〆はこれで決まり！国産小麦の自家製麺を使用した「自家製醤油ラーメン」本格的な揚州料理をリーズナブルに味わえる中華料理店（大阪 中央区 中華料理8998／ハチキュウキュウハチ）

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中華料理8998

〆はこれで決まり！国産小麦の自家製麺を使用した「自家製醤油ラーメン」本格的な揚州料理をリーズナブルに味わえる中華料理店（大阪中央区　中華料理8998／ハチキュウキュウハチ）

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大阪府

心斎橋・南船場・長堀橋 |
2024.05.13|

中華料理8998

電話番号: 06-6227-8696 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 大阪府大阪市中央区千日前1-5-8 [ MAP ]
最寄り駅: 大阪メトロ堺筋線日本橋(大阪)駅３出口より徒歩約2分/大阪メトロ御堂筋線なんば(大阪メトロ)駅１６出口より徒歩約7分
営業時間: 月～日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
定休日: 不定休
座席数: 35席
平均予算: -
求人情報: -

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※記事中の価格は取材当時の価格です。

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食い倒れの街、大阪。大阪メトロ日本橋駅から徒歩2分のところにある「中華料理8998（ハチキュウキュウハチ）」は、ラーメンやチャーハン、餃子を始めとした中国・揚州の中華料理と点心がリーズナブルに味わえるお店。

手作りにこだわった本格的な中華料理が気軽に味わえる人気店です。

あっさりとした味わいが人気！定番チャーハン

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「元祖シンプルチャーハン」600円（税込）

揚州は大阪と同じく美食の街として有名で、シンプルな食材を使った食べやすい味付けが特徴とのこと。

ご飯、卵、ネギのみで作る、塩味の「元祖シンプルチャーハン」は、あっさりとした味わいが後を引き、また食べたくなると評判だそうです。

ぶたまめスープと一緒に楽しめる「元祖シンプルチャーハンとスタミナぶたまめスープセット」1,200円（税込）も人気！

「ぶたまめのスープ」は本場・中国では「二日酔いに良い」とされているスープなのだとか。
ぜひ味わってみてくださいね！

イチオシ！あっさりスープの自家製ラーメン

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「自家製醤油ラーメン」850円（税込）

店内の製麺機で打つ、国産小麦の自家製麺を使用した醤油ラーメン。
香辛料と調味料を10種類以上使用し、あっさりとした味わいに仕上げているそうです。

豚チャーシューも手作り。〆にもおすすめの人気ラーメンです。

ボリューム満点！国産豚肉の自家製ワンタン

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「国産豚肉使用自家製ワンタン」850円（税込）

10種の香辛料などを加えたオリジナルの醤油ベースのスープに、国産豚肉を自家製の皮で包んだつるりとしたワンタンがたっぷり！

野菜と煮卵も入った、ボリューム満点のメニューです。

味変も楽しめる！もっちりアツアツ餃子

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「国産豚肉使用焼き餃子たけのこ入り」6個450円（税込）

もっちりとした手作りの皮で、国産の豚肉とたけのこを使ったオリジナルのあんを包んだ、焼きたてアツアツの餃子。

まずはそのままの味を楽しんでから、黒酢で味変するのがおすすめだそう。

夜はセットメニューがお得♪

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「中華de乾杯8998セット」2,600円（税込）

夜は、ビールと料理のセットメニューがお得♪

「中華de乾杯8998セット」は、牛か豚のチャーシューいずれか一品、チャーハン、餃子、生ビール1杯のセット。

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「飲み物2杯付き中華de乾杯8998セット」2,850円（税込）

細切り豆腐の和え物、牛チャーシュー、餃子、ワンタンにドリンクが2杯付くボリューミーなセット。

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「中華de晩酌セット」2,300円（税込）

チャーハン、ワンタン、餃子にビールが1杯付く、気軽にちょい飲みを楽しめるセット。

また「中華料理8998」では、グランドメニューにはない「塩味アヒル」「牛まんじゅう」「豚足」など、豊富なキャリアを持つ中国人シェフが腕を振るう特別メニューも楽しめるそうです。

テイクアウトもできるそうなので、ホームパーティーにも便利♪
これらのメニューは事前予約が必要とのこと。ぜひ気軽に相談してみてくださいね。

おひとりでもグループでも楽しめる

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1Fがキッチン、2Fがカウンター席とテーブル席の全35席。
おひとりさまからグループまで、気軽に立ち寄れるお店です。

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「中華料理8998」は、本格的な揚州中華をリーズナブルな価格で楽しめるおすすめのお店です。
中華料理好きの皆さん、ぜひこの機会に立ち寄ってみてくださいね。

取材日：2024.05.07

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※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。