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チーズ×肉!チーズに合う肉料理をご紹介!|CHEESE SQUARE チーズスクエア
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CHEESE SQUARE

「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に!」をコンセプトにしたダイニングです。女子会やデートにご利用いただけるよう、木の温もりを感じるアットホームな空間づくりにこだわりました。また、SNS映えする料理の数々をご用意しております。そして、全テーブルにはチーズポットを完備。お好きなメニューに粉チーズを好きなだけかけてお召し上がりいただけます。

こんにちは、CHEESE SQUARE PR担当です!
昨今、チーズとお肉の組み合わせた料理は様々なシーンで活躍していますね!
ハンバーガー等のメジャーな料理から、牛丼にチーズをトッピングした料理まで、色々なお店でチーズと肉の組み合わせが注目され、商品化されています♪

今回はチーズと相性抜群なお肉を使用した、チーズスクエアの絶品料理をご紹介いたします♪
当店では、大人気のチーズタッカルビから定番のチーズフォンデュまで幅広くチーズを楽しんで頂けるよう、取り揃えておりますので、メニュー選びの参考にして頂けると幸いです。

なんでチーズと肉って相性いいの!?

チーズとお肉の組み合わせは 何となく美味しい というわけではないんです。しっかりと科学的に美味しい理由があるんです♪
人が美味しいと感じる「うまみ成分」の中にグルタミン酸やイノシン酸があります。チーズはグルタミン酸を多く含み、お肉にはイノシン酸が多く含まれています。
アミノ酸系のグルタミン酸と核酸系のイノシン酸を組み合わせると「うまみ」が非常に強くなるのです。
そのため、お肉とチーズの組み合わせは、相乗効果でより一層美味しくなるというわけです♪

当店自慢のチーズ×肉料理をご紹介!

◆イタリアンチーズタッカルビ  1,480円
大人気のチーズタッカルビをイタリアン風に仕上げました♪
メインのお肉はカチャトーラといわれるイタリアのトマト煮込みがベースとなっています。
チーズのほかにもサイドにバジルソースやピリ辛のピカンテソース、ガーリックハーブオイルも添えてあります。
お好みのソースで思う存分チーズタッカルビをお楽しみください!

◆メリメロチーズフォンデュ  1,280円
メリメロとはフランス語で「ごちゃまぜ」という意味です。
ローストビーフ、手羽元のフライドチキン、ベーコン、骨付きソーセージなど、様々なお肉が盛り付けられた豪華な逸品です。
ガーリックを効かせた濃厚なフォンデュソースは、お肉との相性が抜群◎
色々な種類のお肉を濃厚フォンデュソースにたっぷり絡めてお召し上がりください!

◆ダンク!バックリブのロースト~チーズソース添え~  1,780円
肉の濃厚な味わいを楽しむことが出来る骨付き肉「バックリブ」をチーズソースにダンク!
ジューシーなお肉をとろーりチーズソースに絡ませ、豪快にかぶりついてください♪
ローストされたバックリブは旨味が凝縮され、たまらない美味しさです!

◆厚切りローストビーフ 1,180円
丁寧に仕上げられた厚切りのローストビーフにチーズソースを贅沢にかけていただく逸品です。
いつものローストビーフとは一味違った風味が広がりますよ♪

このほかにも、「特大ベーコンとチーズのポテトサラダ」や「桜肉とチーズのアヒージョ」等、チーズとお肉を楽しめるお料理をご用意しております。
様々な組み合わせをお楽しみ頂き、ご自身のお気に入りの逸品を見つけてみてください♪
お肉好きの皆さんのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

★☆★☆CHEESE SQUAREとは☆★☆★
「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に!」をコンセプトにしたダイニングです。
SNS映えする料理の数々をご用意しております。そして、全テーブルにはチーズポットを完備。お好きなメニューに粉チーズを好きなだけかけてお召し上がりいただけます。


以上、CHEESE SQUARE PR担当でした!

https://cheesesquare-campaign.net/

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2018/11/16 19:25:03

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