New 辛さのポイントは鬼のツノにあった! 洋麺屋五右衛門「赤鬼スパゲッティー」実食レポート
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【記事について】本記事は、編集部が独自に作成した記事です。
広告費、掲載費等は発生していません。
なお、取材対象商品は編集部またはライターが購入したものです。
取材先による記事内容の確認はありません。
久しぶりに立ち寄った「洋麺屋五右衛門」で、これまでに目にしたことがないメニューを発見しました。その名も「赤鬼スパゲッティー」。
赤すぎるメニュー写真と、「赤鬼トマトソース」の文字。そして、1鬼・2鬼・3鬼の絵から目が離せなくなってしまいました。
辛い物を食べる予定ではありませんでしたが、路線変更を決意! 早速この「赤鬼スパゲッティー」をオーダーしました。
鬼の数はかなり悩みましたが、ここは間をとって「2鬼」にチャレンジすることに。
こちらが「赤鬼スパゲッティー」。想像していたよりも、鮮やかな「赤」です。
メニューによると「にんにく・玉ねぎ・ベーコンをじっくり炒めて深みを出した旨辛パスタ」とのことです。
辛いものがとても得意というわけではないので、こわごわと口に運びます。
第一印象は「あれっ、辛くない」。中間の辛さとはいえ、鬼の絵が2つも付いていた「2鬼」。まあまあの辛さを想定していましたのですが、ほんのりピリ辛な程度です。
逆に、玉ねぎのほんのりとした甘さが際立ちます。言わば、にんにく風味のおいしいナポリタンという感じです。
「これなら3鬼でも大丈夫だったかも」とちらりと思ったのですが、これが大間違いだったことに、あとから気づくことになりました。
ポイントはスパゲッティーの上に鎮座する、赤唐辛子と青唐辛子でした。
赤唐辛子は赤パプリカと間違えないように気を付けて少しかじるだけにしたのに(それでも火を噴く辛さでしたが)、なんと青唐辛子はなぜか瞬間的にインゲンと思い込み、一気に口の中に入れてしまいました。
…
…!
…‼ ‼
辛い! 口の中のひりひりとした痛みが、まったく収まりません。水を飲んでも、アイスティーを飲んでも、スパゲッティーを大量にかきこんでも、痺れはしばらく続きました。
慌てて、もう一度メニューをよく見てみると、「トッピングの唐辛子は大変辛いため、お気を付けください」とありました…。
これは唐辛子で辛さを自分なりに調整してスパゲッティーなのだと、今さらながらに気づいたのでした。
ちなみに、こちらが赤唐辛子。スパゲッティーを食べ進めるとさりげなく赤パプリカにまぎれこむので要注意です!
こちらが一気にかじってしまった青唐辛子。辛い物が好きな方は、とてもおいしく味わると思いますが、そうでない方はほんの少しずつかじって様子を見ながら食べることを強くおすすめします!
2辛で赤唐辛子と青唐辛子が1本ずつトッピングされているということは、もしかすると3辛は唐辛子がもう1本増えるのかも?
今回は、サラダ・ドリンク・スイーツが付く「スイーツセット」でオーダーしました。
大根サラダはパリパリと新鮮で、温かいスープはほっとする味わいでした。
食後のお楽しみは、セットの季節のスイーツ。「苺のクレームブリュレ 苺アイス添え」です。他に「苺のレアチーズケーキ」「窯焼きスイートポテト バニラカスタードアイス添え」から選べます。
スプーンを入れると、パリッとしたキャラメリゼを割る心地よい音が響きます。クレームブリュレのとろける甘さと、苺の甘酸っぱさが絶妙!
青唐辛子の衝撃でほてった口の中をやさしく包んでくれました。
洋麺屋五右衛門の「赤鬼スパゲッティー」は、鬼のツノのような赤唐辛子と青唐辛子が辛さの決め手となる、ユニークなスパゲッティーでした。
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2025.04.25
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