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海鮮キッチンでこぼこ

【閉店中】富士山がモチーフ! 海鮮がこんもり乗った名物「カッパ女王」朝〆の新鮮な魚料理がSNSで話題の居酒屋(大阪市 東成区 海鮮キッチン でこぼこ)

【閉店中】富士山がモチーフ! 海鮮がこんもり乗った名物「カッパ女王」朝〆の新鮮な魚料理がSNSで話題の居酒屋(大阪市 東成区 海鮮キッチン でこぼこ)|海鮮キッチンでこぼこ

広告 本記事は広告主(海鮮キッチンでこぼこ)の広告記事です。

海鮮キッチンでこぼこ

電話番号
06-4259-6060 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 大阪市 東成区東小橋3-18-9 [ MAP ]
最寄り駅
鶴橋駅
営業時間
12:00ー23:00
定休日
毎週水曜日
座席数
18席
平均予算
昼1500円〜2500円・夜4000円
求人情報
-

※本記事は広告主(海鮮キッチンでこぼこ)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

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※現在は閉店中です。
JR大阪環状線 鶴橋駅から徒歩約9分。「海鮮キッチンでこぼこ」は、大阪の食の台所・鶴橋市場の中にあります。ボリューム満点で鮮度抜群の魚料理をリーズナブルに楽しめると、SNSでも話題のお店です。

鮮度抜群!料理長おすすめのお刺身盛り合わせ

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「お刺身7種盛り」1人前 1,500円(税込)※オーダーは2人前から

朝2~3時頃から提携業者が仕入れて締めた魚を食べやすい分厚さで切り、上品に盛り付けた「お刺身盛り」。マグロ、タイ、ハマチ、サーモンなど、料理長おすすめのお刺身が豪快に並びます。

この厚さをご覧ください! 新鮮なお刺身だからこそ実現できるサービスです。

大人気の看板メニュー!これを食べなきゃ始まらない?!

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「カッパ女王」2,200円(税込)/ハーフサイズ1,500円(税込)

オープン以来、不動の人気を誇るメニュー。富士山をモチーフに、酢飯の上にランダムに乗った海鮮はインパクト大! ごま油と醤油の特製ダレに漬け込んだ海鮮をサイコロ状にカットし、惜しげもなく盛り付けています。

自家製の漬けイクラは、プチプチと弾ける食感がたまらないと人気なのだそう。なんと、カニ、イクラ、ウニはトッピングOK! 海鮮好きの方はぜひ“追い海鮮”してみてくださいね♪

リッチな気分になれる1人鍋

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「おまかせ海鮮鍋」2,200円(税込)

卓上で熱々のお鍋がいただけます。「おまかせ海鮮鍋」は、ハマグリ、ブリ、タイ、ヒラメ、サーモン、アカエビなどが入った豪華な鍋。※仕入れ状況により魚の種類は変わるそうです。

ピンク色の新鮮なブリを軽くしゃぶしゃぶして楽しむ「ブリしゃぶ」1,380円(税込)、お店の前にある鶏肉専門店「とりたけ」の鶏モモ肉を使用した「とり鍋」1,380円(税込)も人気だそう。

驚きの低価格で楽しめる「てっちり」1,580円(税込)は、カツオの風味が漂う上品な和風ダシと共に堪能できるそうです。

ビールが進む! 炭火の香りが漂う炉端焼き

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「ホタテ」1,600円(税込)「アワビ」1,200円(税込)「カキ」800円~1,000円(税込)
※いずれも2個の価格。注文は1個から可能です。

海の恵みを炭火で炙る、炉端焼きシリーズ。遠赤外線で旨味を逃がさず焼きあげた貝類は、炭の香ばしさをまといビールが進むと評判なのだそう。お好みで、すだちをかけてさっぱりと。

洗練された店内と気さくな雰囲気

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明るくきれいな店内はオーナーのこだわり。「洗練された空間と料理を提供したい」という思いがつまっているそうです。

カウンター席では、料理長におすすめを聞きながらオーダーする楽しみもあります。スタッフに気軽に話しかけられる雰囲気づくりを大切にしているので、「どんどん話かけてください!」とのことですよ!

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「海鮮キッチンでこぼこ」では、お刺し身をはじめ、江戸前寿司、炉端焼き、揚げ物、天ぷら、一品物、日替わりの本日のおすすめと、幅広いメニューを展開してるそうです。

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新鮮さはもちろん、「お客さまに笑顔になっていただくために」と、手間ひまを惜しまないのがお店のモットーなのだとか。

「白子は苦手だったけど、ここのは食べることができた!」「アジってこんなにおいしかったんだ!」と日々、うれしい感想に幸せを感じているそうです。

海鮮を食べたくなったら…ぜひ「海鮮キッチンでこぼこ」に訪れてみてくださいね!

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取材日:2023.12.11

※写真はお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。

※ 本記事は広告主(海鮮キッチンでこぼこ)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2024/04/25 03:26:37

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