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うちのごはん

愛情たっぷり!栄養バランスばっちりの手作りお弁当。レパートリー豊富な日替わり弁当も人気(福岡 北九州 うちのごはん)

愛情たっぷり!栄養バランスばっちりの手作りお弁当。レパートリー豊富な日替わり弁当も人気(福岡 北九州 うちのごはん)|うちのごはん

広告 本記事は広告主(うちのごはん)の広告記事です。

うちのごはん

電話番号
093-982-8514 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 北九州市 八幡西区穴生1丁目8−10 [ MAP ]
最寄り駅
筑豊電鉄 穴生駅から徒歩5分
営業時間
9:00~14:00
定休日
日、祝日
座席数
-
平均予算
500円~
求人情報
-

※本記事は広告主(うちのごはん)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

筑豊電鉄「穴生」駅から徒歩5分の高架下にある「うちのごはん」は、料理担当のお母さん(みっちゃん)と、経営担当の娘さんの親子二人三脚で営むお弁当屋さん。
定番の「からあげ弁当」と、バラエティ豊かな「日替わり弁当」を求めて、連日たくさんのお客さんが訪れます。

秘伝の香味ダレが後を引く「鶏肉のカリカリ焼きネギたっぷりの香味だれ」

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「鶏肉のカリカリ焼きネギたっぷりの香味だれ」600円(税込)

日替わりのお弁当はそれぞれほぼ月1回ですが、「鶏肉のカリカリ焼きネギたっぷりの香味だれ」は、その人気から月に2回登場します。

カリカリに揚げ焼きした鶏肉にかけるのは、ネギたっぷりの秘伝・香味ダレ。さっぱりした醤油ベースのタレですが、ガツンとした味付けが後を引きます。中にはこの味にほれ込み、「タレだけ売ってほしい」というお客さんも。

濃厚ソースと半熟目玉焼き「みっちゃん特製手作り 目玉焼きハンバーグ」

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「みっちゃん特製手作り 目玉焼きハンバーグ」600円(税込)

同じく月に2回登場する「みっちゃん特製手作り 目玉焼きハンバーグ」

みっちゃんが丁寧に手ごねして作る合挽肉のハンバーグに、特濃ソースをたっぷり。特濃ソースはケチャップとソース、砂糖を継ぎ足して使っているため、旨味が凝縮しています。

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なお、その年の気温にもよりますが、5月から9月ごろの夏場はゆで卵。10月から4月ごろの冬場は目玉焼きになります。

のり、しそ、梅、チーズの相乗効果!ご飯がすすむ「梅しそとろ〜りチーズ巻きのささみ揚げ」

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「梅しそとろ〜りチーズ巻きのささみ揚げ」600円(税込)

老若男女問わずファンが多いのは「梅しそとろ〜りチーズ巻きのささみ揚げ」
ささみ揚げは、ささみの筋を取ってから薄くして、のり、しそ、梅、チーズを挟んで揚げたもの。サクッとした衣と、とろ〜りチーズ、のり、しそ、梅の相乗効果でごはんが進みます。

特製タレに3日間漬け込んだ、定番の「からあげ弁当」

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「からあげ弁当」600円(税込)

「うちのごはん」の定番は、毎日提供している「からあげ弁当」
手作りのタレに鶏肉を3日間漬け込んでから、揚げています。衣はサクサクで、口に入れると香ばしさが広がります。

からあげは1個80円(税別)(注:86円 税込 テイクアウトの場合)で購入も可能。晩ご飯のおかずにしたり、晩酌のお供にしたり。中には冷凍庫にストックしているお客さんもいます。

普通サイズはすべて600円!ごはんの大盛りも無料!

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「うちのごはん」のお弁当は、すべて600円(税込)

「普通サイズだとちょっと多い」という方には、小サイズ500円(税込)もあります。逆に「がっつり食べたい!」という方には、”無料”でご飯を大盛りにできます。

お米屋さんと契約していて、その時期ごとに美味しい銘柄をチョイス。ガス釜で一気に炊き上げるので、ふっくらつやつやのご飯を楽しめます。

レパートリーは15種類以上!

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日替わり弁当のレパートリーは15種類以上。毎日違うお弁当を楽しめるのも嬉しいポイントです。

夏はカレーベースの味付けにしたり、冬は牡蠣を取り入れてみたりなど、「季節メニュー」も登場します。

皆で集まるときは「オードブル」をどうぞ

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(※写真はお店からの提供画像です)

「うちのごはん」はお弁当だけでなく、オードブルも人気。
3〜4人前3,000円(税別)(注:3,240円 税込 テイクアウトの場合)と、4〜5人前5,000円(税別)(注:5,400円 税込 テイクアウトの場合)の2種類があり、パーティーにおすすめです。

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(※写真はお店からの提供画像です)

お正月シーズンの「おせち」10,000円(税別)(注:10,800円 税込 テイクアウトの場合)も人気です。

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8:00〜10:30までの予約で配達もしています。配達料はなんと無料!

ただしお弁当によっては配達数が決まっているため、売り切れになってしまうことも。お目当てのお弁当は早めの電話がおすすめです。

お客さんへの「感謝」を忘れずに今日も元気に営業中!

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”手作り”にこだわる「うちのごはん」では、からあげやハンバーグなどの主菜はもちろん、ひじきやほうれん草の和え物、かぼちゃの煮物などの副菜、タレも手作りしています。

「カラダにいいものを食べてほしい」という、みっちゃんの愛情がたっぷりこもったお弁当は、「まるで実家の母が作ってくれたみたい」「ほっとできる」と評判です。

「お客さんへの感謝を忘れずに、美味しくて、カラダに優しい、元気になれるようなお弁当を届けたいですね」と娘さんの高島さん。

「うちのごはん」は今日も元気に営業中。1日の活力をチャージしに、実家に立ち寄るような軽い足取りで、ぜひ一度訪れてみてくださいね。

取材日:2020.03.05

注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格またはテイクアウト価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※ 本記事は広告主(うちのごはん)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2024/11/13 10:27:18

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