自家製カスタードが自慢の「クリームパン」に人気集中！地域密着型ベーカリー（東京 杉並区 石窯パンふじみ “然” 本店）

石窯パンふじみ然本店

自家製カスタードが自慢の「クリームパン」に人気集中！地域密着型ベーカリー（東京杉並区　石窯パンふじみ　“然”　本店）

広告本記事は広告主（石窯パンふじみ然本店）の広告記事です。

東京都

その他 |
2024.01.16|

石窯パンふじみ然本店

電話番号: 03-3383-1856 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 東京都杉並区杉並区和田3-10-3　1F [ MAP ]
最寄り駅: 丸の内線　東高円寺駅
営業時間: 8:00～14：00　他東高円寺店　9:00～20：00
定休日: 毎週火曜日
座席数: -
平均予算: -
求人情報: -

※本記事は広告主（石窯パンふじみ然本店）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

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東京メトロ丸の内線「東高円寺駅」より徒歩9分。

閑静な住宅街の中にひっそりたたずむ「石窯パンふじみ　“然”　本店」は、素材にこだわった焼きたての自家製パンが人気のベーカリーです。

手づくりカスタードが人気の秘訣！「クリームパン」

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「手づくりカスタードのクリームパン」200円（税込）

自然卵と北海道牛乳から作り上げる自家製カスタードを生地に包み石窯で焼き上げた、お店一番の人気商品です。

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ふわふわ生地の中にはカスタードがたっぷり。ほのかな甘さの中にバニラビーンズがふんわりと香ります。コーヒーや紅茶と合わせて、朝食や間食にいかがでしょう？

サクッと食感が魅力！“揚げない”！？「カレーパン」

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「ごろっとお肉のカレーパン」280円（税込）

中身のカレーは、きざみ野菜とサイコロステーキをじっくり煮込んだお店の手づくり。

カレーパンといえば揚げるのが定番ですが、「ふじみ」のカレーパンは石窯で焼き上げる“揚げない”カレーパンなのが特徴です。カロリーを気にしている方にもぴったり。

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サクッとした食感のパンの中からは、食欲をそそるカレーの香り。野菜の甘みを感じるマイルドさで、お子さまにも好まれる味わいです。

ゴロゴロ入ったサイコロステーキがアクセントとなり、食べごたえもじゅうぶん！

チーズ好きにおすすめ！「チーズパン」

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「究極のチーズパン」340円（税込）

3種のチーズを包んだ生地にパルメザンチーズをかけて焼き上げた、チーズ好きにはたまらないパンです。

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こげたチーズの香ばしさを感じる生地、中はもっちり。3種のチーズの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
ボリュームのあるサイズで、1個で大満足です。

少しレンジで温めると、また別の食感と味わいが楽しめますよ。

焼きたての香りに包まれて選ぶ楽しさ！

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店内には菓子パンのほか、食パンやハード系のパン、そして総菜パン等がところ狭しと並びます。

菓子パンはひとつひとつ包装されているので衛生的。パン生地には添加物を一切使っていないため、乾燥を防ぐ役割もあるのだとか。

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ハード系のパンは、自家製の天然酵母を使って焼き上げられるこだわりの商品。石窯で焼き上げるので、どれもいい焼き色がついています。

天然酵母を使った食パンも人気だそうです。

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ボリューム感のあるサンドイッチ類も充実。

自家製にこだわる安心・安全な焼きたてパンを味わえる

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※「ふじみ東高円寺店」店舗

「ふじみ」は今回訪れた本店のほか、杉並区を中心に5店舗を展開しています。

本店は売り場スペースのみですが、他店舗にはイートインスペースがあります。小腹がすいた時などに、ちょっとゆっくり座ってお茶を楽しむのはいかがでしょう？

また、定期的にデパートの催事場に出店しているそうなので、遠方にお住まいでも「ふじみ」のパンを楽しむことができます。詳しくはお店HPでご確認くださいね。

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厳選素材と手づくりにこだわる「ふじみ」。店長は次のように語ります。

「パン生地には、添加物を一切使っていません。安心で安全なパンをお届けするのをモットーとしています。また、当店ではほとんどのパンを石窯を使って焼き上げるのもこだわり。焼きたての香ばしいかおりと味を楽しんでください」

店員さんもフレンドリーで、気軽に声をかけやすい雰囲気。「石窯パンふじみ　“然”　本店」は、パンとお客さんへの愛情を大切にする、あたたかみのあるベーカリーです。

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取材日：2024.01.10