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金太郎 西八王子北口店
お値段以上の価値が定評！リーズナブルに多彩なメニューを楽しめる店主こだわりの居酒屋（東京 八王子 金太郎 西八王子店）
広告 本記事は広告主（金太郎 西八王子北口店）の広告記事です。
- 東京都
-
- 立川・八王子 |
- 2018.08.18|
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お店
外部金太郎 西八王子北口店
- 電話番号
- 042-667-2817 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 東京都 八王子市 千人町2-20-10 [ MAP ]
- 最寄り駅
- 西八王子
- 営業時間
- 16:00～24:00 日祝16:00～23:00
- 定休日
- 水曜日
- 座席数
- 22席
- 平均予算
- 2,000～5,000
- 求人情報
- -
※本記事は広告主（金太郎 西八王子北口店）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
今回ご紹介するのは、西八王子駅を降りてすぐの商店街入り口にある居酒屋「金太郎 西八王子店」です。
店内に入って、まず目につく大きな金魚たちは、お祭りで獲得した金魚を店主が大切に育てたものです。
「面白がったお客さんが、次々に持ってきて、気づいたらこんなに増えていてね （笑）」という店主の話からもアットホームな雰囲気が伝わってきます。
新鮮でぷりぷりのお刺身！
この日いただいたのは、真鯛、マグロ、イカの刺身3点盛り。
2、3日に一度変わるネタは、その日仕入れた新鮮なもの。
真鯛は少し寝かせることで食感を柔らかくするなど、魚の種類に合わせて準備されたお刺身は、どれもプリプリで甘みがしっかりと出ていました。
店主のこだわりは、ドリンクにも！
ドリンクにもこだわりが強く、店主オススメのグレープフルーツサワーはピンクグレープフルーツを使用しています。
その理由は、通常のグレープフルーツだとレモンサワーと見分けがつきにくいから。
「これ、誰のお酒？」といったグループ飲みあるあるも、店主の気遣いによって解消されます♪
ボリュームたっぷりの焼き鳥！
焼き鳥10本セットには、モモや皮、ズリだけでなく、トマトやうずら、ししとうなどの変わり種もあります。
破格すぎます！！
注文を受けてから店主自ら炭で焼く焼き鳥は、お値段以上に味のに定評があり、遠方からわざわざ買いに来るお客さんも多い大人気メニューです。
1品料理にも手を抜かないこだわりが！
リーズナブルなもつ煮込みは、数日間にわたり煮込まれています。
しっかりと味が染み付おり、お酒によく合う一品です。
「自家製おしんこう盛り」もシャキシャキとした食感が大人気で、従業員の方々も買って帰るそうです。
「職人気質で、自分で一番いいものを提供したくて、必ず最後は私がチェックしています」と語る店主は、70歳の今でも毎日店を切り盛りしています。
金太郎 西八王子店の特徴は、豊富なメニューです。
店内には、手書きで書かれたオススメメニューや季節限定商品がずらりと並んでいました。
たくさんの商品を食べて欲しいという店主の想いから、頻繁に変わる豊富なメニューの数々に従業員の方々は覚えるのが大変（笑）
しかし、その値段設定は、どれもとてもリーズナブル。
さらに、詰められるものは、なんでも持ち帰りOKになっています！
お客さんは、30代〜50代を中心に赤ちゃん連れの家族から、おじいちゃん、おばあちゃんまで老若男女様々な人がやって来ます。
一人で飲むのは寂、という日には、是非「金太郎西八王子店」に立ち寄って見てはいかがでしょうか？
取材日：2018.7.26
注：2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※ 本記事は広告主（金太郎 西八王子北口店）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
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