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OTONA NO YABUYA
オープンエアで味わうとんちゃん＆七輪焼きはコスパ最強級！（名古屋 名駅 OTONA NO YABUYA）
広告 本記事は広告主（OTONA NO YABUYA）の広告記事です。
- 愛知県
-
- 名古屋市 |
- 2018.05.11|
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お店
外部OTONA NO YABUYA
- 電話番号
- 052-583-1828 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 愛知県 名古屋市 中村区名駅4-20-8 西柳STビル1F [ MAP ]
- 最寄り駅
- JR名古屋駅 徒歩5分
- 営業時間
- 17:00～24:00
- 定休日
- 日曜日
- 座席数
- 60席
- 平均予算
- 2,000～2,500
- 求人情報
- -
※本記事は広告主（OTONA NO YABUYA）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
町を歩いていてふと良い匂いがして来たら、ついそのお店に吸い込まれてしまう事ってありませんか？
OTONA NO YABUYAは、まさにそんなシチュエーションのお店だと思います。
早速店長さんにオススメのメニューを持って来て頂きました。
まず頂いたのは味噌おでん盛り500円（税別）（注：550円 税込 店内飲食の場合）。じっくり煮込まれた玉子・こんにゃく・焼き豆腐の上にどて煮込みまでトッピングした一品。
味はしっかり染み込んでいるものの見た目ほど味が濃いわけではなく、赤味噌特有のまろやかな豆の風味と香りが感じられて、少し甘めの味付けはお酒の進む味わいです。
「ビールやハイボールも良いですが、これもオススメですよ」と店長に出して頂いたのが、愛知の名産、蒲郡みかんの果汁を使ったクラフトチューハイ。今年に入ってから東海地方限定で発売されたばかりの新商品で、まだ取り扱っているお店は少ないレアな一品です。
チューハイと言っても甘すぎず、蒲郡みかんの爽やかな酸味・甘み・苦みが、濃い味の料理とも相性がよく、よくあるチューハイとはまた違った美味しさです。
次にお店の看板メニューでもある味噌とんちゃん600円（税別）（注：660円 税込 店内飲食の場合）を頂きました。
とんちゃんとは豚の腸の事で、名古屋で古くから愛されているソウルフードです。よくある焼肉屋のホルモン焼きとは違い、脂はほとんど付いていないので、とてもヘルシーな上にコラーゲン・鉄分が豊富なので、女性からの人気も高いです。
中でもやぶやのとんちゃんは、提携している肉屋のお父さん・お母さんから仕入れる、新鮮で安全な三河豚のみを使用しているので、臭みは一切なく食べやすいのが特徴で「ホルモン嫌いの人でもウチのとんちゃんは食べれるっていう人も多いんです」と、店長自慢の一品です。
焼くとすぐにみその甘くて香ばしい香りが漂って来て、思わずヨダレが出てきます。
炭火でじっくり焼いたとんちゃんはシャキシャキとしながらもすっと噛み切れるほど柔らかく、噛むごとに美味しい肉汁がじわっと出てきます。
また、余分な脂が一切ないので、見た目以上にあっさりしていて胃もたれしないので、いくらでも食べられそうでした。
常連さんからの人気が高いという塩とんちゃん600円（税別）（注：660円 税込 店内飲食の場合）
味噌とんちゃん以上にあっさりしていて、素材そのものの味わいがはっきり感じられます。「素材が良いから塩で出せるんですよ」と言うのも納得の飽きの来ない味わいです。
七輪焼きは今回頂いたとんちゃんの他にも、近郊の漁港から直送される大あさりの浜焼きや干物なども名物で、焼きたて・炙りたてを目の前で味わえるなんてなんとも贅沢ですね。
名古屋を中心に12店舗展開する「やぶやグループ」。
名物とんちゃんのほか、リーズナブルな料理が昭和レトロな雰囲気で味わえる人気居酒屋グループですが、グループの中でも特に異彩を放つのがOTONA NO YABUYA。
こちらは壁のない開放的な屋台エリアと、シックな雰囲気漂う大人エリアの2つで構成されています。
オープンエアな屋台エリアは、春から夏にかけては特に人気で、風を受けながら味わう料理とお酒は格別です。もちろん雨の日や寒い日はビニールシートでガードしてくれるのでご安心下さい。
お店の左側にあるのれんをくぐると広がる暗めの照明がちょっとムーディーな大人エリア。
中は4人掛けテーブルが2つと、カウンター4席、奥は12人まで利用できる個室風の座敷もあるので、デート使いや女子会・歓送迎会などでも利用できます。
ワイワイ盛り上がるなら屋台エリア、ゆっくりじっくり楽しむなら大人エリアと、いろんなシチュエーションで利用できるのも魅力ですね。
またOTONA NO YABUYAさんでは、ドリンク＋とんちゃんとおつまみがセットという“お疲れちゃんセット”や、「飲みちぎりたい女子のために（笑）」作られた“時間無制限女子会コース”など、超破格なコースやセットも用意されています。
「コスパで選ぶなら絶対うちは負けません。とにかくたくさんの人にとんちゃんの美味しさを知って頂きたいですね」と言うように、美味しくて、ヘルシーで、その上お財布にも優しいと来れば、これは行くしかないですね！
取材日：2018.03.26
注：2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※ 本記事は広告主（OTONA NO YABUYA）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
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sea-yu（東海）
実は漁師の娘で、小さい頃から魚を手づかみしていた田舎っ子。
もちろん魚だけじゃなくお肉も大好き♪
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