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【9Choice】王道の醤油ラーメン、濃厚味噌ラーメン、スープが決め手の塩ラーメン、とんこつラーメンから、横浜家系まで!大阪でスタッフオススメの美味いラーメン
COLUMN

【9Choice】王道の醤油ラーメン、濃厚味噌ラーメン、スープが決め手の塩ラーメン、とんこつラーメンから、横浜家系まで!大阪でスタッフオススメの美味いラーメン|レポハピ グルメ ニュース

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レポハピ グルメ ニュース

レポハピ編集部の食レポです。
編集部スタッフがさまざまな商品をレポハピ グルメ ニュース として取り上げています♪
レポハピ グルメ ニュース の掲載記事内容は、スタッフの感想、意見となります。

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【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
レポハピまたはアルコッカ掲載店は広告掲載です。※本記事記事作成時点
レポハピまたはアルコッカ未掲載店は広告費、掲載費等は発生していません。編集部スタッフが任意で掲載しています。
万が一、掲載不可の場合はご連絡ください。

★印は、レポハピ、またはアルコッカ掲載店になります。

ラーメン激戦の大阪で、有名店に限らなくてもまだまだあるぞ、絶品ラーメン!
今回は、レポハピ編集部スタッフが「美味しい」「美味い!」と唸ったオススメのラーメン店9店舗をご紹介します!

★横浜家系らーめん神山 松屋町店

【9Choice】王道の醤油ラーメン、濃厚味噌ラーメン、スープが決め手の塩ラーメン、とんこつラーメンから、横浜家系まで!大阪でスタッフオススメの美味いラーメン|レポハピ グルメ ニュース -002

濃厚でクリーミーなとんこつベースのスープに、低加水を使ったコシの強い麺をあわせたラーメン。「横浜家系ラーメンの王道!」と店長も太鼓判の一杯です。 

柔らかいチャーシューはボイルした豚肉ブロックを醤油ベースの自家製だれでじっくりと煮込み、半日寝かせるこだわり。旨味を染み込ませています。

スープは、オリジナルブレンドの醤油だれと、16時間煮込んだ鶏ガラと豚骨をブレンドしたとんこつスープ。あっさりのなかにも深みを感じる独特な濃厚スープに、もちもちの中太麺がしっかりと絡みます。

【店舗情報】
電話番号 06-4304-1836
所在地  大阪府大阪市 中央区瓦屋町2-15-4
最寄り駅 松屋町駅より 徒歩7分
営業時間 11:30〜23:00
定休日  毎週月曜日
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/2232


★ラーメン藤吉 平野店

【9Choice】王道の醤油ラーメン、濃厚味噌ラーメン、スープが決め手の塩ラーメン、とんこつラーメンから、横浜家系まで!大阪でスタッフオススメの美味いラーメン|レポハピ グルメ ニュース -003

看板メニューの「藤吉ラーメン」
「『これぞとんこつ!』というこってりさではなく、関西の方になじんでいただけるような大阪のとんこつに仕上げています」と店主。

スープは豚骨を10時間じっくり煮込んで出汁をとっているそう。こちらのラーメンは、すっきりとした味わいが特長とのことでしたが、とんこつの味わいもしっかりと感じられました。

出汁がきいていて、のど越しさっぱり! スープは最後まで飲み干す方が多いそうです。

【店舗情報】
電話番号 06-6791-0731
所在地  大阪府 大阪市 平野区平野市町3丁目12-13
最寄り駅 JR奈良線加美駅 平野駅
営業時間 昼11:30~15:00  17:30~23:00 
定休日  不定休
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/2538


★3104丁目

【9Choice】王道の醤油ラーメン、濃厚味噌ラーメン、スープが決め手の塩ラーメン、とんこつラーメンから、横浜家系まで!大阪でスタッフオススメの美味いラーメン|レポハピ グルメ ニュース -004

「3104丁目」のメニューは、しょうゆ味と塩味の2種。
しょうゆラーメンは3種のしょうゆをブレンドして作ります。

しょうゆの味わいは、主原料(大豆か小麦)や製法でかなり変わるため、それぞれの特性を引き出しつつ、お互いの素材の角が丸くなるような独自の配合で、口当たりまろやかに仕上げています。

自慢の具材を一度に味わえる「特製しょうゆラーメン」は、「3104丁目」のイチオシ!
具材と麺、スープの味わいが一体となった一杯です。

【店舗情報】
電話番号 072-661-3104
所在地  大阪府 高槻市 城北町1-9-11 湯浅ビル102
最寄り駅 阪急高槻市駅
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00 
定休日  不定休
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/1814


麺武流 謙信

【店舗情報】
電話番号 06-6855-1050
所在地  大阪府豊中市本町1丁目7−1 蝶六ビル 1F
最寄り駅 阪急豊中駅
営業時間 11:30~15:30 17:30~翌1:00
定休日  毎週火曜日


つけ麺処つぼや 梅田店

【店舗情報】
電話番号 06-6311-2120
所在地  大阪府大阪市北区曾根崎2-1-12 塩田ビル 1F
最寄り駅 大阪市営地下鉄 東梅田駅
営業時間 11:00-0:00 ※金土祝前は1:00まで営業
定休日  不定休


まんねん 本店

【店舗情報】
電話番号 06-6311-2120
所在地  大阪府大阪市北区堂山町5-9扇会館1階
最寄り駅 大阪市営地下鉄 東梅田駅
営業時間 平日 11:00~翌朝AM6:00 金・土曜日 11:00~翌朝AM7:00 日曜日 AM11:00~翌朝AM4:30
定休日  なし


貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ

【店舗情報】
電話番号 080-3457-4477
所在地  大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル 213
最寄り駅 大阪市営地下鉄 谷町四丁目駅
営業時間 11:00〜14:40 18:00〜20:40
定休日  日曜日


博多ラーメン 心

【店舗情報】
電話番号 0725-41-6040
所在地  大阪府泉大津市北豊中町3丁目3−22
最寄り駅 JR信太山駅
営業時間 12:00~14:00 18:00~26:00
定休日  火曜日


青波 (SeiHa)

【店舗情報】
電話番号 06-7175-3569
所在地  大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12 1F
最寄り駅 阪急京都線 上新庄駅
営業時間 11:30~14:00 18:30~23:00
定休日  不定休


大阪ラーメン特集、いかがでしたか?レポハピスタッフがおススメするラーメン店。
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記事作成日 2023年11月25日
最終記事編集日 2024年2月14日

【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
レポハピまたはアルコッカ掲載店は広告掲載です。※本記事記事作成時点
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2024/04/25 04:24:07

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