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Novo ".donut" apenas na primeira loja! A "rabanada" feita com massa de donut tem uma textura apelativa, com uma superfície estaladiça e um meio macio e mastigável.
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- Publicidade| 2024.04.25|
Queres saber mais?
Ver oferta.donut（ドットドーナツ）
Dot Doughnuts é uma loja de donuts crus feitos à mão com ingredientes de Kobe.
Os donuts são feitos à mão com massa feita na loja, utilizando trigo de Hyogo e leite de Kita-ku, Kobe.
Começando com donuts crus simples feitos de massa fermentada, fritos e polvilhados com açúcar Wasanbon, estão disponíveis uma variedade de donuts aromatizados.
Também estão disponíveis donuts aromatizados e donuts de creme com vários sabores e coberturas.
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.donut" é uma loja especializada em donuts frescos feitos à mão com ingredientes de Hyogo.
A primeira ".donut factory" abriu em outubro de 2022 e a segunda em dezembro de 2023.
A loja é popular pelos seus donuts frescos, que são populares pela sua textura volumosa e arejada, e as pessoas fazem fila todos os dias para os comprar.
O artigo mais popular é o donut simples e clássico!
Donut de ponto acabado de fazer, ¥190 (incl. imposto)
O mais popular é o clássico donut de ponto acabado de fazer.
A massa arejada com muito ar, textura fofa e volumosa é um novo tipo de donut fresco que tem uma reputação irresistível.
Os donuts utilizam ingredientes locais de Hyogo, tais como trigo de Hyogo, leite de Kita-ku, Kobe, e ovos da ilha de Awaji.
O exterior do donut é polvilhado com wasanbon de Tokushima.
A massa foi concebida para absorver menos óleo, pelo que é popular entre os clientes que podem comer dois ou três donuts de cada vez.
Tal como o nome sugere, os donuts acabados de fazer, expostos na loja, só estão disponíveis duas horas depois de terem sido feitos.
Os donuts só estão disponíveis dentro de duas horas após serem feitos, por isso há um limite de tempo para serem servidos no seu estado fresco e fofo.
Creme de leite, ¥320 (incl. imposto)
Este é um produto muito popular e satisfatório, recheado com uma quantidade generosa do nosso creme especial. O creme não é demasiado doce para que possa ser apreciado até ao fim. A doçura da massa também pode ser apreciada.
Limitado à segunda loja! Os donuts com creme também são populares♪
Kobe Strawberry, 490 ienes (imposto incluído).
A segunda loja, .donut factory, tem uma reputação de donuts com creme feitos de frutas de todo o Japão.
Particularmente popular é o 'Kobe Strawberry', um donut fresco feito de morangos comprados a um agricultor contratado em Kobe.
Os cortes de morangos de Kobe também estão incluídos no donut, tornando-o num deleite satisfatório.
O chantilly agridoce é a quantidade certa de doçura e é muito popular, pois pode ser consumido em pequenas porções!
Os morangos utilizados nos donuts são sazonais, como o Akihime, o Benihoppe e o OiⅭberry, na esperança de que os clientes possam saborear os melhores morangos da época.
Donut de chocolate Marron, 430 ienes (imposto incluído)
Por volta do outono do ano passado, o Instagram oficial do .donut perguntou: "Que tipo de donut gostaria de comer?" Muitas pessoas responderam com "donuts feitos com castanhas".
Em resposta a estes comentários, foi criado o "donut de chocolate marron" através de um processo de tentativa e erro.
Foi lançado em fevereiro de 2024 como um produto de edição limitada na segunda fábrica de donuts.
A massa de chocolate é recheada com pasta de castanha e natas frescas com cacau em pó para um sabor rico e doce.
"Mirtilo com queijo raro", 380 ienes (incl. imposto)
Natas frescas caseiras misturadas com queijo suave e cremoso e molho de mirtilo.
O azedume da cobertura de mirtilo dá-lhe um sabor ligeiramente mais maduro que se diz ser muito popular.
Veja os produtos sazonais!
Kobe Figs JPY 380 (incl. imposto) *O período de vendas terminou.
Veja os produtos de edição limitada que utilizam a fruta sazonal da época!
A imagem mostra um donut inspirado no outono, utilizando figos da Quinta Nagomi, no bairro de Nishi, em Kobe, que esteve à venda de 2 de outubro a 4 de novembro de 2023.
Têm sido muito populares desde o seu lançamento e, nalguns dias, esgotaram antes do meio-dia.
Torrada francesa cozida com massa de donut
Torrada francesa 390 ienes (incl. imposto)
Disponível exclusivamente na primeira loja, a Tosta Francesa é feita fritando a massa de donut uma vez, mergulhando-a num aparelho feito com ovos de Hyogo, e depois cozendo a massa até ficar estaladiça e seca.
Diz-se que a textura fofa e espessa da massa é mais agradável quando cozinhada de novo.
Acompanha xarope de ácer.
A popular loja ".donut", que vende mais de 1.000 donuts por dia, orgulha-se de ter "donuts crus" feitos com ingredientes produzidos localmente em Hyogo.
A segunda loja, ".donut factory", tem mais de 20 variedades de donuts crus na sua montra, incluindo produtos de todo o ano, produtos sazonais e novos produtos.
Snacks, guloseimas e lembranças. Desfrute dos coloridos e deliciosos donuts frescos da ".donut" numa variedade de ocasiões.
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Data da entrevista: 08.04.2024
*As fotografias são imagens fornecidas pela loja.
Este artigo foi baseado numa entrevista telefónica.
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.donut（ドットドーナツ）
Dot Doughnuts é uma loja de donuts crus feitos à mão com ingredientes de Kobe.
Os donuts são feitos à mão com massa feita na loja, utilizando trigo de Hyogo e leite de Kita-ku, Kobe.
Começando com donuts crus simples feitos de massa fermentada, fritos e polvilhados com açúcar Wasanbon, estão disponíveis uma variedade de donuts aromatizados.
Também estão disponíveis donuts aromatizados e donuts de creme com vários sabores e coberturas.
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