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しろ屋 博多駅筑紫口店

福岡名物を一度に楽しめる「博多盛り」は必食!地産地消にこだわる福岡の台所(福岡 博多 しろ屋 博多駅筑紫口店)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

しろ屋 博多駅筑紫口店

電話番号
092-411-0558
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 福岡市 博多区博多駅東2-1-24 ギャラリー博多6F [ MAP ]
最寄り駅
博多駅筑紫口から徒歩1分
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
定休日
不定休
座席数
200席
平均予算
夜:3,000~4,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

JR九州「博多駅」から徒歩5分、ギャラリー博多の6階にある「しろ屋 博多駅筑紫口店」

糸島産の野菜や長浜市場の魚介など、福岡各地の名物料理や郷土料理を地産地消で味わえる、まさに「福岡の台所」といえる居酒屋です。

たっぷりのゴマと味宝卵で2度美味しい「博多胡麻鯖」

「博多胡麻鯖」1人前780円(税別)写真は4人前
※注文は2人前から、数量限定

1番人気の「博多胡麻鯖」
大皿に盛られた鯖の上には、ゴマがたっぷり。粉末のりで書かれた「鯖」の文字がインパクト大です。

品質と鮮度の良さから、「長崎真鯖」を使用。
傷や打ち身のないものを選び、丁寧に処理された鯖は身が引き締まっていて、しっかりとした弾力と旨味を感じる一品です。

まずは特製タレをかけ、ゴマと一緒にいただきます。
脂の乗った鯖とゴマの香りは相性抜群です。

途中からは「味宝卵」の温泉卵と絡めてどうぞ。

胡麻鯖と温泉卵との組み合わせは「しろ屋」オリジナル。
福岡県鞍手郡産の新鮮卵は味が濃く、全体をまろやかにしてくれます。

博多名物をちょっとずつ!お得な8品セット「博多盛り」

「博多盛り」1,780円(税別)

博多名物をいろいろ楽しみたいなら「博多盛り」がおすすめ。

明太子炙り、ゴマサバ、糸島の珠とうふ、地鶏の生ハム、酢もつ、鬼の手こぼし(ちまき)、博多和牛の炙り、八幡巻きの8品をいただけるお得なセットです。
※セット内容は変更されることがあります。

博多の定番土産、明太子をさっと炙った「焼き明太」

ちょっと贅沢な「博多和牛」の炙りに、特製タレをかけた一皿。

野菜を鶏肉で巻き、甘めのタレでしっとりと煮た「八幡巻」

丸いフォルムが特徴的な「糸島の珠とうふ」

「酢もつ」280円(税別)、「明太子(炙りもOK)」420円(税別)、「糸島珠とうふ」380円(税別)など、単品でオーダーできるメニューもあります。

席に着いたらまずチェックしたい「しろ屋のおすすめ」

「しろ屋」では、季節ごとにおすすめメニューを提供しています。
旬の食材を使ったその季節ならではの料理や、通常メニューには載っていない新鮮なお刺身もあるので要チェックです。

取材時には、「ぶり」680円(税別)や「鯖」780円(税別)といった旬のお刺身の他、「博多揚げなす」650円(税別)、「月見つくね」280円(税別)などがありました。

完全個室でゆっくりと!宴会もOKな大部屋もどうぞ

こちらは、6名までの宴会にちょうどいい広さの個室。

どのお部屋も扉で仕切られていて、周りの目が気になりません。
カップルや家族、友人とゆっくり食事を楽しめます。

20名~30名で利用できるお部屋も。

扉を外せば70名前後が入れる大部屋にもなるので、会社の忘年会や新年会、大人数の宴会も広々とした空間で盛り上がれます。

福岡の美味いものを揃えてお待ちしています

「福岡の美味いものが揃っていますので、まずは来てみてください」と店長の田中さん。

福岡は美食の宝庫。でも、各地をまわってすべてを堪能するのは大変です。

しかし「しろ屋 博多駅筑紫口店」には、福岡各地の名物料理や郷土料理が揃っています。
福岡の美味いものを楽しみに、故郷の味を懐かしみに立ち寄ってみてくださいね。

取材日:2019.10.29

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2020/05/31 03:50:01

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