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GODTENDER(ガッテンダー)

ガツンと食べたい肉好き派必見!気になる樽熟BAR&STEAK(名古屋 栄 GOD TENDER 栄本店)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

GODTENDER(ガッテンダー)

電話番号
052-251-1946
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
愛知県 名古屋市 中区栄3-10-11 サントウビル1F [ MAP ]
最寄り駅
市営地下鉄 栄駅
営業時間
月~土11:30~翌3:00、日、祝11:30~24:00
定休日
無し
座席数
30席
平均予算
昼:1,000、夜:2,000

大きな樽を目印に店内に入ると、オールドアメリカンを感じさせるオシャレな空間に樽熟成中の文字が。上質な赤身肉と樽熟成ウイスキーが自慢の「GOD TENDER」に行ってきました。

やわらかくて、いくらでも食べられそうな赤身肉

いい音、いい香りとともに運ばれてきたお店自慢のステーキ「テンダーリーン」。すごく柔らかいのが特徴で、うまみがギュッと凝縮されたいい味が口中に広がります。さすがは上質の赤身肉。希少部位の存在感、もたれない赤身の良さを感じるおいしさです。
ソースは、醤油ベースのたれで、辛子を付けていただくのがポイント。この和風ソースがさっぱりしたお肉に見事に合う。かなりコスパもいいのでお店イチオシ!人気なのがよくわかります。
テンダーリーンステーキ150g 1,280円〜

つなぎ無し!牛肉100%ハンバーグの魅力

こんがり焼けた俵型のハンバーグを店員さんが手際よく半分にカットすると、断面はレア状態!レアハンバーグでつなぎのないことは一目瞭然、肉好きには嬉しい限り。
このハンバーグを焼石の役目をするペレットで、自分好みの焼き加減にしていただきます。肉汁が滴り落ちて、熱々は最高の調味料。これに玉ねぎの甘さが効いたオリジナルのオニオンステーキソースをつけて、さっぱり食べるのがオススメです。
ハンバーグ 980円

美しい彩り野菜でバランスよく

約10種類の野菜がプレートいっぱいに並ぶ「バーニャカウダー」。ソースは野菜をよりおいしく仕上げてくれるオリジナル。仕入れによって野菜の種類は変わりますが、ボリューム満点なのは変わらず。新鮮野菜もバッチリも摂れます。
バーニャカウダー 1,280円

なんと、樽熟成ウイスキーを樽キープできます

4種類をブレンドしてアメリカン・ホワイトオーク樽でじっくり熟成。オリジナル樽熟成ウイスキーは食事にあわせやすいようにハイボールがオススメで、オリジナルブレンド1リットル入りをボトルキープすることも可能です。樽のレンタル代込みで7,000円〜
熟成させることで味の変化がたのしめる興味深い試み。樽キープでおいしいひとときが、さらに盛り上がりそう。

ランチからディナー、2軒目利用もオススメ

繁華街に位置するこちらは、地下鉄栄駅から徒歩数分。賑やかな場所だけに、お値打ちランチを求めてお昼時も賑わいます。
人気のランチメニューは、もちろんステーキとハンバーグ。ライスとスープがセルフサービスでおかわり自由のうえ、サラダもセットになった満足満腹のサービスランチ。
カウンター席が多いので、女性一人でもまわりを気にせず座れ、カウンター越しに美味しいステーキを焼き上げるライブ感もたのしんでもらえます。
さらには、赤身の牛肉はもともと低糖質。加えてウイスキーは蒸留酒ですのでハイボールは糖質オフ。実にヘルシー!
いま話題の「〆ステーキにどうぞ」と店長の横井さん。おいしく一日を終えられそう!

お得なコースは飲み放題付きで3,500円から。たくさんの種類を食べたい女子にあわせた品数豊富な女子会コース、1日3組限定でステーキ食べ放題コース(料理のみ)など、多種多様なコースもご用意。

お得な情報です。
ポイントを貯めて割引券がもらえる発行無料カードがあります。オーダーしたメニューでポイントが変わり、集めていくことでカードがシルバー、ゴールド、プラチナとランクアップしていくシステム。毎月11、22日のゾロ目DAYはポイント2倍!集めるたのしさも倍増。おトクに召し上がれるチャンスです。ぜひ、トライしてみてください。

取材日:2018.05.22

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2018/06/19 19:45:12

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