仙台牛・ラム・鴨・庄内豚を一度に味わえる！ 大人気「肉の盛り合わせ」備長炭香る新感覚フレンチとワインの店（仙台市 青葉区 炭火と煮込みフレンチRuuum／ルーム）

炭火と煮込みフレンチRuuum

仙台牛・ラム・鴨・庄内豚を一度に味わえる！大人気「肉の盛り合わせ」備長炭香る新感覚フレンチとワインの店（仙台市青葉区　炭火と煮込みフレンチRuuum／ルーム）

広告本記事は広告主（炭火と煮込みフレンチRuuum）の広告記事です。

宮城県

国分町 |
2025.07.01|

炭火と煮込みフレンチRuuum

電話番号: 022-302-6380 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 宮城県仙台市青葉区国分町2-7-5 KYパークビル1階 [ MAP ]
最寄り駅: 仙台市営地下鉄南北線　勾当台公園駅徒歩5分
営業時間: 11:30-15:00 17:00-25:00
定休日: 毎週月曜日の夜のみ定休日
座席数: 36席
平均予算: 昼2300円　夜5000円
求人情報: -

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※記事中の価格は取材当時の価格です。

宮城県仙台市おすすめのお店 #炭火と煮込みフレンチRuuum #仙台フレンチ #炭火フレンチ #備長炭 #仙台フレンチランチ #仙台フレンチディナー #仙台グルメ #ワインペアリング

「炭火と煮込みフレンチRuuum（ルーム）」は、仙台市地下鉄南北線の勾当台公園駅から徒歩5分のビルの1階に2025年6月にオープンしました。

仙台の食材を備長炭で炭火焼きにし、フレンチにアレンジしています。本格的な料理の数々と、豊富に揃うワインも楽しめるレストランです。

備長炭が香る本格フレンチ

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「炭火と煮込みフレンチRuuum」では、季節の野菜や厳選した地元の肉などを備長炭で火入れすることで、芳醇な香りを纏わせたフレンチとして提供しています。

落ち着いた雰囲気の中で味わえるのは、庄内豚や仙台牛、本マグロなど厳選した食材を使ったシェフ渾身の料理の数々です。

炭火の香りが決め手の前菜サラダ

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「活タコの炭火炙り焼き香味野菜サラダ」800円（税込）

薄切りにしたタコを炭火で直接炙ることで、香ばしい風味としっかりとした食感が楽しめるそうです。マスタードをベースにしたソースと一緒にいただくのは、たっぷりのミョウガ、大葉、小葱。

爽やかな香味野菜と香ばしいタコの組み合わせ、美しい盛り付けが人気の一品です。

エシャロット香る本マグロのタルタル仕立て

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「本マグロのタルタル仕立てポーチドエッグ添え」1,100円（税込）

新鮮な本マグロにエシャロットを加え、ワインに合うタルタル仕立てにしています。

マスタードとシェリー酒ビネガーの織り成す複雑な味わいは、ポーチドエッグを崩して混ぜることでまろやかな味わいへと変化するそうです。

4種の炭火焼肉を味わい尽くす贅沢な一皿

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「肉の盛り合わせ」4,500円（税込）

テーブルに運ばれると歓声が上がるというボリューミーな盛り合わせ。

仙台牛のイチボ又はランプ肉、ニュージーランド産のラム肉、ハンガリー産の鴨の胸肉、庄内豚の肩ロースが盛りつけられ圧巻です。炭火でじっくりと焼かれた肉は、外は香ばしく中はジューシーで、素材の旨味が凝縮されているとのこと。

ペアリングには、肉の芳醇な味と香りに負けないボルドーワインなどがおすすめだそうです。

ワインの種類は豊富で、「グラスワイン」770円～（税込）なら常時8種、ボトルワインは35種もそろっています。迷った際はスタッフに相談してみてくださいね。

シェフ自慢の自家製パテ・ド・カンパーニュ

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「炭火で炙った庄内豚田舎風パテ」890円（税込）

自家製のパテ・ド・カンパーニュを炭火で炙ることで、赤ワインとの相性がアップ。
一口ごとに広がる香りと味わいを楽しめ、ワインとのペアリングも堪能できるそうです。

フレンチ7品を盛り込んだ洋風御膳ランチが人気！

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「フレンチお膳」2,200円（税込）

気軽に本格的なフレンチを味わいたいなら、華やかな日替わりランチがおすすめです。

メインの庄内豚肩ロース、前菜、スープなど7品が、日本風な美しいお膳として登場します。高級感ある彩り豊かな盛り付けを楽しみながらいただけます。

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メインは、いわい鶏の白ワインビネガー煮込みにも変更可能。

またプラス1,500円（税込）で、香ばしい香りが食欲をそそる仙台牛のイチボ肉に変更することもできるそうです。

シーンを選ばない落ち着いた空間

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「炭火と煮込みフレンチRuuum」の店内は、落ち着いたレンガ壁と木目調のインテリアをベースに、黒や深緑などをアクセントに使った落ち着いた空間です。

石の食器など高級感のあるコーディネートも好評とのこと。テーブル席は全てソファー席なので、くつろぎの時間を過ごすことができます。

また6名まで使えるボックス席もあるので、ファミリーやグループにもおすすめです。