#グルメ見っけレポハピ投稿キャンペーン対象店
スパイス食堂 ナムナム
お店で挽いた肉肉しい挽肉とホロホロの鶏肉がゴロゴロ!スパイスの香りがたまらない「カルダモンチキンキーマ」副菜とインド米が付くお得なセットがおすすめのオリジナルスパイスカレー専門店(大阪府 豊中市 スパイス食堂 ナムナム)
広告 本記事は広告主(スパイス食堂 ナムナム)の広告記事です。
- 大阪府
-
- 北摂 |
- 2024.07.17|
スパイス食堂 ナムナム
- 電話番号
- 06-6331-5577 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 大阪府 豊中市 庄内東町1-9-17 [ MAP ]
- 最寄り駅
- 阪急庄内駅より徒歩1分
- 営業時間
- 朝(月~土)7:00~11:00、昼(月~日)11:00~15:00 L.O14:30、夜(金土のみ)16:00~21:00 L.O20:30
- 定休日
- -
- 座席数
- 13席
- 平均予算
- 1,000円~3,000円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主(スパイス食堂 ナムナム)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
大阪府 豊中市 おすすめの店 #スパイス食堂ナムナム #阪急宝塚本線庄内駅 #駅近 #商店街 #カレー専門店 #大阪グルメ #庄内グルメ #大阪スパイスカレー #スパイスカレー #自家製 #ブレンド #スパイス #オリジナル #カルダモンチキンキーマ #ナムナム定食 #あいがけカレー #タンドリーチキン #カレーうどん #生七味 #モーニング #ランチ #カレーバル #カウンター #地域密着
阪急宝塚本線 庄内駅東口から徒歩1分。
商店街の路地裏に入った閑静な場所にある「スパイス食堂 ナムナム」は、店主が独自にブレンドしたスパイスを使ったオリジナルカレーの専門店です。
数種類のスパイスをブレンドして作るオリジナルカレー
ランチメニューで提供している「スパイスカレー」は、店主自らが数種類のスパイスをブレンドしてつくる「スパイス食堂 ナムナム」のオリジナルカレー。
ランチでは、「キーマ―カレー」や「スパイスカレー」「季節限定のカレー」の3種類のカレーを提供しています。
※ランチタイムは11時~15時です。
今回は、「スパイス食堂 ナムナム」おススメのランチ定食をいただきました。
メインは人気のキーマカレー「カルダモンチキンキーマ」です。
カレーに欠かせないスパイス・カルダモンを使ったカレーは、爽やかでツンとした良い香り。
どちらかというとドロッとしたルーに、キーマカレーの主役・挽肉がたっぷり入っています。
挽き肉は、塊肉をお店で挽いたものを使用しているため、肉肉しさ抜群!
食べ応え十分です。
よく煮込まれた鶏肉は、ほろっと溶ける柔らかな仕上がり。
カルダモンをはじめとした独自ブレンドのスパイスがたっぷり入っているので、香辛料のピリッと感がガツンときますが、まろやかな旨味もあります。
辛いものが苦手な私でも、スプーンがどんどん進む美味しさでした。
「ランチ定食」はメインのカレーを1種類、または2種類から選べ、「ダール」「フライドエッグ」「副菜」「ライス」「チキン65」が付きます。
プラス150円(税込)で、ラッシーなどのランチドリンクを選べます。
「ダール」は、インドの代表的な家庭料理。
一口目からスパイスの辛さがガツンと来るものの、ピリッと感は軽く、後を引く美味しさです。
ライスは、タイ米に似たインドのお米「バスマティライス」
軽いタッチで食べやすく、モチモチとした食感。カレーとの相性がとてもよかったです。
「バスマティライス」は日本米よりも低糖質なため、健康志向の方から注目を浴びている食材だそうです。
ライスのトッピング「チキン65」はインドの定番料理で、香辛料を使った唐揚げのチリソースのようなもの。
見た目ほど辛くはなく、マイルドな味わいでした。
箸休めや味変にうれしい「副菜」は、3種類。
画像上から「豆」「たまねぎ」「いんげん」です。
どれもさっぱりしていて、カレーのお供にぴったりでした。
カレーの発汗作用で、ランチセットを食べ終わった後は体がポカポカと温まり、うっすら汗もかくほど。
ヘルシー料理として注目されているというのも納得です。
お酒に合う夜メニューも充実♪
毎週金・土曜日は夜も営業しています。
※ディナータイムは18時〜21時です。
お酒に合う一品メニューの一番人気は、インド料理の定番「タンドリーチキン」
こんがり焼かれた表面はパリッと、中は柔らかくジューシーです。
味がしっかり付いた骨付きチキンはボリューム満点!
「カキのアチャール」もディナータイムの人気メニュー。
※画像はランチの副菜。夜は画像とは異なります。
コリッとしたカキの食感と、クセのないしっかりした味が、ワインとのペアリングによさそうです。
スパイスと「和」の出汁のコラボ
「スパイス食堂 ナムナム」はモーニングも営業しています。
※モーニングタイムは7時~11時です。
「カレーうどんは」スパイスカレーと同じカレーベースに、和出汁(にぼし、かつおなどの魚介出汁)をプラス。さらに片栗粉を混ぜてとろっと仕上げているそうです。
先にスパイスの香りとピリッと感がきて、後から和出汁の魚介の味をしっかり感じます。
うどんにもよく味がしみこんでいました。
しっかり味が付いた濃いめのルーは、うどんを食べ終わった後にご飯を混ぜても美味しいとのこと。
希望すれば「ターメリックライス」が無料で付きます。
店主が作る自家製の「生七味」は、パウダー状ではなく固形。
香辛料の香りが鼻にツンときます。
辛さはそこまで強くなく、ご飯のお供にもピッタリです。
マイルドな味わいのうどんにこの「生七味」を入れると、風味がさらにアップ!
辛いものが好きな方の中には、2皿注文する方もいるそう。
このほかモーニングには、「肉カレーうどん」や「カレーラーメン」「カレー親子丼」や「カレーカツ丼」もあります。
近くにある市場の利用客やスタッフの方など、朝からがっつり食べたいお客様の利用が多いそうです。
シンプルで落ち着いた空間
ウッド調のシンプルな店内に、インド風の小物やインテリアが飾ってあります。
アットホームでほっと落ち着ける空間です。
カウンタ―席は、店主との距離が近い特等席。調理風景を眺めながら、食事を楽しめます。
テーブル席もあります。
「スパイス食堂 ナムナム」では、高い食材ではなく「良い食材」を使った、リーズナブルで美味しい料理を提供しています。
さまざまなスパイスをブレンドして、丁寧に作る「オリジナルスパイスカレー」をベースに、朝、昼、夜と時間帯によって異なるメニューが味わえるのも魅力です。
地域密着型の人気店に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
#大阪府
#豊中市
#スパイス食堂 ナムナム
#阪急宝塚本線庄内駅
#駅近
#商店街
#カレー専門店
#大阪グルメ
#庄内グルメ
#大阪スパイスカレー
#スパイスカレー
#自家製
#ブレンド
#スパイス
#オリジナル
#カルダモンチキンキーマ
#ナムナム定食
#あいがけカレー
#タンドリーチキン
#カレーうどん
#生七味
#モーニング
#ランチ
#カレーバル
#カウンター
#地域密着
取材日:2024.07.10
※ 本記事は広告主(スパイス食堂 ナムナム)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
#グルメ見っけレポハピ投稿キャンペーン対象店
なおっち
美味しいものには目がない、1児の母です。カフェ巡りが趣味です♪
公式ライター担当記事数 160
リアクション (0)