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肉バルマチルダ
「肉」を思う存分に味わおう！肉メインのマチルダはドリンクがセルフスタイル。（岡山 倉敷 肉バル マチルダ）
広告 本記事は広告主（肉バルマチルダ）の広告記事です。
- 岡山県
-
- 倉敷 |
- 2019.02.01|
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お店
外部肉バルマチルダ
- 電話番号
- 086-423-1129 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 岡山県 倉敷市 阿知2-3-16 [ MAP ]
- 最寄り駅
- ＪＲ倉敷駅 徒歩3分
- 営業時間
- 17:00-24:00
- 定休日
- 無休
- 座席数
- 25席
- 平均予算
- 3,000円～4,000円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主（肉バルマチルダ）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
店名からもわかる通り、こちらは『肉』がメインのバル（居酒屋）。
焼肉店を営んでいる会社が経営しているだけあって、扱う肉は美味しいのにリーズナブル。
しかも、ドリンク類はセルフスタイル。気楽に美味しい肉とお酒が楽しめると注目を集めています。
素材本来の味をしっかり楽しめる人気の串焼
まずは串焼きを。
手前から牛ロース、砂ずり、ホルモン、ハラミ、厚切り豚バラで、一番人気は旨みたっぷりのハラミです。
串焼は自家製のタレをつけて焼いています。シンプルな味付けなので、それぞれの素材の味を感じることができます。たっぷりの刻みねぎと辛子はお好みで。
こだわりのステーキはボリューム満点！
一番人気のサガリハラミステーキは150ｇ。
熱々の石の鉄板のまま供されるのでいつまでも熱々で味わうことができます。
食欲を刺激するガーリックバターとの組み合わせは抜群です。
小鍋仕立てのアスパラタワーの牛すき焼きは見た目にもインパクトがある一品。
しょうゆベースで、牛肉やアスパラガス以外に白ねぎ、もやし、玉ねぎなどが入ったボリューム満点のすき焼きです。
その他にも、香ばしく焼かれた豚足やしっかり味のしみたおでんなど、お酒のお供には事欠きません！
飲みたいドリンクを自分で作る楽しみを
ドリンクは全てセルフスタイル。ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ハイボール、カクテル、ソフトドリンクなどをお客様自身が好きな量を注いで飲むというスタイルです。
セルフスタイルなので、自分好みのドリンクを作ることができるのお嬉しいです。
カクテルの作り方が書かれたパネルも置いてあるので、それを参考に作ってみるのもいいかもしれません。
年に数回、イベントも開催
2階席はテーブル席になっていて、大きなプロジェクターがあります。
過去にはボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に合わせてイベントを行うなど、一年を通して様々なイベントを随時開催しているので、気になる方はぜひお問合せを。
カジュアルな空間で自分好みのドリンクとこだわりの肉料理を堪能してみてはいかがでしょうか。
取材日：2018.11.08
注：2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※ 本記事は広告主（肉バルマチルダ）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
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坊垣茜
フードコーディネーター&ライター。レシピ作成や執筆活動を奮闘中。2児の母
公式ライター担当記事数
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