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肉バルマチルダ

「肉」を思う存分に味わおう!肉メインのマチルダはドリンクがセルフスタイル。(岡山 倉敷 肉バル マチルダ)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

肉バルマチルダ

電話番号
086-423-1129
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
岡山県 倉敷市 阿知2-3-16 [ MAP ]
最寄り駅
JR倉敷駅 徒歩3分
営業時間
17:00-24:00
定休日
無休
座席数
25席
平均予算
3,000円~4,000円
求人情報
-

店名からもわかる通り、こちらは『肉』がメインのバル(居酒屋)。
焼肉店を営んでいる会社が経営しているだけあって、扱う肉は美味しいのにリーズナブル。
しかも、ドリンク類はセルフスタイル。気楽に美味しい肉とお酒が楽しめると注目を集めています。

素材本来の味をしっかり楽しめる人気の串焼

まずは串焼きを。
手前から牛ロース、砂ずり、ホルモン、ハラミ、厚切り豚バラで、一番人気は旨みたっぷりのハラミです。
串焼は自家製のタレをつけて焼いています。シンプルな味付けなので、それぞれの素材の味を感じることができます。たっぷりの刻みねぎと辛子はお好みで。

こだわりのステーキはボリューム満点!

一番人気のサガリハラミステーキは150gで980円ととてもリーズナブル。
熱々の石の鉄板のまま供されるのでいつまでも熱々で味わうことができます。
食欲を刺激するガーリックバターとの組み合わせは抜群です。

小鍋仕立てのアスパラタワーの牛すき焼きは見た目にもインパクトがある一品。
しょうゆベースで、牛肉やアスパラガス以外に白ねぎ、もやし、玉ねぎなどが入ったボリューム満点のすき焼きです。

その他にも、香ばしく焼かれた豚足やしっかり味のしみたおでんなど、お酒のお供には事欠きません!

飲みたいドリンクを自分で作る楽しみを

ドリンクは全てセルフスタイル。ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ハイボール、カクテル、ソフトドリンクなどをお客様自身が好きな量を注いで飲むというスタイルです。
価格は30分で500円、1時間で1,000円、1時間半で1,500円、2時間以上は一律2,000円!
セルフスタイルなので、自分好みのドリンクを作ることができるのお嬉しいです。
カクテルの作り方が書かれたパネルも置いてあるので、それを参考に作ってみるのもいいかもしれません。

年に数回、イベントも開催

2階席はテーブル席になっていて、大きなプロジェクターがあります。
過去にはボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に合わせてイベントを行うなど、一年を通して様々なイベントを随時開催しているので、気になる方はぜひお問合せを。

カジュアルな空間で自分好みのドリンクとこだわりの肉料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

取材日:2018.11.08

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2019/07/16 19:58:44

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