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カザミウサギ
うさぎモチーフのかわいいホワイトチョコレートムース「Haneru」洞窟のような入り口が目印の洋菓子店（名古屋市 守山区 カザミウサギ）
広告 本記事は広告主（カザミウサギ）の広告記事です。
- 愛知県
-
- 名古屋市 |
- 2023.02.01|
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お店
外部カザミウサギ
- 電話番号
-
052-977-6946
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。 - 所在地
- 愛知県 名古屋市 守山区大森5-1212 [ MAP ]
- 最寄り駅
- 大森・金城学院前駅
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 定休日
- 月曜日・火曜日
- 座席数
- ー
- 平均予算
- ー
- 求人情報
- -
※本記事は広告主（カザミウサギ）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
名古屋市守山区大森、瀬戸街道沿いにある「カザミウサギ」は、ケーキ、クッキーなどの焼き菓子を中心とした手作りの洋菓子のお店です。
店内には、こだわりの素材を使ったおしゃれでかわいいスイーツが所狭しと並んでいます。
ワインで煮込んだ大人の味「チェリーのシャルロット」
「チェリーのシャルロット」
「シャルロット」は、女性の帽子に見立てたスイーツです。
イタリア産のヴィショラワインとサワーチェリーワインで、フランス産のグリオットチェリーを煮込んでジャムに。
このジャムをベトナム産のカカオ56％のダークチョコレートのやわらかなムースと、バニラビーンズを入れた九州産のピュア生クリームで包みます。
素材にも技術にもこだわった、カカオの香り高いシャルロットです。
美しいカシスケーキ「イザベル」
「イザベル」
バラの「イザベル」をイメージして作った、酸味のあるカシスケーキ。
国産の薔薇エキスを使用しているので、ローズがほんのり香ります。
トッピングは薔薇の花びらとピスタチオ。
飛躍の年に！店名「ウサギ」モチーフのムース
「Haneru」
2023年1月の新商品は「兎年」にちなんだケーキ。
ヴァローナイヴォワールのホワイトチョコレートムースです。
かわいらしいしっぽは、イチゴとフランボワーズのジャムが入ったムース。
中のアーモンドの生地は、キルシュのシロップ入り。
デフォルメしたうさぎがかわいらしいケーキです。
商品名「ハネル」には、「小さなJUMPであっても足掛かりとなるような、
飛躍できるような年になりますように」という店主の想いがこもっています。
丁寧に仕上げたこだわりの「バウムクーヘン」
「柾目（まさめ）バウムクーヘン」
風味豊かな生地を、板状に一層ごとに伸ばして丁寧に焼き上げたバウムクーヘン。
抹茶と紅茶の2種類があります。
抹茶にはライチのリキュール・ディタを、紅茶には紅茶のリキュール・ティフィンを加えています。
メープルシュガー入りのこだわりのバウムクーヘン。
お茶請けにピッタリなので、贈り物にもおすすめです。
見ているだけでほっこり！うさぎモチーフの焼き菓子
「うさぎのクッキー」
「カザミウサギ」では焼き菓子も多く扱っています。
なかでも、1つずつ手絞りで作る「うさぎのクッキー」は人気商品！
味は、バニラ、ショコラ、紅茶の３種類。
バニラビーンズフランス、ヴァローナ社のカカオパウダー、瀬戸内レモンとベルガモット香るアールグレイ茶葉をそれぞれ使用しています。
塩は、フランス産ゲランドの塩を使用。
こちらは垂れ耳の「ロップイヤー」をイメージした、異なるバージョンのうさぎクッキー。
こんがり焼きあがった、珈琲味のクッキーです。
シュークリームにもうさぎモチーフが！
見た目のかわいさだけではなく、シュー皮の配合にもこだわっています。てんさい糖と飛騨牛乳、卵とで炊いたカスタードクリームに、九州のピュア生クリームをたっぷり！
しっぽのついたかわいい見た目に癒されたあとは、本格的なシュークリームをご賞味ください。
入口に入ってすぐのショーケースに、美しいケーキが並んでいます。
ケーキだけでなく、こだわりの焼き菓子も豊富にあります。
インテリアも素敵な、ほっとできる空間です。
洞窟へようこそ！遊び心のあるお店
洞窟をイメージした外観が目印。探検に来たようなドキドキを感じる、遊び心のあるお店です。
身体に優しい素材で丁寧に作るケーキや焼き菓子の数々を並べて、お客さまを待っている「カザミウサギ」。ほっとする癒しと、笑顔になるおいしさをくれます。
※写真は全てお店からの提供画像です。
※ 本記事は広告主（カザミウサギ）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
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なおっち
美味しいものには目がない、1児の母です。カフェ巡りが趣味です♪
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