クリスマスにおいしい笑顔をお届け！食卓を華やかに飾る冷凍食品ブランド「RFFF（ルフフフ）」のスペシャルメニュー（ロック・フィールド）

| 2023.10.11

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ロック・フィールドオンラインショップ

きょうも冷凍庫でシェフが待ってるふふふ
るふふふ。と笑みがこぼれる時間を、ふだんの食卓に。旬の素材を吟味して、手間ひま惜しまず、本格本物のおいしさを閉じ込めて。鮮度に品質にきびしく、健康、安全すべてに心をくばった一皿です。忙しい日や、気楽にいきたい気分のときこそ、ご褒美のようなストックを。主菜、副菜、おつまみ。豊富なメニューの中からお気に入りを見つけてください。惣菜を心を込めてつくり続けるRock FieldのFrozen Foods、RFFF（ルフフフ）。いつでも湯気の立ち上るしあわせを、いつもの日々におとどけします。

12月の大きなイベントといえばクリスマスですよね。

1年に一度の特別な日は、本格本物のおいしさを手軽に楽しめる「RFFF（ルフフフ）」の商品で食卓を華やかに飾って、かけがえのない時間を味わいませんか？

今回は、大切な人とご自宅で楽しめるスペシャルなクリスマスメニューをご紹介します。

華やかな彩り「６種の魚介のパエリアキット」

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「６種の魚介のパエリアキット」3,564円（税込）※1パック4人前

スペイン料理の代表ともいえるパエリア。ご自宅で作るとなると、工程が多くなかなかハードルの高いメニューのひとつです。

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「ルフフフ」のパエリアキットは、炊き込み用スープ、６種の魚介（ソフトシェルシュリンプ、ホタテ、ムール貝、あさり、イカ、タコ）、野菜＆スパイス入りのトマトソース。ご自宅で用意するのは、お米2合のみです。

チキンやあさりの出汁と、チョリソーの旨みで炊き上げたお米に、トマトや玉ねぎ、パプリカなどの野菜のソースをまとわせています。胡椒などのスパイスもいいアクセントになっているそうです。

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仕上げにパエリアパンなどに盛り替え、お好みでレモンやイタリアンパセリ添えると、華やかさがアップ！気分も盛り上がる一品が手軽に完成します。

食卓を彩る「パエリア」は、クリスマスのディナーにピッタリです。

上質な肉の旨み「プライムビーフのローストビーフ」

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「プライムビーフのローストビーフ」7,560円（税込）※1セット3～4人前

アメリカンビーフ最高等級のプライムビーフをじっくり低温調理。柔らかな肉質と、ほどよい脂身の旨みが溶け合うローストビーフだそうです。

岩塩、赤ワインソース、ホースラディッシュソースの3種類の味わいで楽しめます。

肉の旨みが逃げないよう、召し上がる前日に冷凍庫から取り出し、そのまま開封せずに冷蔵庫に移して解凍します。解凍時間の目安は24時間。解凍してから、お好みの厚さにカットしてください。

購入されたお客さまからは、「ジューシーで柔らかい」「しっかりとした旨味を感じる」「お祝い事やイベントにぴったり」などの声が寄せられています。

ふっくらジューシー「桜島どりのジューシーローストチキン」

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「桜島どりのジューシーローストチキン」1,404円（税込）

しっとりとした肉質の「桜島どり」の本来のおいしさを引き出すため、溶岩焼きで仕上げたローストチキン。ふっくらジューシーで香ばしい味わいを楽しめるそうです。

湯せんで温めるだけで、豪華なメインが完成します。

食卓が華やかに！「合鴨のローストカカオ香る赤ワインソース」

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「合鴨のローストカカオ香る赤ワインソース」2,000円（税込）1～2人前

表面を香ばしくあぶったしっとりとした合鴨に、カカオのコクと深みが甘く広がる赤ワインソースを合わせて。

クランベリーとピスタチオをトッピングした、食卓が華やぐ一品です。

「RFFF」が大切にしているのは、「美味しいね。その笑顔がギフトです」という魔法の言葉。大切な人と食卓を囲むそのひとときが一番のごちそう。「美味しいね」がこぼれる食卓になってほしい。そんな想いがこもっているそうです。

特別な日の特別な時間を手軽においしく楽しめる「RFFF」の商品で、素敵なクリスマスが過ごせる予感がします♪

取材日：2023.09.20

※写真は全てお店からの提供画像です。
※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。