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CASATIELLO

シンプルな味付けで食材と生地の旨みを堪能!「ソレンティーナ」薪窯で焼く本格ナポリピッツァと世界一のピザ回しパフォーマンスが楽しめるピッツェリア(大阪市 生野区 CASATIELLO カサディエッロ」

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

CASATIELLO

電話番号
06-6717-9999
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 大阪市 生野区勝山北1-5-1 (桃谷商店街内) [ MAP ]
最寄り駅
JR桃谷駅
営業時間
[平日]11:00〜21:00 (15:00〜17:00中休み) [土日祝]11:00〜20:00 (通し営業)
定休日
火曜日
座席数
テーブル5席(18名) カウンター4席
平均予算
-
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

JR桃谷駅の南側から出て東向きに約500m。4つの商店街が続いているにぎやかな通りに「CASATIELLO カサディエッロ」はあります。

イタリアのピッツァワールドカップ優勝店「IL Babba」で修行した店主が薪窯で焼く本格ナポリピッツァと、世界一のピザ回しパフォーマンスが魅力のピザ専門店です。

まずは王道から!人気NO.1「マルゲリータ・ラテ」

「マルゲリータ・ラテ」1,100円(税込 店内飲食の場合)

王道かつ定番の「マルゲリータ」
トマトとチーズのシンプルな組み合わせは「カサディエッロ」でも人気です。

トマトソース、イタリア産モッツァレラチーズ、バジルを乗せて焼き上げます。

とろ~りはちみつをかけて「クワトロフォルマッジ」

「クワトロフォルマッジ」1,100円(税込 店内飲食の場合)
※はちみつは別料金55円(税込)です。

4種類のチーズを使ったピッツァ。
お好みでハチミツをかけると、甘塩っぱっくておいしいと評判です。

しかし、実はこの食べ方は日本だけ。イタリアでは主にブラックペッパーをかけて食べます。

どちらもおすすめなので、ぜひ味わってみてください。
※ブラックペッパーをご利用の際は、スタッフの方にお尋ねください。

いろいろ食べたい方に!「ハーフ&ハーフ」

「マルゲリータ・ラテ」「クワトロフォルマッジ」(ハーフ&ハーフ)1,100円(税込)

いろいろな種類のピッツァを食べたい!皆でシェアしたい!という方におすすめ。
2種類のピッツァを選んで「ハーフ&ハーフ」として注文することができます。
※ハーフ&ハーフ可能な商品のみ。

中でも、マルゲリータとクワトロフォルマッジ(4種のチーズを使用したピッツァ)の組み合わせは特に人気です♪

ぜひ食べてほしい!看板メニュー「ソレンティーナ」

「ソレンティーナ」1,760円(税込 店内飲食の場合)

イタリアのピッツァワールドカップ優勝店「IL Babba」で修行していた店主が、師匠から直接教わったピッツァが「ソレンティーナ」です。

「ソレンティーナ」は、イタリアの伝統的なピッツァ。
メディアでも何度か取り上げられたことがある、店主お墨つきの看板商品です。

イタリア産水牛モッツァレラチーズ、ミニトマト、ドライトマト、オレガノ、フレッシュバジルを使用。

シンプルなピッツァなので、食材と生地の旨味が堪能できます。

ピッツァとパスタの融合?「カルボナーラパスタ」

「カルボナーラパスタ」1,320円(税込)

ピッツァ生地の上には、なんとパスタが!ピッツァがお皿代わりです。

実はこのスタイルは、「カサディエッロ」ならではのオリジナル。
「ピッツァとパスタが両方食べられる!」と、とても人気です。

ナポリピッツァの源

「カサディエッロ」のピッツァは、「生地に厚みがあって柔らかい」「弾力がある」などお客さまから評判です。
これは、薪窯で丁寧に焼き上げているからこそ!

ピッツァの本場ナポリで100年以上の歴史を誇る、マリオ・アクーント社の薪窯を使用しています。

体験型イベントも

「カサディエッロ」では「ピザ作り体験」と、世界一のピザ回し職人が教える「ピザ回し体験」を用意しています。

もちろん大人の方も体験OKです。ご興味がある方は、お店までお問い合わせください。

ポップな雰囲気の明るい店内

こちらは2Fのテーブル席。全部で18席あります。
カラフルな色使いでポップな雰囲気です。

ピザ回しパフォーマンスは2Fで行うことの方が多いので、ご希望の方は2F席をチェック!
「パフォーマンスはお気軽にリクエストしてください!」と店主。

1階はカウンターの5席。
窯から出たばかりの熱々の焼き立てピッツァをすぐに食べたい方は、カウンター席がおすすめです。

かわいい看板が目印

入口では、かわいいピッツァ型の看板がお出迎え。明るいポップな雰囲気です。

薪窯で丁寧に焼き上げる、できたての本格的なピッツァが味わえる「カサディエッロ」
世界一のピザ回しパフォーマンスを目の前で披露してもらえる、エンターテイメントなピッツェリアです。


取材日:2022.11.21

注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は、電話取材によるものです。

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2023/01/31 16:47:20

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