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焼肉ホルモン豊後

ブランド牛「豊後牛」をリーズナブルに味わい尽くす!一頭飼いならではの希少部位も楽しめる焼肉店(大阪 天王寺 焼肉ホルモン 豊後)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

焼肉ホルモン豊後

電話番号
06-6621-1309
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 大阪市 阿倍野区阿倍野筋1-2-8 2階 [ MAP ]
最寄り駅
地下鉄御堂筋線 天王寺駅 徒歩2分/JR天王寺駅 徒歩3分/近鉄南大阪線 大阪阿倍野橋駅 徒歩1分/大阪阿部野橋駅から130m
営業時間
【月~金・祝前日】17:00~翌1:00【土・日・祝日】16:00~翌1:00
定休日
なし
座席数
63席
平均予算
4,000円~5,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

多くの人で賑わう天王寺駅から徒歩数分のところに、大分県のブランド牛「豊後牛」が楽しめる「焼肉ホルモン 豊後」があります。

オシャレな外観の入り口を入って階段を上ると、広々とした空間が広がります。

一頭買いならでは!人気の部位から希少部位まで

「焼肉ホルモン 豊後」では豊後牛を一頭飼いしているので、希少部位も味わうことができます。

一番人気は、日替わりの「本日の特上」1,800円(税別)

この日は脂と赤身の絶妙なバランスが美しい、薄切りの「ハネシタ(肩ロース)」
サッと炙って、おろしポン酢と芽ねぎと一緒にいただきます。

この日のもう一つの「本日の特上」は、厚切りの「シャトーブリアン(ヒレ)」

こちらはワサビ、塩、ガーリックチップを添えて味わいます。
脂の甘みと肉の香りがたまりません。

入荷状況によって扱う部位が変わるので、その日に何があるのかはお店に行ってからのお楽しみ。

アラカルトはもちろんのこと、様々な部位が楽しめるコースメニューもオススメです。

一品料理も充実

霜降りのサーロインを1㎜の厚さにスライスした「サーロインユッケ」1,200円(税別)

軽く炙り、その上に特製のやや甘めのタレ、すりおろしたホースラディッシュなどをトッピングしてあります。
焼肉とはまた違った風味を楽しむことができます。

その他にもじっくり煮込んだ「和牛テールスープ」1,000円(税別)や、「手巻き炙り肉寿司」600円(税別)も人気メニュー。

「手巻き炙り肉寿司」は、海苔の上にご飯、大葉、ゴマの葉などをのせて薄くスライスしたサーロインで覆い、お客様の目の前で炙って仕上げる創作寿司です。

スタイリッシュな店内で絶品焼肉を

店内は、壁に大きな牛のイラストが描かれているオシャレな空間です。

オープンキッチンを囲むカウンター席の他、テーブル席や個室もあります。

多くの人が訪れる人気店、「焼肉ホルモン豊後」

赤身の旨味と脂の甘みが特徴の豊後牛を味わいに、ぜひ足を運んでみてください。

取材日:2019.09.09

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2019/11/14 05:46:49

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