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8種類のチーズを堪能できる!チーズミストとは?
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CHEESE SQUARE

「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に!」をコンセプトにしたダイニングです。女子会やデートにご利用いただけるよう、木の温もりを感じるアットホームな空間づくりにこだわりました。また、SNS映えする料理の数々をご用意しております。そして、全テーブルにはチーズポットを完備。お好きなメニューに粉チーズを好きなだけかけてお召し上がりいただけます。

世界をめぐる!8種類のチーズミスト!

こんにちは、CHEESE SQUARE PR担当です!
今回はCHEESE SQUAREの大人気商品!チーズミストの8種のチーズを紹介していきます!

◆ゴーダチーズ
発祥地=オランダ
原料=牛乳
特徴=表皮は黄色く、クセのないマイルドな味わい。熟成が進むとうまみが凝縮され濃厚な味わいに。

◆モッツァレラ
発祥地=イタリア
原料=牛乳・水牛
特徴=モッツァレラは、軽い歯ごたえと弾力を感じ、軽くてクセのないフレッシュなやさしいミルクの甘みの味わいです。

◆バカラ
発祥地=フランス
原料=牛乳
特徴=クリーミーでクセが少ないので初心者にも食べやすいチーズです。

◆ミモレット
発祥地=フランス
原料=牛乳
特徴=ハードタイプのチーズらしいかみごたえのある歯ざわりが楽しめます。
濃厚な味わいでうまみを味わうのもミモレットの楽しみです。

◆サントモール
発祥地=フランス
原料=山羊乳
特徴=山羊のミルクを使ったチーズ特有の強い個性を持ったチーズです。
独特な風味で、酸味もあります。初心者には苦手な人も多い一方、食べ慣れるとやみつきになる人も多いと言われています。

◆ブルサンペッパー
発祥地=フランス
原料=牛乳
特徴=フレッシュチーズにスパイシーな香辛料を加えたチーズ。口に入れるとふわっと溶けるような口どけが楽しめます!

◆ロックフォール
発祥地=イタリア
原料=牛乳
特徴=青カビが多いチーズ。ピリッとした刺激と、クリーミーな味わいが特徴で個性的な味わいです。

◆チェダーチーズ
発祥地=イギリス
原料=牛乳
特徴=世界中で最も生産物量の多いチーズです。
爽やかな酸味を持ちますが、熟成が進むにつれて酸味をともなった芳醇な風味となります。

チーズづくりの発祥の地がどこであるかを示す決定的な証拠はないということですが、ヨーロッパのチーズの種類は非常に豊富ですね!

比較的食べやすいチーズを取り揃えておりますが、食べ比べができますので、お好みのチーズの出会いがあるといいですね!

★☆★☆CHEESE SQUAREとは☆★☆★
「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に!」をコンセプトにしたダイニングです。
SNS映えする料理の数々をご用意しております。そして、全テーブルにはチーズポットを完備。お好きなメニューに粉チーズを好きなだけかけてお召し上がりいただけます。


以上、CHEESE SQUARE PR担当でした!

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2018/10/22 12:17:19

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