甘酸っぱくて香ばしい！華やかな大人のチョコレート。リンツ「EXCELLENCE（エクセレンス）ラズベリー＆ヘーゼルナッツ 70%カカオ」

甘酸っぱくて香ばしい！華やかな大人のチョコレート。リンツ「EXCELLENCE（エクセレンス）ラズベリー＆ヘーゼルナッツ 70%カカオ」
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2023.03.23|

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スイーツファン通信

レポハピ編集部の食レポです。
編集部スタッフがさまざまな商品をレポハピスイーツファン通信として取り上げています♪
レポハピスイーツファン通信の掲載記事内容は、スタッフの感想、意見となります。

【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
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なお、取材対象商品はレピハピまたはライターが購入したものです。
取材先による記事内容の確認はありません。

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今回訪れたのは、華やかなチョコレートが店頭に並び、カカオのいい香りが店内に広がる高級チョコレートショップ「リンツショコラブティック」。世界中で愛されていれるプレミアムチョコレートブランド「リンツ」の専門店です。

たくさんのチョコレートの中から、リンツ最高峰のシリーズ「EXCELLENCE（エクセレンス）」をチョイスしました！

甘酸っぱくて香ばしい！華やかな大人のチョコレート。リンツ「EXCELLENCE（エクセレンス）ラズベリー＆ヘーゼルナッツ 70%カカオ」｜スイーツファン通信-002

高級感あふれるパッケージが目を引く「エクセレンス」。「リンツ」のチョコレートの中でも最高峰に位置づけられるタブレットチョコレート（板チョコ）です。

今回は、ダークチョコレートと果実のシリーズから「エクセレンスラズベリー＆ヘーゼルナッツ 70%カカオ」を購入しました♪

甘酸っぱくて香ばしい！華やかな大人のチョコレート。リンツ「EXCELLENCE（エクセレンス）ラズベリー＆ヘーゼルナッツ 70%カカオ」｜スイーツファン通信-003

早速、箱から出してみました。なんともリッチでエレガントな雰囲気です。

ダークチョコの上にちりばめられているのは、ローストヘーゼルナッツとフリーズドライのラズベリー。ラズベリーの華やかな赤色が目を引きます。

甘酸っぱくて香ばしい！華やかな大人のチョコレート。リンツ「EXCELLENCE（エクセレンス）ラズベリー＆ヘーゼルナッツ 70%カカオ」｜スイーツファン通信-004

袋から出すとまず、カカオのいい香りがふわっと漂います。
薄くエレガントなシェイプがとっても美しい♪

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ベースは、カカオ含有量70％のチョコレート。上質なカカオ豆を使っているので、カカオ本来の香りと苦みを感じます。

ローストされたヘーゼルナッツの香ばしさと、フリーズドライのラズベリーの甘酸っぱさがいいアクセントになっていて、ついつい手が伸びる美味しさ！ダークチョコレートのほろ苦さとマッチしていて食べやすく、後味もさっぱりです。

食材をチョコレートに混ぜるのではなくトッピングしているので、食感をダイレクトに感じます♪

甘酸っぱくて香ばしい！華やかな大人のチョコレート。リンツ「EXCELLENCE（エクセレンス）ラズベリー＆ヘーゼルナッツ 70%カカオ」｜スイーツファン通信-006

なめらかで薫り高い「エクセレンス」は、「リンツの名作」とされているシリーズ。このシリーズは他に、「オレンジ＆アーモンド70% カカオ」「キャラメル＆シーソルト70% カカオ」などもあります。

エレガントな雰囲気と上質な味わいを体験できるリンツ「エクセレンス」シリーズ。おすすめです♪

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2023.03.23

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