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台湾料理 故郷 (クーシャン)

しっとりやわらかな鶏むね肉に花椒とパクチーをトッピング!独特な香りとピリッとした辛さがあとを引く「台湾式 口水雞(よだれ鶏)」週替わりのランチもおすすめの台湾料理店(大阪市 福島区 台湾料理 故郷)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

台湾料理 故郷 (クーシャン)

電話番号
06-6444-4457
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 大阪市 福島区吉野1-21-2 [ MAP ]
最寄り駅
阪神電車 野田駅 徒歩3分/Osaka Metro 野田阪神駅 徒歩2分
営業時間
ランチ:11時30分〜14時(LO13時45分) ディナー:17時〜22時30分(LO 22時)
定休日
水曜夜と木曜日
座席数
-
平均予算
-
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

大阪福島区にて54年。その後、阪神 野田駅 徒歩3分の好立地に2021年に移転オープンした「台湾料理 故郷 (クーシャン)」

「台湾に行った気分になれる」「すぐそこの台湾」がコンセプトの台湾料理店です。

台湾に行った気分になれる!「週替わりランチ」

「週替わりランチ」1,500円(税込)

「お店にいながら台湾に行った気分を味わってほしい」という店主の想いがこもった「週替わりランチ」

メイン2品、小鉢3皿、スープ、デザートの7品。本格的な台湾料理が味わえます。

※画像のメニュー
・メイン
大腸麺線、水餃子
・小鉢
茶葉蛋(茶葉と漢方で炊いた卵)、梅汁蕃茄(梅酢にプチトマトを漬けた一品)、季節の青菜
・その他
貢丸湯(ポークボールのスープ)、杏仁豆腐

マイルドな辛さ!「台湾式 口水雞(よだれ鶏)」

「台湾式 口水雞(よだれ鶏)」680円(税込)

しっとりやわらかな鶏むね肉に、胡麻ソースをたっぷり!
ラー油と花椒をかけ、白ネギとパクチーをトッピング。

マイルドな辛さなので、辛い物が得意ではない方からも食べやすいと評判の逸品です。

ワンパクにかぶりつきたい!「鶏排(チーパイ)」

「鶏排(チーパイ)」880円(税込 店内飲食の場合)

台湾夜市の定番グルメ、人の顔の大きさくらい巨大な鶏の唐揚げ!
「故郷」でも、この名物料理を味わうことができます。

外はカリサク、中はジューシーと大人気!
台湾料理に欠かせない五香粉を、下味からふんだんに使用しています。
豪快にかぶりついて、夜市の気分を味わってみてください。

※ハーフサイズ550円(税込 店内飲食の場合)もあります。

お店で手作り!自慢の「肉まん」

「肉まん」2個 400円(税込)

もちもちふわふわの生地で、大きめにカットした豚肉、玉ねぎ、しいたけを包んでいます。食べ応えも十分と好評!

早めに完売することもあるので、来店前のご予約をおすすめします。

テイクアウトもあります。
※1箱4個入り 800円(税込)

お家でも台湾気分を♪

台湾テイストを感じるソフトドリンクもあります。

台湾のお土産もずらりと並んでいます。

広々とした明るい店内

白を基調とした店内は、広く清潔感があり、ゆったりと過ごせます。
店内のあちこちには工芸品が飾られていて、台湾の雰囲気を十分に感じることができます。

席は全部で29席。カウンター席とテーブル席があります。

レンガ調の建物が目印!

「故郷」の赤い看板が目印です。

店名「クーシャン」は台湾語で「故郷」の意味。
台湾の家庭料理が味わえる、“パスポートなしで台湾気分が味わえる”お店です。

本格的な台湾料理をぜひ味わってみてくださいね。

取材日:2022.09.02

注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は、電話取材によるものです。

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2023/01/31 16:22:50

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