分のところに、旬の食材を取り入れた串焼きと博多料理が自慢の「串焼きDining 勝」はあります。

希少な日本酒や焼酎もそろう創作居酒屋です。

味や具材は日替わり!「自家製ポテトサラダ」

「自家製ポテトサラダ」(お通し)300円(税別)

「串焼きDining 勝」のお通しは「自家製ポテトサラダ」
日によって大将が辛子を加えたり、ブロッコリーをたっぷり入れたりなどのさまざまなアレンジをしているので、何が入っているかは食べてみてのお楽しみ。

ポテサラが苦手な方は、別のお通しへの変更もできます。

迷ったときはこれで決まり!「本日の串焼盛り8本」

「本日の串盛り8本」 880円(税別)

何を頼もうか迷ったときは「本日の串焼盛り8本」がおすすめです。

大将セレクトで内容は日替わり。

この日は、あらびきウィンナー、つくね、イカげそ、ハツ、豚バラ、鶏皮、ぼんじり、豚のこめかみの8本でした。

「串盛り」に入っている串は基本的に定番串なので、気に入ったものがあれば追加注文することができます。苦手なものや食べられないものがある場合は大将にご相談ください。

さっぱり食べやすい!「巻ものオススメ串」

「巻ものオススメ串」(3品盛り) 700円(税別)※写真は5種盛り

こちらも大将おまかせの3品盛り。この日はアスパラ巻き、卵のばら巻き、レタス巻き、トマトベーコン巻きでした。

野菜、玉子を豚肉やベーコンで巻いた串は、さっぱりしていて食べやすい味わい。塩や一味で、お好みの味に調節もできます。

ボリューム満点! 串焼きと唐揚げを選べる「大手羽」

「大手羽」300円(税別)

がっつり食べたいなら、手羽先から手羽元までついたボリューム満点の「大手羽」をどうぞ。

脂肪分とゼラチン質が豊富で旨味が強い手羽先、しっかりした肉質を楽しめる手羽元など、一皿でさまざまな味や食感を楽しめます。

写真は串焼きですが、特製ダレをつけてカラッと揚げる「唐揚げ」も選べます。

出汁の風味が香る「明太だし巻き玉子」

明太だし巻き玉子 700円(税別)
福岡名物・明太子たっぷりの「明太だし巻き玉子」も人気です。

九州の玉子焼きは甘みの強いものが定番ですが、「串焼きDining 勝」ではあえて甘さはひかえめに。出汁の風味をしっかりと感じる一品です。

なくなり次第終了! 旬の日本酒と焼酎

ハイボールやビール、サワーやカクテル、ワインなど、お酒の種類も豊富ですが、注目は「日本酒」と「焼酎」

大将おすすめの希少な銘柄が並びます。基本的に1銘柄1本ずつなので、なくなり次第終了!早い者勝ちですよ。

この日は、日本酒では福岡の「h」や「池亀」、長野の「佐久の花」、高知の「豊能梅」、新潟の「雪男」

焼酎では宮崎の「きろく無濾過」、鹿児島の「ル クレソン」がありました。

「あの人に会いに行こう」と思ってもらえるお店に

店内は落ちついた雰囲気で、ゆったりと過ごすことができます。

座席はカウンターとテーブルの2種類。大将の山本さんとのおしゃべりを楽しみたい方はカウンター席がおすすめです。

「『あの人に会いに行こう』と思ってもらえるような接客を目指しています」と山本さん。

丁寧に手打ちされた串の数々、希少な日本酒や焼酎。そして、山本さんとのコミュニケーションを楽しみに、ぜひ一度「串焼きDining 勝」に立ち寄ってみてください。

満席になることも多いので、予約がおすすめです。

取材日:2020.03.23

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

リアクション (0)

リアクション

2020/07/15 16:29:39

アイコン選択
メッセージ(12文字)