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三大名物は「刺し」「焼き」「鍋」。コスパ日本一を目指す焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」がホルモンに特化した「和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち」を五反田にオープン！
もっと知りたい！
オファーを見る牛８（USHIHACHI）
牛８は厳選黒毛和牛をお手頃価格でおしゃれに堪能できる
「コスパ日本一の焼肉屋専門店」です。
牛８(ウシハチ)は高品質で美味しい焼肉を
よりリーズナブルな価格でご提供することを理念とし、
取り扱うお肉は厳選された黒毛和牛のメス牛のみを使用しております。
また友人・家族・恋人など
様々なシチュエーションでご利用頂けるよう、
カジュアルでオシャレな空間をご用意致しました。
圧倒的な「コストパフォーマンス」で食後の感動をお約束いたします。
和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち 品川区 おすすめのお店 #和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち #牛8 #USHIHACHI #ウシハチ #五反田 #和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち #コスパ抜群 #焼肉 #刺し 焼き 鍋 #ランチメニュー #ホルモン
和牛の一頭買いでコスパ抜群の焼肉を提供している焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」から、ホルモンに特化した新店舗「和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち」が登場しました。
JR五反田駅西口から徒歩3分、大崎広小路から徒歩2分とアクセス抜群の場所にある「和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち」。鮮度と質を追求した「牛8」ならではのこだわりが随所に感じられる「和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち」の魅力をいち早く、あますところなくレポートします。
鮮度が勝負の「刺し」は「うしはち」ならではの逸品
和牛ホルモン一頭買いのメリットを最大限生かした新店舗「和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち」の三大名物は、和牛の良さを最大限に引き出す「刺し」「焼き」「鍋」。
自治体による厳しい検査で、衛生管理の徹底した店舗にのみ許可される「生食取り扱い許認可」を取得した同店だからこそ提供できる「刺し」は、ぜひ味わってほしいメニューです。
「和牛生ハツユッケ」790円（税込）は、卵黄に絡めた新鮮な和牛のハツを特製のタレで味わうユッケ仕立てのメニュー。
他にも、大分県産の甘口醤油・フンドーキンとワサビを添えた「神戸牛霜降り赤身刺し」1,490円（税込）、「和牛センマイ刺し」800円（税込）、「和牛ハラミの炙り刺し」1,490円（税込）など、最も美味しい状態にこだわった絶品刺しメニューがそろっています。
ホルモンの美味しさをダイレクトに味わえる「焼き」メニュー
「名物和牛ホルモン5種盛り」1,290円（税込）は、脂付きのよい小腸やその日の特製ホルモンを盛り合わせたお得なメニュー。「何を頼めば良いのかわからない」というホルモン初心者にもおすすめだそうです。
希少な「和牛生ハラミ」1,800円（税別）もぜひ味わってほしい部位とのこと。もちろん「上タン塩」1,490円（税込）や「和牛切り落とし」990円（税込）など、焼肉でおなじみのメニューもそろっています。
じっくり丁寧に取った出汁に白味噌を加えた特製スープ！絶品「鍋」メニュー
「和牛ホルモン鍋」1,390円（税込）は、牛のげんこつ、鶏、和牛テールと昆布や鰹節を加え、じっくり3日間煮出したスープに白味噌を加えた特製濃厚スープの鍋。
具は小腸、牛ハツ、黒センマイ、シマチョウと牛ひき肉の肉団子、そしてたっぷりの野菜！ぐつぐつ煮込んだホルモンは、プリプリとした食感がたまらないのだとか。
追加白ホルモン（100ｇ）790円（税込）や、追加ホルモン盛り1,090円（税込）も充実しているので、人数や好みに応じて楽しめます。
特製のオイル出汁でたっぷりの千切り野菜と和牛を味わえる「和牛肉鍋（オイル出汁鍋）」1,890円（税込）は、ニンニク、ショウガ、唐辛子が入ったさっぱりとした鍋。
「焼き餅」490円（税込）、「雑炊」490円（税込）、「うどん」490円（税込）など充実した〆メニューがありますが、イチオシは「ラーメン」490円（税込）とのこと。
特製調味料「ラージャン」を加えて、味変しながら食べるのがおすすめだそうです。ホルモンや肉の旨味が溶け出したスープを、最後の一滴まで味わえます。
ランチメニューも充実のラインナップ
11：00～15：00までは、本格的なメニューをお得に味わえる「ランチメニュー」が楽しめます。
「黒毛和牛入りハンバーグステーキランチ」1,100円（税込）は、ハンバーグの個数をカスタマイズできるユニークなメニュー。シングル（160ｇ）、ダブル1,900円（税込）、トリプル2,900円（税込）まで選べます。
ソースはデミグラス、和風アップルジンジャー、鬼おろしポン酢の3種からお好みで。ライス、キムチ、もやしナムルはお替わり自由。サラダとスープも付く、至れり尽くせりのランチメニューです。
「神戸産黒毛和牛生肉ユッケビビンバ」1,590円（税込）と「神戸産和牛生肉牛丼」1,990円（税込）には、2種類の食感を味わえるユッケ風の肉刺しがたっぷり乗っています。
「和牛サーロインのローストビーフ海鮮丼」1,490円（税込）は、ローストビーフ、イクラ、ウニと卵黄が乗った、海と山の幸のコラボレーションを楽しめるメニューとのこと。丼メニューはなんと、ご飯の大盛りが無料です！
全65席の店内はボックス席やソファー席をはじめ、個室も2室完備。人数や用途によって使い分けられるので大変便利です。
美味しいホルモンを楽しみたい時は、「和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち」をぜひ訪れてみてくださいね。
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#ホルモン
取材日：2024.01.10
※写真はお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。
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牛８（USHIHACHI）
牛８は厳選黒毛和牛をお手頃価格でおしゃれに堪能できる
「コスパ日本一の焼肉屋専門店」です。
牛８(ウシハチ)は高品質で美味しい焼肉を
よりリーズナブルな価格でご提供することを理念とし、
取り扱うお肉は厳選された黒毛和牛のメス牛のみを使用しております。
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