企業や人気店からオファーをもらおう

企業や人気店からオファーをもらおう

記事を条件検索する

ログインしてください

ログインまたは会員登録(無料)してください

会員登録は無料です

会員登録するとマイページにオファーが届きます。

あなたの登録情報や興味関心、SNS利用状況で、届くオファーが変わります。

SNSから取得した情報は当サービスで利用し、オファーなどの表示条件やフレンド間でお気入り記事共有などに利用します。

利用規約 プライバシーポリシー を確認してください。

ログインしてください

LINEアカウントを利用してログインを行います。

本Webサービスでは、ログイン時の認証画面にて許可を頂いた場合のみ、あなたのLINEアカウントに登録されているメールアドレスを取得します。
取得したメールアドレスは、以下の目的以外では使用いたしません。また、法令に定められた場合を除き、第三者への提供はいたしません。

  • ユーザーIDとしてアカウントの管理に利用
  • パスワード再発行時の本人確認に利用
  • 通知、お知らせの送付

京ちゃばな新宿東宝店

専門飲食店ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店

広告 本記事は広告主(京ちゃばな新宿東宝店)の広告記事です。

京ちゃばな新宿東宝店

電話番号
03-6233-8781 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
東京都 新宿区 歌舞伎町1−19−1 新宿東宝ビル1F [ MAP ]
最寄り駅
JR新宿駅 徒歩7分
営業時間
11:00~23:00
定休日
なし(不定休)
座席数
38席
平均予算
[昼]1,000円~2,000円[夜]3,000円~4,000円
求人情報
-

※本記事は広告主(京ちゃばな新宿東宝店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

SNS映えする 真っ白お好み焼き!

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-002

看板メニュー一品目はこちら、「真っ白なお好み焼き」です!真っ白な正体は、みんな大好きモッツァレラチーズ♪
千切りキャベツに細切り人参、カイワレ、山芋、豆腐を混ぜた超ヘルシーな生地をチーズでコーティングしているんです。

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-003

コレだけでも十分おいしそうですが、まだまだ未完成。カレー屋さんでよく見るアノ器に入った特製ソースをかけて、いただきます!では、かけてみましょう!

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-004
ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-005

じゅわわわわ~美味しそうな音が聞こえてきそうです!真っ白なお好み焼きにかけるのは、ゴロゴロトマトのたっぷり入ったソース。季節ごとに一番おいしいトマトを、湯むきして種を全て取り除き、甘みを引き出したソースなんです。こんもり盛られた紫蘇が、また爽やかなアクセントに。しかも、それだけじゃーない!

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-006

中から「こんにちわ」するのは、大分県の蘭王たまご。黄身が濃いことで知られる卵が、半熟状態で顔を出すのです。半熟のまま絡めて食べるもヨシ、ちょっと固めて味わうもヨシ。

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-007

熱で甘みを増したゴロゴロトマトと、野菜たっぷりでトロトロ生地のハーモニーは最強!ダイエット中がなんのその。一度食べればファン確定!お好み焼きの概念を覆す、感動の一品です。

こちらも野菜が主役!和蕎麦が織りなす「新感覚焼きそば「」

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-008
ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-009

看板メニュー二品目はこちら、色鮮やかな「アボカド黒焼きそば 京野菜ミックス&豚肉」です。なんと、和蕎麦を使った焼きそば。まずはその上に乗った、サラダを思わせる具材の数々にご注目下さい。主役はアボカド。京野菜は万願寺唐辛子、丹波しめじ、九条ねぎ、レンコンなど。鉄板で踊るソースは、京風出汁とすりおろしほうれん草を合わせたもので、クリーミーなマヨネーズ仕立てになっています。

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-010
ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-011

「黒」を表す和蕎麦は、とにかく食感がもっちもち。まろやかなソースと合わさることで、焼きそばというより和のパスタというような、でもやっぱり蕎麦の旨みは残している新感覚料理。アボカドはトロトロ、レンコンはシャッキシャキ。出会ったことないおいしい芸術が、こちらにはあるのです!

◎箸休めコラム◎

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-012

料理一品ごとに“目でも楽しめる”ものばかりですが、実はメニューも凄いんです!一瞬、写真かな?と思わすこちら、実は手書きのイラスト!なんでも美大の学生アルバイトさんがお描きになっているんだそうです。紙面から見ても伝わるおいしさ!店の味に自信を持っているからこそ描けるイラストですよね。

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-013

ゴジラも食べたがっている!?

ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-014
ひとくち食べればファン確定!野菜たっぷり関西発 「新感覚お好み焼き」(東京 新宿 京ちゃばな新宿東宝店)|京ちゃばな新宿東宝店-015

店内はテーブル席を中心に、ライブ感溢れるカウンターもあって用途様々。一時間ごとにドシンドシン!ギャオー!!と騒ぐのは、屋上に居座るゴジラ。このゴジラを目印に、今まで出会ったことない新感覚お好み焼きを、楽しみにいってくださいね!

取材日:2018.02.19

※ 本記事は広告主(京ちゃばな新宿東宝店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

リアクション (1)

田辺 淳

icon 田辺 淳:
ステキ

リアクション

2024/04/25 22:17:52

アイコン選択
メッセージ(12文字)