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焼バル しーぴっぐ

ガッツリお肉も、地産地消のヘルシー野菜もどっちも楽しめる欲張りバル(大阪 北野田 焼ばる しーぴっぐ)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

焼バル しーぴっぐ

電話番号
072-205-7787
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 堺市 東区草尾1443-4 [ MAP ]
最寄り駅
南海高野線 北野田駅
営業時間
17:30~24:00、バータイム24:00~朝まで
定休日
水曜日
座席数
29席
平均予算
2,000~3,000
求人情報
-

南海高野線「北野田」駅から徒歩2分の所にある『焼ばる しーぴっぐ』。
こちらではど迫力の肉料理と、近郊の農家から仕入れる安心・安全な野菜も食べられると人気のバルです。

インスタ映えもバッチリな『焼』メニューの数々

※1,2枚目の写真はお店からの提供画像です。
こちらのお店の代名詞ともいうべき『トマホークステーキ』(1g=10円※量り売り)
リブアイと言われる、肩ロースとサーロインの中間の背中部分の部位を骨付きのまま豪快に焼き上げる大迫力のステーキです。
1本1本大きさが違うのですが、最低でも800gはあるという巨大な肉塊を約2時間半かけてじっくり焼き上げることで中は美しいロゼ色。
余分な脂は落としつつ、旨みが逃げない低温調理で仕上げているので、これだけの大きな肉でも柔らかくジューシーに仕上げることが出来ます。

一口頂くとサーロインのような濃厚な脂の旨みと、肩ロースの肉々しい食感が感じられ、お肉好きならずとも唸ってしまう美味しさです。

これ一本で4~5人前はあるので、大人数の飲み会やパーティーのメインにすれば盛り上がること間違いなしではないでしょうか♪

こちらも人気の「MEGAステーキ(300g)」1,728円

鉄板から大きくはみ出してしまうほどの迫力とボリュームのステーキが2,000円以下で味わえるなんて、超お値打ちですね。
脂の少ない赤身肉を使用し、食べると思ってた以上にあっさり!
醤油ベースのソースとの相性も良く、ペロリと食べられました。

続いては『ローストビーフ、ヘルシーチキン2種盛合せ』777円
お店に来たら、ほとんどの人が「まずはコレ」と注文するという一番人気のメニューです。
富田林の農家『さとやまブランド』から仕入れたハーブを使って香り高く仕上げたローストビーフに、胸肉を使いながらもしっとりジューシーに仕上げたヘルシーチキン。
どちらも余分な脂が無くあっさりしているので、老若男女問わず人気です。

また、しーぴっぐさんでは『さとやまブランド』さんとコラボしたオーガニックブレンドティーも販売しています。
「お肉が続くので、こういうものもあると良いでしょ」と言うように、3種のブレンドティーはどれも身体に良さそうで、お酒が苦手な人はもちろん、〆の一杯として注文する女性も多い、知る人ぞ知る人気メニューです。

『北野田 自野菜サラダ』626円
地元の農家さんから仕入れる採れたての野菜をふんだんに使用した健康サラダ。
サラダに使われる野菜はその日の仕入れによって変わりますが、お皿に山盛りに盛られてこのお値段はコスパが良いですね。

人気のスキレット料理の中から、店長が特にオススメと言うのが『季節の野菜グリル』561円
こちらも農家から仕入れる安心安全の季節野菜を使い、スキレットでじっくり焼き上げることで、野菜の甘み・旨みを最大限引き出した一品。
この日はズッキーニとトマトでしたが、どちらも噛むごとに甘みがじゅわっと広がり、何も付けなくてもそのままで十分美味しく味わえました♪

ちなみにサラダやスキレットなどに使われている農家の野菜は、店頭でも販売しています。
「美味しい野菜なので、たくさんの人に味わっていただきたいです。もちろん飲んでいって頂きたいのはやまやまですが、お野菜だけ購入していただくのもOKですよ(笑)」という店長さんの心意気もイイですね♪

オシャレな雰囲気はおひとり様はもちろん、大人数のパーティーや女子会にもピッタリ

店内はおひとり様用のカウンターもあるオシャレな雰囲気のしーぴっぐさん。
「おひとり様や女性の方でも気軽に楽しんで欲しくて」と、ワンドリンクプラスローストビーフ+おつまみ2種がセットになった『お疲れさまセット』1,080円や、月・木はレディースデーとして24:00までは女性のドリンクが全品半額になるという嬉しいサービスも実施しています。

また、店の奥は広々としたテーブル席もあって、女子会や大人数のパーティー利用もできます。

ガッツリお肉というと、「男っぽい」・「こってり」とイメージしがちですが、しーぴっぐさんではガッツリお肉を楽しみつつもヘルシーさも満点で、女性に嬉しいサービスもあり、幅広くオススメしたいお店です!

取材日:2018.07.16

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2018/10/20 20:41:07

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