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いきぬきどころ/きんど

ふわふわのシフォンケーキとカフェオレでほっとひと息。毎週“金土”だけ森の中に現れる大自然カフェ(福岡 南区 いきぬきどころ/きんど)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

いきぬきどころ/きんど

電話番号
092-551-3872
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 福岡市 南区南大橋2丁目15-19 [ MAP ]
最寄り駅
大橋駅
営業時間
11:00~19:00
定休日
日月火水木
座席数
16席
平均予算
400~750円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

西鉄「大橋」駅から徒歩でおよそ15分。住宅街を歩いていると見えてくる、小さな森のなかの一軒の家屋が「いきぬきどころ/きんど」です。

石積みの階段の先では草花が咲き誇り、心地のよい風が吹く。「ほぅっ」と自然にひと息つける、そんなカフェです。

ふわふわシフォンケーキ「きんどふぉんケーキ」

「きんどふぉんケーキセット」700円(税込)

「きんどふぉんケーキ」は、オーナーで居場所作家の古庄さんが元々家庭で作っていたシフォンケーキ。

材料は卵・小麦粉・砂糖といたってシンプルですが、驚くほどふわふわな食感に仕上がっています。

今回はプレーンをいただきました。このほかバナナや抹茶、ココア味も。秋には栗、春にはいちごと、季節によっていろいろな種類も登場します。

生クリームは注文を受けてから泡だてます。きめ細やかで口どけがよいクリームは、ふわふわなシフォンケーキにぴったり。ほのかな甘みが広がります。

「きんどふぉんケーキ(生クリームなし)」400円(税込)は、お持ち帰りもできます。

アメリカン系で飲みやすい「ふわふわカフェオレ」

ケーキセットは「ふわふわカフェオレ(または、ふわふわ抹茶オレ)」付き。

アメリカン系のさっぱりとしたコーヒーの上に、これまた注文を受けてから泡だてるふわふわのミルク。とても飲みやすく美味しいカフェオレです。

ラテカップのようでもあり、抹茶碗のようでもある器は陶芸作家さんの作品。手で包みこむように持つと自然と手になじみます。

コーヒーと紅茶は何杯でもお代わりOK!

「いきぬきどころ/きんど」では「コーヒー」と「紅茶」は、何杯でもお代わりOK。どちらも400円(税込)です。カフェオレ(抹茶オレ)、アイスコーヒー(紅茶)のお代わりは別途料金がかかります。

「こどもジュース」100円(税込)や、「おとなジュース」300円(税込)もあります。

大自然に囲まれた空間。食事はお好きなところで

石積みの階段を登ると、その先には草花に囲まれた空間が。

店内はレトロな雰囲気。思わずじっくりと見渡してしまいます。

店外にもテーブル席があります。天気のいい日にはここで風の音を聞きながら過ごすのもよさそう。

金曜と土曜にだけ森に現れる「息をぬくところ」

「現代ではあまり感じられなくなった、ほぅっとできる空気感を感じにきて欲しい」と古庄さん。

「時間に追われ、情報があふれる生活からちょっと離れてみようかな」

そんなときは、金曜と土曜にだけ小さな森のなかに現れる、“息ぬく(生きぬく)”ところ「いきぬきどころ/きんど」に、ぜひ立ち寄ってみてください。

取材日:2020.06.20

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2020/12/03 12:12:39

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