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ゆずの小町 天神大名店

ゆずの香りがたまらない!名物「ゆず胡椒チャーハン」ゆず尽くしの料理とお酒を楽しめる全席完全個室の創作居酒屋(福岡 天神 ゆずの小町 天神大名店)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

ゆずの小町 天神大名店

電話番号
092-716-7616
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 福岡市 中央区大名1‐12‐52 セパビル4F [ MAP ]
最寄り駅
天神駅 徒歩3分
営業時間
月~木、日、祝日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 金、土、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)
定休日
不定休
座席数
120席
平均予算
2,000円~3,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

福岡市地下鉄「天神駅」から徒歩5分、雑居ビルの4階に「ゆずの小町 天神大名店」はあります。
店名からもわかるように、「ゆず(柚子)」にこだわった料理とお酒をいただける創作居酒屋です。

「九州のために」をモットーとしていて、料理には九州産の食材を積極的に取り入れています。

ゆずの香り際立つ「ゆず胡椒チャーハン」

「ゆず胡椒チャーハン」 680円(税別)

「ゆずの小町」オリジナルの「ゆず胡椒」と「ゆずシロップ(ゆず果汁)」で、高菜チャーハンにゆずの風味を加えた「ゆず胡椒チャーハン」
一口目からゆずの香りをはっきり感じます。

スキレット(薄い鉄鍋)で提供されるため、時間が経っても冷めにくいのもポイントです。

ゆず風味でさっぱり「若鶏のゆず胡椒揚げ」

「若鶏のゆず胡椒揚げ」 680円(税別)

ゆずを加えたオリジナルのタレに、鶏もも肉を漬け込んで大分県の「とり天」風にサクッと揚げた「若鶏のゆず胡椒揚げ」
ひとつひとつが大ぶりで、食べ応え十分!

そのままでいただくと、ほのかなゆず風味を感じます。

レモンを一絞りして、よりさっぱりといただくのも、「ゆずの小町」オリジナル「ゆず胡椒」で味を変えるのもおすすめです。

お酒との相性ぴったり!「焼き鳥」と「創作串」も充実

「鶏もも」や「ねぎま」など焼き鳥の定番ネタはもちろん、「アボカドわさびマヨ」や「もも明太チーズ」などの創作串も充実!お酒との相性もぴったりです。

どのネタにしようか迷ったら「串焼き盛り合わせ」がおすすめ。

もも、かわ、ぼんじりの3種類で350円(税別)、3種類にズリとお任せを合わせた5種類で590円(税別)と値段も手頃です。

ぜひ飲み比べを!全国各地の厳選「ゆず酒」

ビールやハイボール、カクテルなどの定番の酒類の他に、原料にゆずを使用した全国各地のお酒が常時約10種類。

実際にスタッフで飲み比べをして、気に入ったお酒を置いています。

「小正のゆず酒」+4  1杯450円(税別)
※銘柄の横にある数字はお酒の甘さを表しています。+は甘み、-は酸味の度合いです。

原料に鹿児島県産のゆずを使用し、本格焼酎で仕上げたゆず酒です。
すっきりとした酸味の中に、ゆず特有のほのかな甘みが感じられます。

「赤兎馬 ゆず酒」-2  1杯550円(税別)

鹿児島県産の黄金千貫(さつまいも)と頴娃(えい)紫芋を原料に、年に1回だけ販売される珍しい焼酎「赤兎馬」で仕込まれたゆず酒。

ほのかな甘みと独特なコクが人気です。

「贅沢 ゆず酒」+1  1杯520円(税別)

ゆずの皮と果肉を蒸留酒に漬け込み、2種類のお酒とゆず果汁を合わせたゆず酒です。
ゆずの果肉入りで、芳醇なゆずの香りと柑橘類のほろ苦さを感じます。

プライベート空間を重視!全室個室でゆったりと過ごせる

「ゆずの小町 天神大名店」は全室完全個室。
周りの目を気にせず仲間うちでゆったりと過ごすことができます。

4名までのお部屋。

家族や仲間と楽しめる、最大16名までのお部屋。

最大40名(引き戸を外せば60名)の大部屋は、子どもの習い事の打ち上げや、会社の忘年会、新年会などの宴会などに。

自慢のゆず料理とゆず酒を楽しみにどうぞ

「当店自慢のゆず料理やゆず酒を楽しみに、家族や友人、恋人と来てみてください」と、店長の古藤さん。

こだわりのゆず料理と、スタッフが厳選したゆず酒。
カップルや家族、友人、宴会と様々なシーンで「ゆずの小町 天神大名店」を活用してみてくださいね。

取材日:2019.10.23

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2020/05/31 03:24:28

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