リピーター続出！バターたっぷりのサクサク「プレーンスコーン」。管理栄養士の店主が手掛ける手作りベイクショップ（奈良県 宇陀郡 Bake＆Tea ロドリィ）

Bake&Teaロドリィ

リピーター続出！バターたっぷりのサクサク「プレーンスコーン」。管理栄養士の店主が手掛ける手作りベイクショップ（奈良県宇陀郡　Bake＆Tea　ロドリィ）

広告本記事は広告主（Bake&Teaロドリィ）の広告記事です。

奈良県

その他 |
2023.07.21|

Bake&Teaロドリィ

所在地: 奈良県宇陀郡御杖村桃俣３７９ [ MAP ]
最寄り駅: 近鉄榛原駅
営業時間: 毎週金曜日・変更ありますので公式ラインInstagramにて確認をお願い致します。
定休日: -
座席数: 8席
平均予算: 1,000〜4000円
求人情報: -

※本記事は広告主（Bake&Teaロドリィ）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

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雄大な山々と四季を彩る美しい自然に囲まれた、奈良県・御杖村「Bake＆Tea　ロドリィ」。一つ一つ丁寧に作る焼き菓子とパンを販売している、素材にこだわった小さなベイクショップです。

フレッシュフルーツと相性抜群！「マフィン」

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「季節のフルーツマフィン」320円（税込）

管理栄養士の資格を持つ店主は「身体にやさしいお菓子をこどもに食べさせたい」という思いから、お菓子作りをスタートしました。

「ロドリィ」の商品は、添加物をなるべく使わずに作っています。材料は店主が一から厳選。材料は、なるべく地元・奈良県産のものを使うように心がけているそうです。

旬のフレッシュフルーツがのった手作りマフィン。夏は、イチジクやアプリコットを使ったマフィンを販売しています。リンゴのコンポート、イチゴとカスタード、ラズベリーなど、フルーツは月ごとに替わります。

マーガリンやショートニングは使わず、フルーツと相性の良いオールバターを使用しているそうです。

リピート率NO.1！大人気「プレーンスコーン」

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「プレーンスコーン」220円（税込）

サクサク食感が人気のプレーンスコーンは、リピート率ナンバーワン！バターとミルクの味がしっかりしていると評判なのだそう。中には「スコーンのおいしさをロドリィで初めて知った」というお客さまも。

手作りの「コンフィチュール」と相性が良く、プレーンスコーンとセットで購入される方も多いそうです。

フレーバースコーンも見逃せない！

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「クランベリーとホワイトチョコのスコーン」240円（税込）

フレーバースコーンは月ごとに替わります。
取材時（2023年7月）は、クランベリーとホワイトチョコのスコーン。クランベリーとチョコチップがたっぷり！中にホワイトチョコが隠れているそうです。

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横から見ると、ボリューム感がよくわかります。
具材がたっぷり入っていて、おやつにも小腹を満たしたい時にもピッタリ♪

時期によっては、抹茶と小豆、カカオニブなど、フルーツ以外の材料を使うこともあるそうです。

試作中！卵・牛乳不使用「全粒粉のスコーン」

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「全粒粉のスコーン」※試作中

アレルギー対応、卵と牛乳を使わない全粒粉のスコーンを試作中とのこと。

コンセプトは「森の中にある、魔女見習いのお店」

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カウンター席から見える素敵な食器の数々は、アンティーク好きの店主が自ら集めたものです。鑑賞用もありますが、実際にお店で使用している食器もあるそうです。

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店内も、アンティーク好きな店主が選んだ素敵な家具でコーディネート。お店の中央にそびえる木のインテリアは、オブジェではなく本物の木を使ったものです。

コンセプトは「森の中にある、魔女見習いのお店」。照明も森をイメージしています。

イートインコーナーは全部で10席。ゆったりとくつろげる空間です。
かわいらしい家具の上に、焼きあがったばかりのパンやお菓子がずらりと並びます。店頭に並んでから1時間ほどで完売になってしまうこともあるとか。

購入希望の方は、通販や「おやつ便」が利用できるそうです。詳しくは、お店までお問い合わせください。

黒い建物が目印

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黒い建物が目印。手前が店舗です。

「こどものために、より身体にやさしいお菓子を」と、管理栄養士でもある店主が趣味ではじめたお菓子作り。材料選びからお菓子作りの工程までを、すべて一人で行っています。厳選素材を使用し、手作りという点でも安心です。

「Bake＆Tea　ロドリィ」は美味しいだけではなく、食べてほっとできる自家製の焼き菓子を販売しているお店です。

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取材日：2023.07.13

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は、電話取材によるものです。