企業や人気店からオファーをもらおう

企業や人気店からオファーをもらおう

記事を条件検索する

ログインしてください

ログインまたは会員登録(無料)してください

このまま投稿する

投稿の最後に当選通知用の
メールアドレスの登録があります。

今すぐInstagramに投稿する

または

ログイン・会員登録はこちら

様々なタイアップに参加できます

会員登録は無料です

会員登録するとマイページにオファーが届きます。

あなたの登録情報や興味関心、SNS利用状況で、届くオファーが変わります。

SNSから取得した情報は当サービスで利用し、オファーなどの表示条件やフレンド間でお気入り記事共有などに利用します。

利用規約 プライバシーポリシー を確認してください。

ログインしてください

LINEアカウントを利用してログインを行います。

本Webサービスでは、ログイン時の認証画面にて許可を頂いた場合のみ、あなたのLINEアカウントに登録されているメールアドレスを取得します。
取得したメールアドレスは、以下の目的以外では使用いたしません。また、法令に定められた場合を除き、第三者への提供はいたしません。

  • ユーザーIDとしてアカウントの管理に利用
  • パスワード再発行時の本人確認に利用
  • 通知、お知らせの送付

#グルメ見っけレポハピ投稿キャンペーン対象店

Display with DeepL's translation function

たまごのたまこ 空掘店

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店

広告 本記事は広告主(たまごのたまこ 空掘店)の広告記事です。

たまごのたまこ 空掘店

電話番号
090-4279-2310 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 大阪市 谷町6-4-26 [ MAP ]
最寄り駅
谷町六丁目駅
営業時間
11:30~16:00
定休日
毎週月曜日
座席数
25席
平均予算
1000円~1,500円
求人情報
-

※本記事は広告主(たまごのたまこ 空掘店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

大阪府 大阪市 おすすめの店  #大阪府 #大阪市 #たまごのたまこ 空掘店 #谷町六丁目駅 #たまごかけごはん #食べ比べセット #ゆずたま #リーフマウンテンエッグ#うまいしょうゆ #プライベートブランド #肉すい #宮崎牛 #牛すじ #とろ~り濃厚プリン #オムライス #そぼろ #古民家 #ペット可 #テラス席 #こたつ

「TKG」という言葉ができるほど定番のメニューとして浸透し、専門店も多くある「たまごかけごはん」。主役のたまごやアクセントの醤油など、お店によってこだわりはさまざまです。

谷町6丁目から徒歩数分。商店街から路地に曲がったところにある「たまごのたまこ 空堀店」は、契約農家から直接仕入れる新鮮な高級たまごを使った卵料理が味わえる専門店です。

おすすめはこだわり卵の食べ比べ!

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-002

「食べ比べセット」1,100円(税込)

「たまごのたまこ」の看板商品は、3種類の新鮮な卵を食べ比べできるお得なセット。
奈良の契約農家から直接仕入れた高級卵を使用しているそうです。

それぞれ異なる特長がある3種類の卵の、美味しい食べ比べができます。
卵のお供の調味料もそれぞれ異なります。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-003

食べ比べセットには、卵3種類とご飯がそれぞれ付きます。
どれも作り手のこだわりがつまった卵ばかりなのだそう。

画像左:とうもろこしと馬路村産のゆずゴマを食べて育ったゆず香る「ゆずたま」

真ん中:プライベートブランド「たまごのたまこ」。平飼いのストレスフリー卵です。

右:高級店「ルイ・ヴィトン」のカフェなどでも提供されている「リーフマウンテンエッグ」。美容成分や栄養成分がたっぷり入っているとか。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-004

画像左から「ゆずたま」「たまこのたまご」「リーフマウンテンエッグ」

高級卵、いわゆる「いい卵」は殻が固いのだそう。
割ってみると、盛り上がった黄身がつやつやと美しい!透明な白身に黄身が映え、新鮮さがうかがえます。

この“映え”る見た目に感動して、写真を撮られる方も多いそうです。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-005

どれから食べようか悩みましたが、しょうゆをかけて食べる「リーフマウンテンエッグ」からいただいてみました♪美容によい栄養がつまっているというのも気になるところ。

黄身はつまめるほどギュッと濃縮されていて、箸でつついてもかなりの弾力があります。
まずは黄身だけ食べてみましたが、かなり濃厚です。

黄身と白身がコーテイングされたご飯は、やはり相性抜群。するりと食べられる美味しさです。

お米は、その時期に旬のものを使用しているそうです。※取材時は三重の新米でした。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-006

こちらは、奈良の老舗醤油店が「たまごかけごはん」のために作ったという「たまこのうまいしょうゆ」。
店内で購入もできます。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-007

「ゆずたま」と「たまこのたまご」は塩でいただきます。

プライベートブランドの「たまこのたまご」は、黄色い黄身が特長。
あっさりとした味で食べやすく、塩をかけると甘みが増します。

ゆずの香りがふわっと漂う「ゆずたま」は、さっぱりとした「ゆず」の風味。
卵だけでも十分美味しいですが、塩を一振りかけると、より一層深い味わいでした。

食べ比べセットのサイドメニューも充実!

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-008

セットの汁ものは、プラス400円(税込)で大阪名物の「肉すい」に替えることができるそうです。
「たまごのたまこ」の肉すいには、宮崎県産の高級和牛「富永和牛」の牛すじが入っています。
※肉すいは冬季限定です。

牛すじはホロホロと柔らかく、すぐに嚙み切れる柔らかさ。
こんにゃくとネギのバランスもよく、ふわっとゆずの香りのだしが効いたほっとする味でした。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-009

焼きたてアツアツ、ふわふわの「だし巻き卵」も人気商品とのこと。だしが効いています。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-010

自家製のつくだに3種は、その日の仕入れ状況によって内容が替わります。
画像左は「しょうがの佃煮」。自家製のジンジャーシロップを作るときに一緒に作る、人気の副菜なのだとか。

「たまごのたまこ」の「たまごかけごはん」は卵の素材の良さはもちろんのこと、ご飯や自家製の副菜、サイドメニューにいたるまですべてにこだわりがあるそうです。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-011

「たまごかけごはん」以外にも、オムライスやそぼろご飯などの人気メニューがラインナップ。
なんと全メニューに無料で「今日のたまご」の食べ放題が付きます!※取材時は「ゆずたま」でした。

スイーツも人気で、中でもリーフマウンテンエッグの黄身だけを3個使った贅沢な「濃厚プリン」はファンが多いそう。

卵の購入もできます♪

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-012

卵は1個から購入可能。
かわいいにわとりのイラストが描かれたパッケージでお持ち帰りできます。

1個 100円(税込)の高級卵なので、贈り物として購入する方もいるとか。

テラス席はペットOK!

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-013

ペット同伴可能なテラス席。テーブルの下は掘りごたつで、防寒対策も万全です。
ゆったり広いソファーもあります。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-014

古民家をリノベーションした店内。インテリアも趣のある落ち着いた雰囲気です。

特長豊かな高級卵3種のたまごかけごはんを味わえる至福のメニュー「食べ比べセット」奈良の契約農家から仕入れる新鮮卵料理の専門店(大阪市 中央区 たまごのたまこ 空掘店)|たまごのたまこ 空掘店-015

古民家の情調ある店構え。かわいいにわとりのイラストがお出迎えしてくれます。

「たまごのたまこ」は、素材にこだわった「たまごかけごはん」を始めとした、身近な存在である「卵」を使った絶品メニューを堪能できる専門店です。

#大阪府 
#大阪市 
#谷町六丁目駅
#たまごのたまこ 空掘店 
#たまごかけごはん 
#食べ比べセット 
#ゆずたま 
#リーフマウンテンエッグ
#うまいしょうゆ 
#プライベートブランド 
#肉すい 
#宮崎牛 
#牛すじ 
#とろ~り濃厚プリン 
#オムライス 
#そぼろ 
#古民家 
#ペット可 
#テラス席 
#こたつ

取材日:2024.02.09

※ 本記事は広告主(たまごのたまこ 空掘店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

#グルメ見っけレポハピ投稿キャンペーン対象店

リアクション (0)

リアクション

2024/07/20 18:57:34

アイコン選択
メッセージ(12文字)