【北海道 浦河郡 浦河ウエリントンホテル 居酒屋 和来（わらい）】北海道のご当地グルメ！さっぱり味が人気の「塩ザンギ」美しい自然に囲まれたシティホテルの中の居酒屋

【北海道浦河郡　浦河ウエリントンホテル　居酒屋和来（わらい）】北海道のご当地グルメ！さっぱり味が人気の「塩ザンギ」美しい自然に囲まれたシティホテルの中の居酒屋

| 2023.06.30

記事提供：サッポロ　SORACHI 1984

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サッポロ　SORACHI 1984

このビールは、世界を変えるかもしれない。1984年にサッポロビールが開発し、今や世界的に有名になった伝説のホップ「ソラチエース」。そのソラチエースだけを使ってつくったビールが「SORACHI 1984」です。サッポロビールの140年以上に及ぶホップへのプライドを詰め込み、ソラチエースの誕生から35年以上かけてようやく完成した、「凛として、香り立つ」ゴールデンエールをお楽しみください。

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優駿さくらロードや日高山脈など、美しい自然に恵まれた北海道浦河地方のシティホテル「浦河ウエリントンホテル」

2階にある「居酒屋和来（わらい）」は、北海道の魅力がギュッとつまった、宿泊者以外の方も利用できる人気の居酒屋です。

殻までカラッと「ガーリックシュリンプ」

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「ガーリックシュリンプ」450円（税込）

「居酒屋和来」には、北海道の旬の海鮮を使った、お酒のおつまみにぴったりなメニューが多数あります。

海老をカラっと揚げた「ガーリックシュリンプ」は、ガーリック風味が美味しいと評判のメニュー。殻まで食べれるよう、じっくり揚げているそうです。レモンはお好みでどうぞ♪

北海道の郷土料理「塩ザンギ」

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「塩ザンギ」1個140円（税込）

北海道名物！人気の居酒屋メニューでもある「ザンギ」。下味をしっかり付けた鶏肉に片栗粉や小麦粉を付けて揚げた、ご当地メニューのひとつです。

こちらは、さっぱりとした味わいが好評の塩ザンギ。うれしいことに1個から注文可能です。

〆のご飯メニューも♪

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「海鮮焼きカレー」1,150円（税込）

お酒の後の〆に、ご飯メニューもおすすめ。エビ、ホタテ、イカがたっぷり入った、魚介のだしがきいた焼きカレー。
とろ～りチーズの濃厚アツアツカレーをぜひどうぞ♪

「SORACHI 1984」選んだ理由

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画像左：「SORACHI 1984」700円（税込）　画像右：「ソラチラテ」200円（税込）
　
「居酒屋和来」では、料理に合うビールとして「SORACHI 1984」を提供しています。
「SORACHI 1984」について、浦河ウエリントンホテルの関口副支配人に詳しくお話を伺いました。

「お店を知ってもらうために、何か目玉になるような商品はないかと探していたところ、サッポロビールの担当者から『のど越しと爽やかな香りが、和来の料理によく合う』とSORACHI 1984を勧められたことがきっかけです」（関口副支配人）

また「SORACHI 1984」ができるまでのストーリーに感銘をうけ、「ぜひこの魅力をお客さまにお届けしたい」と思われたそうです。

「SORACHI 1984」への想い

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「ビール独特の苦みが少なく、ヒノキやレモングラスのような香りで、ホップの味が爽やか。ビールが苦手な方でも美味しく飲んでいただけるのではないかと思っています」（関口副支配人）

「もっと身近に気軽にSORACHI 1984を楽しんでもらいたい」という思いから、「居酒屋和来」では「ソラチラテ」や「ソラチカクテル」も用意しています。

※ソラチラテ200円（税込）
「ラテ」と表記していますが、牛乳や乳製品は不使用。ココナッツのような爽やかで甘い香りの、泡だけを楽しむドリンク。

※ソラチカクテル500円（税込）
「ソラチラテ」をベースに、ピーチやカシスなどの果実を入れたカクテル。

「SORACHI BASE」に認定されて

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「自分やお店のスタッフが何より一番のファンになって、SORACHI 1984の魅力をもっともっと伝えていきたいですね」（関口副支配人）

これからも「居酒屋和来」を通じて、「SORACHI 1984」ファンの和を広げていきたいとおっしゃっていました。

おしゃれなバーカウンター、キッズスペースも完備！

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カウンター席、テーブル席、お座敷があり、さまざまな用途にマッチする店内。

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バーカウンターは、スタッフとの話が弾む特等席。おひとりさまも気軽に楽しめます。

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小さなお子様さま連れでも安心してお食事ができるよう「キッズスペース」も完備。

スポーツ観戦をしながら食事を楽しめる、「スポーツバー」のようなスペースもあります。

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浦河の観光地と美しい自然を堪能できる「浦河ウエリントンホテル」の中にある「居酒屋和来」
北海道の美味しい料理とお酒で旅の疲れをいやしてくれる、ほっとできる空間です。

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取材日：2023.05.24

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内容・価格は取材当時のものです。

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は、電話取材によるものです。