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鳥火鳥火
20年継ぎ足した伝統のたれが自慢「名物 白肝串」洗練された空間で味わう串焼き料理の数々（福岡県 北九州市 鳥火鳥火 ちょびちょび）
広告 本記事は広告主（鳥火鳥火）の広告記事です。
- 福岡県
-
- 北九州 |
- 2020.09.04|
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お店
外部鳥火鳥火
- 電話番号
- 093-521-0404 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 福岡県 北九州市 小倉北区魚町１丁目２−２２ ２F [ MAP ]
- 最寄り駅
- JR小倉駅
- 営業時間
- 17:30~24:00
- 定休日
- 不定休
- 座席数
- 46席
- 平均予算
- 3,000~4,000円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主（鳥火鳥火）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
JR小倉駅徒歩3分。たくさんの人が行きかう、にぎやかな通りにある「鳥火鳥火（ちょびちょび）」
洗練された大人の雰囲気漂う店内で、自慢の串料理をメインとした絶品料理の数々を楽しめます。
世界三大珍味とつくねのコラボ「フォアグラつくね」
「フォアグラつくね」880円（税別）（注：968円 税込 店内飲食の場合）
チーズ入りのつくねの上に、フォアグラがドーンと乗った贅沢な一品です。
つくねには、歯ごたえ、旨味、風味が抜群な長野県産「信州黄金シャモ」を使用。
卵は、大分県のブランド卵「蘭王」。黄身の濃厚な味わいが特徴です。
一番人気！ちょびちょび名物「白肝」
一番人気の串は、佐賀県産のみつせ鶏を使用した「白肝」280円（税別）（注：308円 税込 店内飲食の場合）
まるでフォアグラのようなとろける食感と、その濃厚な旨味から、別名「フォアグラレバー」とも呼ばれています。
たれは、創業当時より20年継ぎ足している自慢のたれです。
リッチな特選串「ササミに雲丹とゴールデンキャビアの炙り串」
「ササミに雲丹とゴールデンキャビアの炙り串」380円（税別）（注：418円 税込 店内飲食の場合）
ふっくら柔らかなササミの上に、濃厚な味わいの雲丹とゴールデンキャビアを乗せたリッチな串です。
迷ったらこれ！「焼き鳥盛り合わせ」
「鳥火鳥火」自慢の焼鳥に使う鶏は、主に宮崎県産のもの。熟練の職人が高級備長炭で焼き上げています。
どの串を頼もうか迷ったら、おすすめ串がそろう「焼き鳥盛り合わせ」をどうぞ。
「鳥火鳥火」には、自慢の料理をゆっくりと堪能できる飲み放題つきの宴会コースもあります。
※料金、メニューについてはお問い合わせください。
人気のデザート「名物!! 濃厚卵のたまごプリン」
スイーツのおすすめは、人気の「名物!! 濃厚卵のたまごプリン」450円（税別）（注：495円 税込 店内飲食の場合）
卵の濃厚な味がたまらないと評判の1皿。幅広い年代の方に人気です。
洗練された空間。大人の焼き鳥居酒屋
店内は洗練されたおしゃれな雰囲気。間接照明の落ち着いた明かりが照らします。
カウンター席は天井が6メートルあり、明るく開放的です。
周りを気にせず、仲間同士でゆったり過ごせる個室もあります。
「ホテルのようなスマートな空間で、旅館に来たような温かいおもてなしでお待ちしております」とオーナー。
上質な素材を贅沢に使った料理の数々を楽しめる「鳥火鳥火」に、ぜひ立ち寄ってみてください。
取材日：2020.07.03
注：2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は、電話取材によるものです。
※ 本記事は広告主（鳥火鳥火）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
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なおっち
美味しいものには目がない、1児の母です。カフェ巡りが趣味です♪
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