企業や人気店からオファーをもらおう

企業や人気店からオファーをもらおう

記事を条件検索する

ログインしてください

ログインまたは会員登録(無料)してください

会員登録は無料です

会員登録するとマイページにオファーが届きます。

あなたの登録情報や興味関心、SNS利用状況で、届くオファーが変わります。

SNSから取得した情報は当サービスで利用し、オファーなどの表示条件やフレンド間でお気入り記事共有などに利用します。

利用規約プライバシーポリシー を確認してください。

ログインしてください

LINEアカウントを利用してログインを行います。

本Webサービスでは、ログイン時の認証画面にて許可を頂いた場合のみ、あなたのLINEアカウントに登録されているメールアドレスを取得します。
取得したメールアドレスは、以下の目的以外では使用いたしません。また、法令に定められた場合を除き、第三者への提供はいたしません。

  • ユーザーIDとしてアカウントの管理に利用
  • パスワード再発行時の本人確認に利用
  • 通知、お知らせの送付

黒門マグロのエン時 ドーチカ店

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店

広告 本記事は広告主(黒門マグロのエン時 ドーチカ店)の広告記事です。

大阪府
  • 梅田・北新地・福島 |
  • 2021.12.16|

黒門マグロのエン時 ドーチカ店

電話番号
06-6341-0968 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
大阪府 大阪市 北区堂島1堂島地下街9号 [ MAP ]
最寄り駅
西梅田駅
営業時間
昼11:00~夜22:00(21:30LO)
定休日
毎週日曜日
座席数
カウンター9席 テーブル16席
平均予算
昼1000 夜2500
求人情報
-

※本記事は広告主(黒門マグロのエン時 ドーチカ店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

新鮮でおいしいものを求めて、人々が集まる「黒門市場」
「まぐろのエン時」は、そんな“大阪の台所”に店を構えて90年を超える、老舗まぐろ専門店です。

西梅田駅からすぐの地下街「ドージマ地下センター」にある「黒門まぐろのエン時 ドーチカ店」は、会社員を中心とした多くのお客さんの支持を集めています。

食べ方いろいろ!名物「エン時スペシャル」

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-002

「エン時スペシャル」 638円(税込 店内飲食の場合)

4種のまぐろのおいしさを堪能できる、遊び心のある1品。
丼は、写真右から時計回りに赤身、ネギトロとイクラ、キハダマグロ、中トロです。

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-003

まぐろ専門店の自慢の味を堪能するため、まずはお刺身のみでいただきました。
赤身は味が凝縮されていて濃厚! 中とろは脂がのっていて、ネギトロは甘みがありイクラとよく合います。

「お酒のおつまみとしても楽しんでもらいたい」という思いから、まぐろの下には枝豆の仕掛けが!

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-004

一口サイズのシャリと海苔がついているので、のり巻きにして食べることもできます。
お酒の〆にもおすすめです。

まぐろを食べつくす! 豪華な「まぐろエン時丼」

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-005

「まぐろエン時丼」 1,078円(税込 店内飲食の場合)

まぐろ直営店だからこそ提供できる、リーズナブルで豪華な丼。お昼時に注文が多く入る、人気の丼です。
丼には、汁ものと1品料理がつきます。

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-006

丼の上には、3種のまぐろがぎっしりとのっています。
手前は、脂がのった新鮮な赤身。しっかり濃厚なので、何もつけずにこのままでも。

奥は、特製だれに漬け込んだまぐろをあぶった、漬けあぶり。外は香ばしく中はレア、旨みがギュッと詰まっています。ねぎとろと甘めの卵焼きものっていて、とても豪華!

ご飯の量もちょうどよく、おいしく完食できる丼です。

秘伝の醤油で味わいアップ!

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-007

食材もさることながら、調味料にも自慢の1品が!

「エン時醤油」は、創業時からある秘伝の醤油。甘味があり出汁の味もしっかりしていて、かけるとおいしさ倍増です。

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-008

「まぐろエン時丼」の1品料理「冷ややっこ」にも、この「エン時醤油」がかかっています。

バリエーション豊富なメニュー

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-009

「太巻き」2巻 308円(税込 店内飲食の場合)

「黒門まぐろのエン時 ドーチカ店」には、まぐろを中心としたメニューが豊富にあります。
「太巻き」は、節分の時には1,000本以上も出る人気商品。

ちょっとした軽食におすすめなのが、「まぐろのカツサンド」 638円(税込)
ヘルシーでボリューム満点!テイクアウトもできます。

懐かしい音楽が流れる、ほっとする店内 

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-010

少し暗めの照明。店内には懐かしい音楽が流れています。
親しみやすい、ほっとする空間です。

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-011

やはりまぐろは外せません!

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-012

カウンター席もあります。
仕切りがあるので、おひとり様でも安心して利用できます。

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-013

まぐろと相性ぴったりの地酒も!いずれも390円(税込)です。

ふらりと入りやすい!ウエルカムな空間

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-014

お店のドアは常に開いていて、ふらりと入りやすい雰囲気です。

赤身!炙り!ネギトロ!おいしさが詰まった贅沢な丼「まぐろエン時丼」老舗の味を届けるまぐろ専門店(大阪市 北区 黒門まぐろのエン時 ドーチカ店)|黒門マグロのエン時 ドーチカ店-015

丼は全品テイクアウトできます。

「なじみの深いまぐろ。『赤身の刺身以外にもこんなおいしい部位がある、おいしい食べ方がある』といろいろな人に知ってもらいたい!」。「黒門まぐろのエン時 ドーチカ店」では、こんな思いでまぐろを提供しています。

老舗まぐろ専門店ならではの味を、ぜひ堪能してみてくださいね。

取材日:2021.12.06

注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※ 本記事は広告主(黒門マグロのエン時 ドーチカ店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

リアクション (0)

リアクション

2024/03/28 17:34:29

アイコン選択
メッセージ(12文字)