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鳥火鳥火

20年継ぎ足した伝統のたれが自慢「名物 白肝串」洗練された空間で味わう串焼き料理の数々(福岡県 北九州市  鳥火鳥火 ちょびちょび)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

鳥火鳥火

電話番号
093-521-0404
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
福岡県 北九州市 小倉北区魚町1丁目2−22 2F [ MAP ]
最寄り駅
JR小倉駅
営業時間
17:30~24:00
定休日
不定休
座席数
46席
平均予算
3,000~4,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

JR小倉駅徒歩3分。たくさんの人が行きかう、にぎやかな通りにある「鳥火鳥火(ちょびちょび)」

洗練された大人の雰囲気漂う店内で、自慢の串料理をメインとした絶品料理の数々を楽しめます。

世界三大珍味とつくねのコラボ「フォアグラつくね」

「フォアグラつくね」880円(税別)

チーズ入りのつくねの上に、フォアグラがドーンと乗った贅沢な一品です。

つくねには、歯ごたえ、旨味、風味が抜群な長野県産「信州黄金シャモ」を使用。
卵は、大分県のブランド卵「蘭王」。黄身の濃厚な味わいが特徴です。

一番人気!ちょびちょび名物「白肝」

一番人気の串は、佐賀県産のみつせ鶏を使用した「白肝」280円(税別)

まるでフォアグラのようなとろける食感と、その濃厚な旨味から、別名「フォアグラレバー」とも呼ばれています。

たれは、創業当時より20年継ぎ足している自慢のたれです。

リッチな特選串「ササミに雲丹とゴールデンキャビアの炙り串」

「ササミに雲丹とゴールデンキャビアの炙り串」380円(税別)

ふっくら柔らかなササミの上に、濃厚な味わいの雲丹とゴールデンキャビアを乗せたリッチな串です。

迷ったらこれ!「焼き鳥盛り合わせ」

「鳥火鳥火」自慢の焼鳥に使う鶏は、主に宮崎県産のもの。熟練の職人が高級備長炭で焼き上げています。

どの串を頼もうか迷ったら、おすすめ串がそろう「焼き鳥盛り合わせ」をどうぞ。

「鳥火鳥火」には、自慢の料理をゆっくりと堪能できる飲み放題つきの宴会コースもあります。
※料金、メニューについてはお問い合わせください。

人気のデザート「名物!! 濃厚卵のたまごプリン」

スイーツのおすすめは、人気の「名物!! 濃厚卵のたまごプリン」450円(税別)

卵の濃厚な味がたまらないと評判の1皿。幅広い年代の方に人気です。


洗練された空間。大人の焼き鳥居酒屋

店内は洗練されたおしゃれな雰囲気。間接照明の落ち着いた明かりが照らします。
カウンター席は天井が6メートルあり、明るく開放的です。

周りを気にせず、仲間同士でゆったり過ごせる個室もあります。

「ホテルのようなスマートな空間で、旅館に来たような温かいおもてなしでお待ちしております」とオーナー。

上質な素材を贅沢に使った料理の数々を楽しめる「鳥火鳥火」に、ぜひ立ち寄ってみてください。

取材日:2020.07.03

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は、電話取材によるものです。

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2020/09/24 06:18:12

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