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海鮮寿司バル マグロドウ

マグロ屋直営だからこそ出来る「安い」「ウマい」「オシャレ」な寿司バル(名古屋 大須 海鮮寿司バル マグロドウ)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

海鮮寿司バル マグロドウ

電話番号
052-253-5188
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
愛知県 名古屋市 中区大須2-27-34 大須マルシェ [ MAP ]
最寄り駅
上前津駅
営業時間
17:30~24:00、金曜 土曜~26:00
定休日
水曜日
座席数
11席
平均予算
3,000
求人情報
-

名古屋有数の観光スポット・大須。
毎日多くの人が行きかう大須観音のすぐそばに、本格的な握り寿司がオシャレに、しかも超リーズナブルに味わえる連日満席の人気店「海鮮寿司バル マグロドウ」があります。

素材と腕は一級品。敷居と価格は出来る限り低く

この美しく光り輝く寿司の数々。
高級な寿司店なら数千円はしそうなこの寿司の盛合せが、マグロドウさんでは5貫で780円(税別)、8貫なら1,220円(税別)という驚異のハイコスパで味わうことができます。

中でもお値打ちなのはマグロ!名物生まぐろ握りは単品だと何と1貫90円(税別)!
90円と言ってもキメの細かい身の美しさは、素人目に見ても質の良いものというのがわかります。

これだけの価格で提供できる秘密は、店長曰く「自社で船を所有していて自らマグロを獲りに行くからこそこの価格が実現できるんです」とのこと。

どのネタも全て醤油や塩など味が付けられた状態で出てきます。
ネタの質の良さはもちろんのこと、まるで高級寿司屋のようなひとつひとつに細かい仕事が施されているのも魅力的です。

入荷していればラッキーという幻のメニュー「生本まぐろカマトロ」400円(税別)
淡雪塩にわさびが添えられていて、見た目にも美しいですね。
濃厚なのにすっと一瞬で溶ける上質な脂の旨みをふわっと優しい塩味の淡雪塩とわさびがさらに引き立ててくれて、口の中に美味しい余韻がずっと残っていました。

ちなみに、マグロドウさんの寿司のシャリには赤酢を使っていてほんのり色が付いています。
赤酢は酸が強くなくマイルドな口当たりが特徴で、ネタの美味しさをよりはっきり感じることができます。
またお酒を飲むことを想定して、どの寿司もシャリの量が少な目にしてあるのも嬉しい心配りです。

マグロ以外のネタも見るからに鮮度の良さそうなものが揃っていて、それを目の前で握ってくれるなんて贅沢ですね。

「こちらも是非お試し下さい」と出てきたのは、マグロドウさんのもう一つの看板商品である創作串揚げ。
串揚げもお任せ5本で780円(税別)と超リーズナブル。いくらやとんぶり、バジルソースが乗っていて彩りも鮮やかです。

盛り合わせ以外も、単品は一串90円~、まぐろやサーモン・帆立といった海鮮系を中心に、ばななチョコソース串やクリームチーズ串といった変わりだねもあります。

寿司・串揚げの他にも、毎日手作りするおばんざいなどの一品メニューも色々揃っていて、一軒目使いはもちろん、二軒目使いできる懐の深さも人気の秘密です。

料理に合わせるお酒もバルらしく、ワインやサングリア・ハイボール等たくさん揃っているので、寿司×ワイン、寿司×ハイボールといった普段では中々味わうことのできないの組み合わせが楽しめるのも、マグロドウならではです。

店内は有名人の色紙もたくさん飾られていて、その人気の高さがうかがえます。
席はカウンターのみ11席だけなので、早めの時間は予約してから行くのがベターです。

普通カウンターのお寿司屋さんというと「値段が高い」「職人が怖そう」と敷居の高いイメージがあり中々足を運びづらいのですが、こちらのお店は同じカウンターでもバルスタイルなので、何となく敷居も低く感じられて気軽に行けそうな気がしませんか?

そんな最高の素材を使った料理が、気軽にリーズナブルに味わえる「海鮮寿司バル マグロドウ」さん。超オススメ店です。

2018.06.12

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

リアクション (1)

田辺 淳

icon 田辺 淳:
ステキ

リアクション

2019/08/26 13:37:23

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