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OYOBA-RE

ホテルの中の憩いの場。コスパの良さにもビックリ仰天!(札幌 大通 OYOBA-RE)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

OYOBA-RE

電話番号
011-206-1606
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
北海道 札幌市 中央区南2条西5-26-2 東急ステイ札幌大通2階 [ MAP ]
最寄り駅
札幌市営地下鉄 大通駅 徒歩3分
営業時間
ランチ11:00~15:30 ディナー17:00~23:00
定休日
座席数
60席
平均予算
昼 1,000円~2,000円 夜3,000円~5,000円
求人情報
-

※記事中の価格は取材当時の価格です。

2018年11月に東急ステイ札幌大通2階にOPENした「OYOBA-RE」
札幌市営地下鉄 大通駅の3番新大通ビル出口から徒歩約3分にあるお店です。
落ち着いた雰囲気の中でいただくお料理は、一風変わった創作イタリアンで、ワインにもよく合います。
その上、どれも大変リーズナブル。
ビール、ハイボール、カクテルなどのドリンクもなんと一杯200円(税込)でビックリ!が止まりません!!
※一部のお飲み物は除きます。

アツアツじゃない!?コールドタイプのチーズフォンデュ

「冷たいチーズフォンデュ」600円(税込)
自家製チーズソースに、オリーブオイル・ブラックペッパーがかかっています。
冷たくても美味しく食べられるように工夫されているので、他のお料理を食べているうちに固まってしまう心配もありません。
バケットはフランスから取り寄せていて、このバケットだけをいただいてもとても良い香り。

この特製チーズソースをよく混ぜたら、早速バケットを付けていただきます。
マイルドなクリームチーズがバケットにしっかりと絡み、前菜のような感覚であっさりとした白ワインと合わせるのがおススメ。
こちらのお店の全てのコース料理にも含まれる人気の一品です。

納豆たっぷりカルボナーラ

「納豆カルボナーラ」1,000円(税込)
発酵食品と卵の相性が良いというところに着目し、納豆とカルボナーラを組み合わせた創作パスタ。

実際いただいてみると、コクと旨味が口いっぱいに感じられ、納豆がこれほど味を引き立たせてくれるなんて!と大変驚きました。
炒めた納豆と、カルボナーラのソースが本当によく馴染んでいて、追加でバケットも欲しくなります。

「ジェラート」シングル400円(税込)ダブル480円(税込)
いちごミルク、クリームチーズ、クッキー&クリーム、ヘーゼルナッツ、チョコミントなどこだわりジェラートが常時10種類並んでいます。

デザートとしてアイスクリームをお出しするお店は多いですが、こんなにたくさんのジェラートが並ぶレストランってとても珍しいのではないでしょうか。

今回は、炭火ほうじ茶ラテ・ラムレーズンのダブルジェラートをいただきました。
香ばしくお茶の渋みもあって、後味あっさりな炭火ほうじ茶ラテ。
レーズンが肉厚で、果実感がしっかりと感じられるラムレーズン。
食後の幸せも、めいっぱい味わい尽くせます。

ブッフェ形式のランチも1,280円(税込)ととってもお得!
サラダブッフェ、メインディッシュ(オムライスかパスタ)、ドリンクバー、デザート付きです。
8種類あるサラダは、道産野菜を多く使用しています。
こちらは、11時から15時半まで(ラストオーダー14時半)なので、遅めのランチタイムにも。
土日は、常に満席状態の人気っぷりです!

お洒落なテーブル席やカウンター席、ゆったりとしたソファー席もあります。
20名さまから団体の方のご予約もOK。

工夫を凝らしたメニューは価格も抑えられていて、つい色々と頼みたくなってしまうはず。
一度来れば虜になる「OYOBA-RE」の創作イタリアン料理とお洒落空間にぜひ浸ってみてください。

取材日:2019.02.18

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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