New ぷるんとクリーミー！ ファミマ「コーヒーゼリーパフェ」は6層の贅沢スイーツ
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香ばしいコーヒーの風味と、ぷるんと弾むゼリーの食感。そんな魅力をたっぷり味わえる「コーヒーゼリーパフェ」がファミリーマートに登場しました。
コーヒーゼリー好きの筆者としては放っておけず、さっそく購入してきました！
ふたには「ふるぷる！」「いっぱい食べたい」の文字が書いてあり、期待が高まります。
上から、ドーム型のコーヒーゼリー、コーヒーホイップ、スポンジケーキ、ミルクムース、角切りのコーヒーゼリー、コーヒーミルクプリンの6層構造。ボリューム満点の多層パフェで、見るからに食べごたえがありそうです。
ふたを開けると、ドーム型の真っ黒でつやつやとしたコーヒーゼリーが現れました。周りを囲むコーヒーホイップもたっぷり！ まさにパフェという感じです。
プルンとしたコーヒーゼリーと、ふんわりしたコーヒーホイップクリームの組み合わせが美しい。
ひと口スプーンですくって食べてみると、コーヒーゼリーは思ったより硬さがあり、しっかりした食感。つるんとしていてのど越しがよく、ビターな甘さですっきりとしています。
コーヒーホイップはまろやかな甘さで、ゼリーのほろ苦さとうまく調和していました。
ふわふわのスポンジケーキと、なめらかなコーヒーミルクプリンと一緒に食べると、それぞれの味を引き立て合って絶妙な味わいに。パフェとケーキ両方のスイーツを味わっているような、ちょっとぜいたくな気分になれます。
スポンジの下の角切りのコーヒーゼリーは、トップのコーヒーゼリーより少しなめらかな食感。
ミルクムースはとてもミルキーで、コーヒーゼリーの甘さや香ばしさを引き立てていました。
ファミマの「コーヒーゼリーパフェ」は、午後のちょっとしたご褒美や、コーヒーブレイクのお供にもぴったりです。コーヒー特有の苦みは強くないので、コーヒーゼリーが苦手な方にも食べやすいと思います。
甘さは全体的に控えめながら、カフェでスイーツを食べたような満足感がある一品。スイーツに力を入れているファミリーマートらしいおいしさでした。
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2025.09.26
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