特製バッファローソースがたまらない！ケンタッキー「NYチキンバーガーズ辛旨バッファローチキンバーガー」

特製バッファローソースがたまらない！ケンタッキー「NYチキンバーガーズ辛旨バッファローチキンバーガー」
NEWS

2023.08.25|

記事提供：レポハピグルメニュース

ファン登録する

ファン登録をすると特別なオファーやお知らせがマイページに届きやすくなります。

ファン

174

ファン登録をすると特別なオファーやお知らせがマイページに届きやすくなります。

レポハピグルメニュース

レポハピ編集部の食レポです。
編集部スタッフがさまざまな商品をレポハピグルメニュースとして取り上げています♪
レポハピグルメニュースの掲載記事内容は、スタッフの感想、意見となります。

【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
広告費、掲載費等は発生していません。
なお、取材対象商品はレピハピまたはライターが購入したものです。
取材先による記事内容の確認はありません。

「ケンタッキーフライドチキン」から6月21日に発売された期間限定の「NYチキンバーガーズ」。発売以来、何かと話題にあがっているこの商品。「ケンタファンとして見逃すわけにはいかない！」ということで食べに行ってきました。

今回の「NYチキンバーガーズ」シリーズは、「辛旨バッファローチキン」と「コク旨オニオンBBQ」の2種類。この日はちょっと辛いものが食べたい気分だったので「辛旨バッファローチキン」を食べてみることにしました。

「バッファローチキンって何？」と思い調べると、「手羽先を素揚げして酸味の効いた辛口のソースで味付けした料理」とのこと。さらにケンタッキーフライドチキンのHPを見てみると「辛旨バッファローチキン」はアメリカの定番料理・バッファローチキンをイメージして販売されたものだとわかりました。

だから「まるでニューヨークに行ったような気分が味わえる」と話題になっているんですね！

ケンタッキーフライドチキンの人気メニュー骨なしチキンとちょっと厚みのあるスライスチーズ、溢れんばかりのシャキシャキレタス…ここまではいつもの定番メニューと変わらない様子ですが…ニューヨーク発祥グルメのお味はいかに？

バーガーをじっくり見てみると…特製のバッファローソースがじゅわっと溢れています！

ニューヨーク州のバッファロー市で誕生した本格的特製ソース。唐辛子に蒸留酢とガーリックを加え、辛味と酸味の効いた独特な風味が特長だそう。

早速いただきます！

まずは一口目。サックサクの衣に心躍らせながらいつものジューシーなチキンを味わっていると…来ました！特製バッファローソースが！

想像以上に辛くてちょっとビックリ(笑)。後から襲ってくるタイプの辛さです。でも後を引く味わいがたまりません。チキンにしっかりと馴染み、相当なアクセントになっています。

全粒粉バンズのほどよい甘みが口の中をリセットしてくれたので、さらにもう一口。

うーん、チーズとマヨネーズ、そしてソースがミックスされたエリアが新たな味覚を生み出してくれて「辛旨」とはこのことか！と納得。奥深いです、ケンタッキーさん。

こうなるともう一つの限定品「コク旨オニオンBBQチキンバーガー」も気になるところ。期間限定なのでなくなる前に行かなきゃ！

2023.08.23

【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
広告費、掲載費等は発生していません。
なお、取材対象商品はレピハピまたはライターが購入したものです。
取材先による記事内容の確認はありません。

ケンタッキー「NYチキンバーガーズ　辛旨バッファローチキンバーガー」はこちら