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炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ道庁前北4条店

高級食材を炭火焼きで!カジュアルな雰囲気のイタリアン居酒屋(札幌 札幌駅 炭リッチ 道庁前北4条店)

PR レポハピ公式ライターの取材記事です。

炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ道庁前北4条店

電話番号
011-213-0417
※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
北海道 札幌市 中央区北4条西6丁目1-1 エターナルパンセ3階 [ MAP ]
最寄り駅
札幌市営地下鉄南北線 札幌駅
営業時間
月~金・昼11:00~14:30(L.O14:00)、夜17:00~翌1:00(L.O24:00)、土日祝・ランチ休み、夜15:00~翌1:00(L.O24:00)
定休日
無休
座席数
110席
平均予算
昼700~、夜2,500~2,900
求人情報
-

北海道庁から目と鼻の先にある「炭リッチ 道庁前北4条店」。
エターナルパンセというビルの3階にあります。

炭焼きのカジュアルイタリアンをコンセプトに、高級食材もできる限り安価に提供し、楽しんでもらいたいという想いの詰まったお店です。

会社員の方に人気で、女子会向きのお洒落メニューからお酒の進む居酒屋メニューまで幅広いメニューが並んでいます。

ワンコイン以内でフォアグラを!

リピーターさんがオススメする「フォアグラステーキ串~道産豚肉巻き~」は、原価ギリギリの498円(税別)!
ハンガリー産証明書付きのフォアグラを道産豚肉で巻き、串刺しにして備長炭で焼いています。
フワトロッとした食感で、マッシュポテトとバルサミコ酢が、さらに味に深みを出しています。
とっても気軽に高級食材が楽しめる嬉しい一品です。

北海道4拠点から直送!厳選された牡蠣が通年いただけます

こだわりの「北海道産牡蠣」は生か炭焼きでいただきます。1個298円、5個1,390円、10個2,490円(いずれも税別)と、たくさん注文すればもっとお得に!
安定的に新鮮で美味しい牡蠣を仕入れるために、時季によって知内町、森町、釧路町仙鳳趾(せんぽうし)、湧別町と仕入れ先も多数。
道南の知内町とは協定を結び、町の指定管理者として牡蠣小屋も運営しています。
今回は炭焼きにしていただきましたが、ふっくらと膨らんだ焼き牡蠣は、とてもミルキーでなんともほっこりした気持ちになるお味です。

自家製トマトソースたっぷりのもっちりピザ

最後にいただいたのは「フレッシュモッツァレラのマルゲリータ」498円(税別)。

モチモチの生地に上には、契約農家から届くトマトで作られる自家製トマトソースと、手作りにこだわる花畑牧場のモッツアレラチーズをたっぷりと。酸味と甘味がしっかりと感じられるジューシーなトマトソースとチーズのコクが相性ぴったり。
ピザのサイズは少し小さめに作られているので、他のピザとの食べ比べもオススメ。

飲み放題コースは3種類から!

飲み放題のコース90分は、780円、980円、1,280円の3コースから選びます。(全て税別)
1,280円のプレミアムリッチコースは、プレミアムモルツも含めた100種類以上が飲み放題となっていて、リッチ感を盛り上げます。

4~6名まで入る個室席が6室あり、カーテンも付いているので自分たちだけの空間を楽しめます。

店内にはテレビも備え付けられているので、みんなとワイワイ飲みながらサッカー観戦するのもいいですね。たまには、1人で飲みたいと思う時も、カウンター席があるので自分のペースでサクッと飲みもできます。

リピート通いしてお手頃価格のメニューを色々と試したくなる炭焼きが魅力のカジュアルイタリアン、炭リッチにぜひ一度お越しください。


取材日:2018年10月29日

※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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