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十割蕎麦 香寿庵 新町砂場店

うどんとそばが合体した特製麺に麦とろろご飯も潜む「カレーうそ」温かいもてなしが待つ十割蕎麦店(大阪 西区 十割蕎麦 香寿庵 新町砂場店)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

十割蕎麦 香寿庵 新町砂場店

電話番号
06-7712-6786
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 大阪市 西区新町1丁目14-39 日宝立売堀ビル [ MAP ]
最寄り駅
大阪メトロ 本町駅
営業時間
昼 11:30〜14:30
定休日
不定休
座席数
20席
平均予算
昼 1,000〜2,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

地下鉄本町駅23番出口から約6~7分のオフィス街。日宝立売堀ビルの1Fに「十割蕎麦 香寿庵 新町砂場店」はあります。

水と素材にこだわった絶品十割蕎麦が、リーズナブルに楽しめるお店です。

会津産のそば粉を使用。香り豊かな「十割蕎麦」

「十割蕎麦」900円(税込)

「幸寿庵」は、水と素材に徹底的にこだわっています。そば粉は、産地直送のフレッシュな会津産を使用。

「たくさんの方に食べてもらいたいので、このお値段にしました」と店主が話すように、リーズナブルな価格で本格十割蕎麦を味わうことができます。

一口目は何もつけず、十割蕎麦の風味、味、歯ごたえを堪能。

蕎麦本来の美味しさが感じられます。

続いてはわさび塩で。

塩の中につーんと香るわさびが入っているので、さっぱりした味わいに。

最後は蕎麦つゆにつけて。
蕎麦つゆはカツオ・うるめ・昆布から出汁をとり、二段階仕込の醤油を合わせたもの。

ひとつのお蕎麦でいろいろな味が楽しめます。

トロトロな蕎麦湯は、香ばしくクリーミーな味わい。

ハートの開運揚げがかわいい!イチ押しメニュー「カレーうそ」

「カレーうそ」1,000円(税込)

ハート型の油あげに「開運」の刻印。ほっこり元気をくれる、かわいらしい見た目です。

「うそ」とは、うどんと蕎麦をミックスしたもの。

蕎麦をうどんでコーティングしてあり、食感はモッチモチ。
うどんのようなお蕎麦のような、なんとも不思議な感覚です。

山椒がアクセントとなった少し辛めのスープ。

麺の下には麦とろろご飯が入っていて、ボリューム満点です。

「天むす」1貫250円(税込) 「鯖寿司」1貫300円(税込)

サイドメニューも充実。日替わりの魚料理や創作料理もあります。

韃靼(だったん)そば茶のサービス有り

「寒かったでしょう。温かいお茶を飲んでくださいね」と女将さんが出してくれたお茶。とても香ばしく美味しいお茶です。

気に入った方は店頭で購入することができますよ!

広々とした店内。犬同伴もOK!

店内は40名以上入れる広さがあり、ゆったり寛ぐことができます。

ワンちゃんも同伴可能!愛犬と一緒に食事を楽しめるのも嬉しいですね。

個性的な外観が目印。

「お蕎麦を食べて健康に元気で過ごして欲しい」と店主。
温かいおもてなしで迎え入れてくれる、ひとりでも気兼ねなくすごせる空間です。

「十割蕎麦 香寿庵 新町砂場店」の美味しいお蕎麦をぜひ味わってみてくださいね。

※今後、大阪府狭山市に新店舗がオープン予定、2021年3月には鍼灸ができるスペースもオープンする予定です。

取材日:2020.12.15

注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。
価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2021/10/19 11:47:29

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