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BISTRO HAYASHI

30種のワインブッフェとシェフのオリジナルフレンチが味わえるカジュアルビストロ(名古屋 名駅 BISTRO HAYASHI ビストロハヤシ)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

BISTRO HAYASHI

電話番号
052-414-4283
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
愛知県 名古屋市 中村区名駅3-12-15 OMGARDEN5F [ MAP ]
最寄り駅
JR 名古屋駅 2番出口 徒歩2分
営業時間
17:00~翌0:00
定休日
座席数
56席
平均予算
5,000~

名古屋駅から徒歩2分という抜群の立地で、様々なワインとワインに合うフレンチが手頃な値段で味わえる『BISTRO HAYASHI(ビストロハヤシ)』さん。ワイン好きなら是非チェックしていただきたいお店です。

見た目も楽しい、ここでしか味わえないオリジナルフレンチの数々

新感覚!!北海道大地のピッツァ 1,280円(税別)
パイシートの土台の上に、数種類のチーズと北海道産のクリームソース・コーン・マッシュルーム・ベーコンをたっぷりと乗せてじっくり焼き上げた、その名の通り北海道の大地の恵みがギュッと詰まった人気の一品。

たくさんの素材は大きめにカットされていて、それぞれの旨み・甘み・食感がダイレクトに感じられます。見た目はすごいボリュームですが、ミルキーで優しい口当たりのホワイトソースと、土台のサクサク食感が相まって、見た目よりも重くなく女性でもペロッと食べられそうです。
チーズの風味と香りも活きていて、ワインとの相性もピッタリです。

『ふわとろ生チーズフォンデュ食べ放題』980円(税別)
次に頂いたのは店長イチオシのチーズフォンデュ。一番の特徴はチーズの上にのった特製クリーム。このクリームは全部で10種類あり、バジルやトマトの他、黒トリュフ・アメリケーヌ・明太子などのフレーバーの中から好きなものを選ぶことができます。

この特製クリームには生クリームも入っていて、加熱してチーズと一緒に混ぜ合わせることで、普通のチーズフォンデュにはないふわとろ食感とまろやかさ、さらに各フレーバーの風味がプラスされた、新感覚の味わいが楽しめます。

チーズフォンデュに付ける具材は何と食べ放題!旬の菜園野菜はバイキング形式になっていて、好きなものを好きなだけ取ってきます。その他、バケットや若鶏モモ肉柔らか煮、ポテトフライ、ソーセージなどもあり、それらは注文すれば出来立て熱々をテーブルに届けてくれます。これら具材はチーズに付けるのはもちろん、そのまま食べても美味しいですよ。
これだけのボリュームで一人980円(L.O.60min)は超お得。是非とも味わってほしい一品です。

このほかにも北海道から取り寄せる十勝牛を使ったローストやフレンチスタイルのユッケといった肉料理や、カキのブルゴーニュバター焼き、ホルモンの白髪ねぎのアヒージョ、ゆず香るキャロットラペなど、イタリアン・和風・中華、多様なジャンルの技術を駆使した、型にとらわれない独創的なフレンチが楽しめます。

ワイン好き注目のワインブッフェ

『BISTRO HAYASHI』もう一つのオススメはワイン!
時間無制限で30種類以上のワインが飲み放題になるワインブッフェが 何と1人1,500円(税込)で注文できるのです。
ワインブッフェコーナーにズラリと並ぶワインを、自由に手に取り好きなだけグラスに注げるなんて、なんとも贅沢ですね。いろんな種類を少しずつ味わうのも良し、好きな銘柄をグラスになみなみ注ぐも良し、楽しみ方はあなた次第です。

「たくさん種類がありすぎて何を選べばいいかわからない」という人もご安心下さい。各テーブルに上記のようなワインリストがあるので、リストの情報を元にお好みのワインを選べますし、迷った時はスタッフさんに相談するのもOKですよ。

シャンデリアが輝く店内はレトロかつゴージャスな雰囲気で、デートはもちろん、女子会やパーティー・2件目使いもOK。コースメニューも3000円から用意されているので、いつもの居酒屋とちょっと趣きを変えた宴会がしたいという人にもピッタリです。

こだわりのフレンチと豊富な品ぞろえのワインが居酒屋価格で味わえる『BISTRO HAYASHI』。是非一度、足を運んでみて下さい。

取材日:2018.03.16

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2018/05/23 18:12:00

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